Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado gado khas Malang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gado gado khas Malang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado gado khas Malang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado khas Malang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Gado gado khas Malang kira-kira Untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado khas Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado khas Malang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gado gado khas Malang berbeda dengan gado gado di daerah lain. Bumbu gado2 tidak hanya dihaluskan saja tetapi setelah dihaluskan dimasak dengan santan π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado khas Malang:
- Bahan Gado Gado
- 3 buah Kentang
- 1/2 buah kol
- 1/4 kg tauge
- 1 ikat kacang panjang
- 1 ikat slada
- 1 kotak tempe
- 1 kotak tahu
- 3 butir telur ayam
- 3 buah lontong
- Bumbu Gado Gado
- 200 gr kacang sambal goreng
- 1 buah kentang rebus
- 1 buah cabe merah
- 15 buah cabe rawit atau sesuai selera
- 5 buah bawang putih
- 2 keping gula Jawa / gula merah (uk kecil)
- Secukupnya garam
- 1 bungkus santan kara