Bagaimana membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... lebaran sebentar lagi dan yang pasti bunda bunda khece dan Solehah pasti sudah menyiapkan berbagai keperluan untuk lebaran dan yang pasti ciri khas makanan saat lebaran adalah opor, ketupat, sambal goreng kentang, rendang dan semur. Untuk kali ini saya akan share resep soto ayam resep turun temurun dari ibu. Insyaallah enakkk dan bikin ketagihan. #AhlinyaAyam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- Secukupnya jeruk nipis
- 200 ml Santan kara
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 1 cm lengkuas, memarkan
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit, bakar
- 3 butir kemiri, bakar
- 1 ruas jahe, bakar
- 1/2 bungkus terasi ABC, bakar (bila suka)
- Secukupnya garam, gula pasir, penyedap
- Secukupnya air
- Secukupnya bawang goreng