Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam jawa yang Enak Banget

Dipos pada January 31, 2022

Opor ayam jawa

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam jawa yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam jawa memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep ketika lebaran tiba. Jadi menu favorit keluarga semua ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam jawa:

  1. 1 ekor ayam jawa
  2. 2 butir kelapa parut (1 liter kental, 2 liter encer)
  3. Minyak untuk menumis
  4. Bumbu:
  5. 12 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 3 ruas kunyit
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 4 lembar daun salam
  10. 2 batang sere
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1 butir kapulaga
  14. Kayu manis
  15. 1/4 sdt jinten
  16. Pala
  17. 3 butir cengkeh
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula
  20. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam jawa

1
Haluskan bumbu-bumbu diatas.
Opor ayam jawa - Step 1
2
Bersihkan ayam, potong kecil tiriskan.
3
Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam Jawa.
4
Kemudian masukkan santan kental ungkap ayam sampai empuk (saya pakai panci semi presto, agar mendapatkan daging yang agak lunak).
Opor ayam jawa - Step 4
5
Setelah setengah airnya masukkan santan kental, beri garam, gulapenyedap rasa, koreksi rasa.. Masak opor hingga matang.. Jgan lupa diaduk2 ya agar santan tidak pecah.. Opor siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

17. Opor Ayam Kampung

17. Opor Ayam Kampung

Pertama kali buat, baru ngeh.. yang namanya opor itu ya gini ini kental teksturnya.. kalau encer namanya kuah terik.. 😂😂 Thanks mba @fitrisasmaya buat resepnya.. #resepursula #cookpadjawatimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #oporayam #opor

4 porsi
1 jam
Lontong Karon Simpel dalam Lontong Opor

Lontong Karon Simpel dalam Lontong Opor

Bikin lontong selalu ribet sih, tapi sebetulnya ribet sedikit untuk mendapatkan lontong yg lembut dengan bau daun enak sebanding sih secara lontong paling cocok menemani opor ayam gurih dan sambel goreng pedas... Yang paling mengesalkan adalah kalo sudah ribet gagal, lontongnya masih seperti nasi atau malah lembek. Hufft... -_- Nah ini cara membuat lontong anti gagal dan no lama merebusnya, cuman sejaman pake presto di api kecil. Resep Opor dan sambal gorengnya sudah diposting sebelumnya, yuk dicoba bun^^ #SiapRamadan #AntiRibet

sekitar 14 pors
Opor Tahu Telur Puyuh

Opor Tahu Telur Puyuh

Tahunya langsung aja dicemplungin karena lembut banget, suka bgt kalo tahu jenis yg lembut gini dijadiin opor, Biyay pun suka ❤️

Opor ayam

Opor ayam

Pengen masak yang bersantan sesekali,karna orang rumah kurang suka santan. Tapi gpp sesekali yaa..

Opor ayam & telur mata sapi enak

Opor ayam & telur mata sapi enak

Opor ayam ala anak kos, ayam bisa juga diganti dengan telur ceplok (mata sapi).

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Request suami minta dimasakin opor ayam kampung.. semoga makin lahap maem.nya😘💕

Opor ayam

Opor ayam

D madura hari raya ketupat hari raya k 7 liat d pasar bnyk janur yg d jual akhirnya saya ikutan lebaran ketupat bersama opor ayam mantap

Terik Daging Sapi Tahu Telur

Terik Daging Sapi Tahu Telur

Semua bahan hanya stok yg tersisa di kulkas.. Drpda gag kepakek2😂 ketauan bgt kan males masak jd stok dikulkas masih trs😅 cuss aaah eksekusi👌masak yg gampang dan gag pedes.. Buat si balita jg soalnya😚

34. Opor Ayam Puyuh Kentang🥰

34. Opor Ayam Puyuh Kentang🥰

1/2 an dari ayam semur🤪

6 ok
Opor tahu telur kuah encer

Opor tahu telur kuah encer

Bismillah, pingin opor tp bbrp hr gk k psr,, punya tahu pln telur langsung ajh bikin yokk..👩‍🍳 #cookpadindonesia

Opor Ayam

Opor Ayam

Favorite 👌

Opor Kuning

Opor Kuning

Opor telor +ayam kesukaan anak wedok

6 porsi
1jam
647. Opor Ayam

647. Opor Ayam

Assalamu'alaikum dear Paders ... saya bukan #AhlinyaAyam tapi sedang belajar masak ayam yang disuka warga. Ini saya pilih bikin opor aja, sekalian untuk teman makan lontong sayur. Alhamdulillah, ternyata kata mereka yummy ... alias enak di lidah dan nyaman di perut. Semoga bisa ikut meramaikan buku "Serba-serbi Ayam". Silahkan dicoba ya semoga juga disuka keluarga 👍😋🤗😗🌷 (150619) - 67 . . #ResepdeBloom #MasakItuSaya #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover

6 porsi
60 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Kalau ada anak kecil suka bingung masak, kalau ngga selalu bikin 2 masakan yg satu pedes dan satu engga. Kali jni bikin opor ayam yg gampang ajalah, lagi ga doyan lama2 di dapur krn kedatangan tamu 😆 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Resep yang baik untuk MPASI sekaligus untuk orang tuanya. Cuma sekali masak, beres deh! Protein dan lemak yang dibutuhkan si kecil lengkap sudah. 💕

Ayam Opor Cinta😘

Ayam Opor Cinta😘

Ini request an mantan pacar dulu yg skrng Alhamdulillah udh jadi suami, waktu masih pacaran.. Karena suami saya tau saya hobbie sama pinter masak.. Kita kan dulu LDR an, jadi pas udh tinggal satu kota suami lgsung request di masakin Opor Ayam pdhal jujur saya belom pernah masak Opor Ayam.. Ternyata dia minta saya masak juga buat nguji saya ini beneran pinter masak apa bo'ong2ngan.. Untungnx emang bukan tipu2.. Dan ini masakan pertama yg dapet pujian sekalian kiss dari suami, sampe akhirnya jadi salah satu alasan dia juga untuk menjadikan saya sebagai istrinya skrng ini..😇🙏🏻 #BringBackMemories

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Hidup dirantauan sebrang negara, Timur Tengah dg bahan seadanya jd perlu bahan2 yg dikirim dr Indo, spt Laos, Daun salam, Ketumbar, dll.. mumpung stok masih lengkap.. hari pertama puasa, pengen menu Opor Ayam Khas KampungQ klo ngirim2 ke para tetangga sebelum Acara Tasyakuran dimulai. Alhamdulillah.. eksekusi Opor pun jadi.. ❤❤❤

Ketupat opor, sayur labu

Ketupat opor, sayur labu

Di Kartasura Jateng, seminggu setelah lebaran itu ada tradisi bikin ketupat dan opor juga sayur labu. Dan disana disebut bodho kupat atau lebaran kupat, dimana orang2 pada bikin ketupat juga opor. Selain dikonsumsi keluarga sendiri biasanya akan dibagi ke sodara atau tetangga. Bagaimana ditempat teman2, adakah lebaran ketupat juga? .... Oh iya berhubung disini tidak ada janur kuning macam di Indonesia saya pakai ketupat instant ,untuk teman2 yang tinggal di luar negeri bisa di beli ditoko Asia ya untuk ketupat instannya. #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week24

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Berkunjung ke rmh kakak .....eh plangnya dpt oleh2 Ayam kampung, langsung dech kepikiran mo buat opor ayam, ini resepnya