Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gado-Gado yang Enak

Dipos pada May 6, 2019

Gado-Gado

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado-Gado yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gado-Gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado-Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-Gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

~06072018~. Klo menurut sy salad itu ya ini....."gado-gado". Krn selera sy ini selera kampung alias ndeso 😁😁 kurang cocok sm salad yg pke olive oil & saus mayo πŸ™. Klo sayuran ny sesuaikan dg selera aj y, cuci yg brsih sblm d olah. Klo bumbu kacang ny sering sy buat stok d kulkas, krn selain buat kuah gadoΒ², bumbu kacang ini jg sy pkai buat cilok, pecel atau sate. Klo buat sate tinggal tambahkan kecap manis jd deh 😊😊. . #pekaninspirasi #SALAD #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. Lontong
  2. Sckp ny daun selada, potong sesuai selera
  3. 2 buah tahu, goreng & iris tipis
  4. 1 buah timun, belah 4 memanjang & iris tipis
  5. 1 ikat kecil kangkung, ptgΒ² & rebus sbentar
  6. 2 ons toge, brsihkan & celup k air mndidih sbntar
  7. 100 gr kacang panjang, potong 1 cm & rebus bntar
  8. Sckp ny kerupuk merah (lg g ada jd gnti krupuk ikan)
  9. Bumbu :
  10. 200 gr kacang tanah, goreng
  11. 4 siung bawang putih
  12. 5 buah cabe merah
  13. 20 buah cabe rawit/sesuai selera
  14. 50 gr gula merah
  15. 50 ml air
  16. 1 sdt asam jawa utuh
  17. 1 sdm peres gula pasir
  18. 1 sdt garam (sesuai selera)
  19. Sckp ny air panas

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Siapkan lontong ny, sy pke cetakan lontong, jd lbh aman krn tdk menggunakan plastik
Gado-Gado - Step 1
2
Bumbu : haluskan kacang tanah goreng (klo sy blender bntar, lalu ulek lg smpai agak halus & keluar minyak ny (sesuai selera aja y, ada yg suka kacang ny ga trlalu halus biar berasa kacang ny)
Gado-Gado - Step 2
3
Goreng cabe merah, cabe rawit & bawang putih, biar ga bau langu. Lalu haluskan. Sisihkan
4
Didihkan 50 ml air + gula merah + asam jawa hingga gula merah larut, angkat & saring
5
Dlm wadah, campur kacang tanah halus, cabe & bawang yg sdh dhaluskan, gula pasir & garam. Tuang larutan gula merah. Aduk rata. Masukkan dlm wadah trtutup, simpan d kulkas klo buat stok..
Gado-Gado - Step 5
6
Ambil sckp ny bumbu kacang, tuang air panas sckp ny smpai mnjadi saus yg kental (kekentalan sesuaikan selera aja). Tes rasa, jk kurang asin tinggal tmbah garam halus.
7
Siapkan semua sayuran, lontong & kuah kacang ny.
Gado-Gado - Step 7
8
Penyajian : Siapkan piring saji, tata lontong, kangkung, selada, kacang panjang, toge, tahu & irisan timun. Siram dg kuah kacang. Sajikan brsama kerupuk
Gado-Gado - Step 8
9
Happy cooking & semoga bermanfaat 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado Sayuran

Gado-Gado Sayuran

Mengisi wkt luang dgn memasak masakan indonesia.

Gado-gado

Gado-gado

6 porsi
Gado gado sederhana

Gado gado sederhana

berhubung suami suka gado gado jadi suka buat

Gado gado surabaya

Gado gado surabaya

Tetiba kepengen gado gado, langsung dah ke pasar buat belanja. Gak Pake Lama. Jadilah ... Hhhmmm terbayar sudah keinginan ku buat makanan favorit ini.

14 porsi
60 menit
Kue Sus Gado-Gado (selera nusantara)

Kue Sus Gado-Gado (selera nusantara)

Source : dapurVY Kue ini saya buat setengah resep saja. Jika ingin banyak, tinggal menambah setengah resep lagi ya moms. Sebenarnya saya paling suka dengan kulitnya saja daripada isiannya yang manis. Karena kulitnya yang sedikit asin dan gurih dari campuran telurnya. Pernah beli sus dengan isian seperti burger di gerai kue sus P**a X*us terkenal di mal yang ada di kota surabaya. Sangat2 sukaaai karena isian yang segar dan gurih. Pas banget momennya bikin kulit ini, paksu beliin gado-gado. Jadiin wae isiannya. Taraaa... Jadilah kue sus isi gado-gadoπŸ˜…πŸ˜‹ Selain gado-gado, moms bisa berkreasi dengan isian lain yang cucok untuk kue sus ini. #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #masakitusaya #seleranusantara #kuesusgadogado

Gado-gado Minimalis

Gado-gado Minimalis

Bumbu gado2 dibuat sore ya, jd utk sahur tinggal prepare sayurnya #SiapRamadan

Kue ulat putih

Kue ulat putih

Lebaran makin dekat bund, bikin kreasi buat ramein meja 😊😊

Gado Gado Surabaya (sambel pecel instan)

Gado Gado Surabaya (sambel pecel instan)

Hujaan dan lapaaar, lampu mati pulaaa, yuk masaaak

7 porsi
Gado-gado

Gado-gado

5 orang
1jam
Nasi Gado

Nasi Gado

Terinspirasi dari Gado-gado terkenal di kota asal saya Subang, pengen bikin yang mirip-mirip biar rasa kangen makan gado-gado sana terlaksana. Akhirnya jadilah nasi gado ini. πŸ˜‚πŸ€£

3 porsi
Gado Gado Malang

Gado Gado Malang

Saya suka sekali makan gado-gado tapi karena perintilannya banyak, biarpun sebenarnya gampang tapi jadi aras-arasan bikin. Berhubung lagi kangen sama gado-gado malang, akhirnya weekend kemarin bikin gado-gado doong hehee.. Gado-gado malang yang saya tau selama saya tinggal di malang, punya ciri khas yaitu rasa gurih creamy yang ternyata berasal dari santan. jadi model kuah kacangnya ini versi yang dimasak, bukan yang segar. Tapi jangan khawatir, biarpun dicampur dengan santan, rasanya tetap nikmat dan segar karena menggunakan sayuran, lengkap dengan tahu dan tempe goreng hmm.. yummy banget. dan karena dimasak, kuahnya bisa bertahan lama (=bisa dihangatkan 😁), bisa buat cocolan kerupuk atau cilok. saya pertama makan dulu langsung suka, ya mungkin juga karena saya yang bawaannya doyan makan πŸ˜…πŸ˜†βœŒ terkadang, menu gado-gado ini suka kami bikin kalau ada acara gathering komunitas pelajar Indonesia atau sekedar kumpul ibu-ibu hihii.. cuss dicoba yaa bun πŸ˜ŠπŸ™ #AnakRantau #kalaulagingumpul

Gado Gado Selai Skippy

Gado Gado Selai Skippy

Hallo ,, sebenarnya mau bikin gado gado, tapi kenapa rasa sausnya seperti pical Padang,, tapi gapapa lah rasanya Enak πŸ˜‚πŸ˜‚ semua bahan yang saya gunakan serba instan ya karena di sini susah banget cari bahan yang sama dengan di Indonesia ... Selamat mencobaahhhh

Gado-gado padang

Gado-gado padang

Yuk langsung aja intip resepnyaβ˜ΊπŸ‘‡

Gado gado

Gado gado

Mari kita #dirumahaja . Pagi ini pengen recook gado gado. Hasilnya lumayan buat first cook πŸ€—πŸ€— .alhamdulilah. semoga wabah ini segera di lenyapkan Allah 🀲

4 porsi
40 menit
Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Salad jowo alias gado2 :D di rumah, ibuk sering banget bikin ini ❀ #CookpadCommunity_Depok #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #Semuatentangibu #Olahanpalawijaalaibu #Sayurkesukaanibu #TukangMasakDiDapurSendiri

3-4 porsi
Gado2 simple

Gado2 simple

Liburan suami minta bikinin gado2, cz klo beli biasanya bumbunya g bs byk, tp klo bikin sndri bs ambil bumbu sepuasnya 😁

4-6porsi
Gado gado praktis

Gado gado praktis

banyak sayur di dalam kulkas, jadi langsung buat gado gado 😘

2 porsi
Sambal Kacang(Bumbu Pecel/gado2)

Sambal Kacang(Bumbu Pecel/gado2)

Hobby makan pecel/gado2 biar lbh praktis bikin stock bumbu pecel nya sekalian banyak.semua bahan+bumbu disangrai ya bun biar rasanya lbh gurih+tidak terlalu berminyak,bisa tahan 2 mingguan lebh dikulkas.

Gado gado

Gado gado

#pekaninspirasi #diulegasyik #cookpadcomunity

5porsi
45menit