Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam jawa yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam jawa memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep ketika lebaran tiba. Jadi menu favorit keluarga semua ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam jawa:
- 1 ekor ayam jawa
- 2 butir kelapa parut (1 liter kental, 2 liter encer)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu:
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 2 batang sere
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 butir kapulaga
- Kayu manis
- 1/4 sdt jinten
- Pala
- 3 butir cengkeh
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa