Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Gurih yang Sempurna

Dipos pada January 30, 2022

Opor Ayam Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Gurih yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam Gurih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Gurih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Gurih yaitu 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Gurih memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Kalo ada yg kurang bisa bantu aku koreksi ya bunda, selamat mencoba🖤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Gurih:

  1. 1 ekor ayam
  2. 10 buah tahu coklat (bila suka)
  3. 2 buah santan kara
  4. 3 lembar daun salam (sobek)
  5. 2 buah serai (di geprek)
  6. 1 ruas Lengkuas (di geprek)
  7. 3 lembar daun jeruk (bila suka)
  8. Garam (secukupnya)
  9. Kaldu bubuk (bila suka)
  10. Bawang goreng, untuk taburan (bila suka)
  11. Bumbu halus :
  12. 6 butir cabai (sesuai selera)
  13. 9 butir bawang merah
  14. 6 butir bawang putih
  15. 4 butir kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Gurih

1
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum. 
Opor Ayam Gurih - Step 1
2
Setelah harum, masukkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Masak sampai mendidih.
3
Setelah mendidih dan dirasa ayam cukup empuk masukkan tahu coklat. Masak sebentar tuang santan kara, usahakan jangan sampai santan pecah dan diaduk sampai mendidih.
Opor Ayam Gurih - Step 3
4
Tambahkan garam dan kaldu bubuk, cicipi sampai dirasa pas. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng
Opor Ayam Gurih - Step 4
Opor Ayam Gurih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telur

Opor telur

Buatnya mudah Siapapun bisa hehe

4-5 orang
30 menit
Opor tahu telur

Opor tahu telur

Ini enak ❤

Opor ayam jawa

Opor ayam jawa

Ini resep ketika lebaran tiba. Jadi menu favorit keluarga semua ya..

Terik Tempe Resep Ibuku

Terik Tempe Resep Ibuku

Ketika lagi bingung mau masak apa, tiba" aku teringat masakan ibukku yang dulu waktu aku kecil aku benci, tapi ketika dewasa aku sangat merindukannya....karena ternyata gak ada duanya 🤗 Terik Tempe resep ibukku... Enjoy 😘

Opor ayam daun kelor

Opor ayam daun kelor

17. Opor Ayam Kampung

17. Opor Ayam Kampung

Pertama kali buat, baru ngeh.. yang namanya opor itu ya gini ini kental teksturnya.. kalau encer namanya kuah terik.. 😂😂 Thanks mba @fitrisasmaya buat resepnya.. #resepursula #cookpadjawatimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #oporayam #opor

4 porsi
1 jam
Opor Ayam bumbu Kuning

Opor Ayam bumbu Kuning

Sudah lama tidak membuat opor bumbu kuning. Biasanya selalu opor yg sedikit pedas. Saya gunakan santan instant. Supaya terlihat kental memasak mengunakan api kecil dan menggunakan extra kemiri . Selamat mencoba 😊. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke37 #cookpadcommunity_bekasi #memasakitumudah #cookingwithheart

5 Porsi
60 menit
Opor Ayam Maknyuss

Opor Ayam Maknyuss

6 Orang
Opor ayam simple dan banyak

Opor ayam simple dan banyak

30 porsi
Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

Menu andalan , kesukaan suami

Opor ayam

Opor ayam

Saat bosen dengan menu lain

5 porsi
🍗🍗Opor Ayam

🍗🍗Opor Ayam

Sudah lama sekali tidak buat menu ini, mungkin sudah hampir setahun yang lalu , jadi pengen buat menu yang berkuah , opor pilihannya 😋 karena sudah lama sekali tak masak ini , anak & pak su yang tau sudah matang ... cepet-cepetan ambil nasi 😁😁😁 Alhamdulillah pada lahap semua sarapannya ... #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

#5resepterbaruku

Opor ayam (kentang) #Bandungrecook2_ConySeptiani

Opor ayam (kentang) #Bandungrecook2_ConySeptiani

Setor arisan pemenang minggu lalu teh Cony Septiani, saya cari resep yang semua ikutan bisa mamam hehee..dengan saya tambahkan Kentang. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam mudah dan enak

Opor ayam mudah dan enak

Opor Kuning Ayam Kampung

Opor Kuning Ayam Kampung

Masak yang gurih2 berkuah dan tidak pedas buat kesayangan 😘

Opor ayam + kentang spesial #Rabu

Opor ayam + kentang spesial #Rabu

Dadakan kerjaain nya karna myhubb mau di tinggal sama aku ke sebrang pulau😆karna dapat ijin main dpulau jadi kali ini spesial ya opor nya. Krna dia doyan sekali opor buat sarapan dan maksi nya. #cookpadcommunitiy_nunukankaltara Resep sama aja y. Cuman sedikit modif” aja rasa sama” enak

Opor Ayam Telur sederhana

Opor Ayam Telur sederhana

Mau masak opor yang cepet tapi simple dan istimewa