Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ketupat yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 12, 2022

Ketupat

Bagaimana membuat Ketupat yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ketupat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketupat kira-kira 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ketupat diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat memakai 3 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya saya ngga pernah bikin ketupat. Pasti selalu berharap dapat oleh-oleh setiap lebaran dari ibu. Tetapi beberapa lebaran ini Ibu lebih senang membuat pesor (semacam lontong). Dan saya yang ngidam makanan lebaran, akhirnya membuat ketupat! Oh ya ya saya tidak hamil yaa ..saya hanya ngidaam all the time. Ketupatnya nanti ya dipotongnyaa, masih puasa. Nyaah, ntar kering kalau dipotong buat dipoto doang. Xixixi #resepnahes2019 #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat:

  1. 600 gram beras pulen
  2. 1 sdt garam
  3. 6 cangkang ketupat

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat

1
Cuci bersih beras
Ketupat - Step 1
Ketupat - Step 1
2
Aduk dengan garam
Ketupat - Step 2
3
Buka cangkang ketupat
Ketupat - Step 3
Ketupat - Step 3
Ketupat - Step 3
4
Masukan beras kedalam cangkang sebanyak sekitar 100gram atau 3/4 bagian. Tutup rapat cangkang
Ketupat - Step 4
Ketupat - Step 4
Ketupat - Step 4
5
Didihkan air (masukan 1 sdt garam kedalam air rebusan). Masukan ketupat. Bisa diikat semua ketupat seperti digambar. Tutup panci. Dan masak diatas api sedang sekitar 2 jam atau lebih. Gunakam presto jika ingin lebih cepat.
Ketupat - Step 5
Ketupat - Step 5
6
Angkat dan angin-anginkan. Sajikan dengan hidangan pendamping.
Ketupat - Step 6
Ketupat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

185. KETUPAT PLASTIK metode 5307

185. KETUPAT PLASTIK metode 5307

Lebaran belum lengkap tanpa ada ketupat dan opor. Berhubung kepasarnya kesiangan jadi lah gak kebagian daun janurnya. Tak ada daun janur, plastik food gradepun jadi. Biar tetep bisa makan ketupatnyaπŸ˜„πŸ˜„ #PosbarIDAMAN

Ketupat pulut

Ketupat pulut

Nenek ku pintar buat sarang ketupat

Ketupat Sayur Betawi (Gurih)

Ketupat Sayur Betawi (Gurih)

Yang paling dirindukan di lebaran adalah ketupat sayur buatan almh Mama. Tahun ini karena Mama udah ga ada, dapet challenge dari kakak-kakak untuk bikin ketupat sayur mirip kayak punya Mama. Sayangnya dulu ga sempet belajar dan minta resep karena udh terlalu cinta sama ketupat sayur buatan tangan Mama. Akhirnya cari resepnya di Cookpad dan ketemu resep Mbak Arifah Amrullah, yang kalo dilihat dari bentuknya mirip-mirip kayak buatan Mama. Cobalah eksekusi dengan isi sayur sesuai sama yg biasa Mama bikin. Tapi disini aku cuma pake gula merahnya dikit karena takut manis. Soalnya yang ku tahu ketupat sayur betawi tuh manis. Sedangkan aku maunya gurih dan ga manis. Alhamdulillah mirip kayak buatan Mama dan suami sukaaaa banget. Seriusan ini enak bangetttt. Testimoni dari suami aku taro di foto terakhir yaa haha. #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Spesial

Opor Ayam Spesial

Di kulkas lagi ada ayam sama santan,udah deh langsung eksekusi jadiin opor mantab :g

6 porsi
60 menit
Ketupat Sayur Oats Sehat

Ketupat Sayur Oats Sehat

Siapa yang lagi diet karbohidrat tapi tetep pengen makan ketupat sayur? πŸ™‹πŸ»β€β™€οΈ ga berniat masak ketupat sayur idul adha ini tapi bahan bahan dirumah ada iseng aja bikin pakai oats biar lebih sehat. Kuah sayurnya jg tanpa santan aku ganti susu karena lebih rendah lemak ternyata tetep enak bgt dan balanced rasanya πŸ€—πŸ€€

2 porsi
30 menit
Opor ayam bumbu khas klungkung bali

Opor ayam bumbu khas klungkung bali

Long weekend udh brakhir mahmud... bsk udh kembali ke realita sbg wanita karir.Yuk Masak dulu di akhir long weekend

Ketupat metode 20:30:20

Ketupat metode 20:30:20

Bismillahirrahmanirrahim Banyak yg ngira klo bikin kupat lama matengnya dan ribet,, boros gas juga.. Ada yg masak sampai 4 jm lebih..Ampun.. Dehh.. πŸ˜„ Hmm,, tapi dengan metode 20menit masak, 30menit di diemkan dan 20 menit di masak lg.. Jd lebih cpt dan tdk boros gas,. Biar awet kupatnya dan kesat di kasih air kapur sirih dalam campuran beras ato saat merebus. Kupat akan lebih bersih dan keset gak merah warnanya,, Monggo bun cap cusz.. #lebarandirumahsajah #Cookpadcommunity_Semarang

177. Ketupat Daun Kelapa

177. Ketupat Daun Kelapa

Jum'at 20 Agustus 2021 Bismillah.... Pada saat pergi ke pasar dijalan saya banyak ketemu orang bawa slongsong ketupat. Hemm...jadi kebayang makan ketupat dengan masak habang iwak haruan dan gulai nangka πŸ™ˆπŸ™ˆ Akhirnya jadi ikutan beli slongsong ketupat dech .Kala masih remaja saya selalu bikin sendiri slongsongnya, karena daunnya tinggal petik dipohon. Saya suka ketupatnya yang lembut , makanya saya mengisi slongsongnya kurang sedikit dari separo. Jika ingin ketupat yang padat mengisinya separo lebih sedikit jika pakai jenis beras Jawa. Namun jika menggunakan beras Kalimantan cukup diisi separo . Untuk mengukur separo itu adalah dengan cara pegang bagian tengah yang ada sudut kiri kanan pada slongsong ketupat. Jika sudah terasa padat itu artinya sudah terisi separo. Ketupat ini saya masak di mejicom, jadi bisa ditinggal πŸ˜‚πŸ˜‚. Alhamdulillah...pas airnya habis ketupatnya matang. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

5 orang
3 jam
Ketupat Magic Com 1 : 3

Ketupat Magic Com 1 : 3

Bismillaah... Hatur nuhun, inspirasi dan resepnya ya eyang @eyangbima πŸ’œ, mantul banget jadi praktis bikin ketupat. Source : @eyangbima #PekanInspirasi #KelasInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Ketupat dan Lepet

Ketupat dan Lepet

Ini resepnya kemaren tp baru sempat up sekarang. Ceritanya biasanya kalau udah lama musim kemarau terus masuk ke awal musim penghujan (hujan pertama), didesa ku diadakan "Baritan" atau "Sundul Langit" yang artinya bentuk rasa syukur setelah sekian lama kemarau akhirnya turun hujan. Biasanya ada satu ketupat yang bentuknya beda (πŸ”Ί) terbuat dari 3 ujung daun kelapa atau janur. Dan nantinya akan dipasang di atas genting, ditali disela-sela kayu gitu. Mungki didaerah teman-teman juga ada tradisi seperti ini cuma beda penyebutannya. Dan pasangan ketika membuat ketupat adalah lepet, sama juga bungkusnya dari janur cuma beda dibentuk dan isi. Kalau lepet bentuknya panjang diikat dan isinya dari beras ketan dan parutan kelapa. Umumnya memang itu saja tapi sekarang banyak variasi isi, ada yang dicampur kacang merah, kacang tunggak dan kacang hijau, kembali lagi sesuai selera. Karena ini aku masih kaku jadi aku minta bantuan si Ibuk untuk ajarin ngebungkusnyaπŸ€­πŸ‘. (14-11-2019) #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (minggu ke 7) #WeekendCookingChallenge #cookpadlovers #cookpaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #sukamasak #foodie

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Untuk idul fitri dan idul adha

4 jam
Ketupat Belamak

Ketupat Belamak

Niat banget buka puasa pingin ketupat belamak/ketupat santan H-1Ramadhan kemarin kepasar sebenarnya ga niat beli urung buat ketupat,tapi karena acillnya yg jualan nawarin jadi iba melihatnya lgpula harganya ga mahal pas td liat urung nya msh bagus lgsg rendam beras pagi pagi beli kelapa parut dan bikin sebentar jg sdh jadi makanan ini skrg sdh langka dan sangat jarang di temui org menjualnya Semoga bisa menginspirasi buat teman teman dan menjadi manfaat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

10 buah
1,5 jam
Sayur ketupat betawi

Sayur ketupat betawi

Ceritanya baru kali ini lebaran nyobain masak sayur tupat.smoga suami dan keluarga suka yaa hehe

Ketupat batumis (Banjarmasin)

Ketupat batumis (Banjarmasin)

Klo pulkam pasti makan ketupat batumis .. krn g bisa pulkam ingat makanan yg satu ne Yummy bgt πŸ˜πŸ˜‹

Ketupat

Ketupat

Lebaran idul adha saatnya bikin ketupat.ditemani opor ayam, ayam bumbu ketumbar,ayam tim,dan rendang daging..serasa lebaran dikampung halaman

Ketupat sayur labu

Ketupat sayur labu

Entah terlalu kudet atau gimana di Makassar gak pernah nemu ketupat sayur ini buat sarapan. Akhirnya sengaja buat. Niat banget sampe bikin ketupatnya sendiri dari malem πŸ˜…. Tapi alhamdulillah gak mengecewakan rasanya 😊😊