Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cap Cai Udang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cap Cai Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cap Cai Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cap Cai Udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cai Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cai Udang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu masakan favorit Omar dan juga suami. Karena sudah lama tidak masakin menu ini, akhirnya udang pemberian ibuk langsung ku eksekusi jadi cap cai udang ini untuk persiapan sahur nanti. Selamat mencoba bu-ibu. #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cai Udang:

1. Sayuran
2. Kubis
3. Wortel
4. Pokcoy
5. Kembang kol
6. Bahan pelengkap
7. Udang
8. Pentol
9. Bumbu
10. Bawang merah
11. Bawah putih
12. Garam
13. Gula
14. Lada hitam
15. Penyedap rasa
16. Minyak (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cai Udang

1

Cuci bahan-bahan hingga bersih. Potong sesuai selera.

2

Geprek dan cincang bawang merah serta bawang putih. Panaskan minyak. Lalu tumis hingga harum.

3

Masukkan sayur-sayuran. Tumis hingga layu. Setelah sayuran layu tambahkan air.

4

Setelah sayuran setengah matang, masukkan irisan pentol. Kemudian terakhir masukkan udang. Oseng sebentar-sebentar hingga kematangan yang diinginkan.

5

Tambahkan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Lalu sajikan.