Bagaimana membuat Ikan asin tahu tempe asam manis yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ikan asin tahu tempe asam manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan asin tahu tempe asam manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan asin tahu tempe asam manis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asin tahu tempe asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin tahu tempe asam manis memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget buat buka puasa dan sahur dengan bahan2 yang simpel dan apa yang ada dikulkas. Rasanya yg manis, asam, dan gurih membuat nafsu makan bertambah dengan pengolahan yang ga bikin ribet dan lama 😊 #MurahMeriah #AntiRibet #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin tahu tempe asam manis:

1. 1/2 ekor ikan asin tenggiri
2. Secukupnya tempe
3. 2 potong tahu
4. 1/4 potong gula merah
5. 1 buah tomat
6. Secukupnya garam, gula, merica
7. Minyak goreng
8. Secukupnya saus tiram dan kecap
9. Secukupnya asam jawa
10. Bahan irisan :
11. 2 siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. Secukupnya irisan bawang bombay
14. 2 buah cabe merah kecil
15. 1 buah cabe merah panjang

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asin tahu tempe asam manis

1

Potong ikan asin sesuai selera, kemudian dicuci dan direbus kurang lebih 2 menit untuk mengurangi asinnya. Sambil menunggu rebusan potong semua bahan untuk menumis.

2

Tambahkan garam, gula, merica, saus tiram, kecap, dan irisan gula merah secukupnya. Aduk-aduk.

3

Potong dadu tahu dan tempe, kemudian goreng sampai setengah matang.

4

Siapkan minyak diwajan, kemudian tumis semua bahan irisan. Sambil menunggu, rendam asam jawa dengan air, setelah itu masukkan ke tumisan sambil disaring, serta tambahkan air secukupnya.

5

Masukkan ikan asin yang sudah direbus tadi, aduk secara merata.

6

Masukkan tahu, tempe yang digoreng tadi. Aduk-aduk.

7

Setelah kuah mulai menyusut, masukkan irisan tomat. Aduk-aduk dan tunggu sebentar.

8

Jika sudah matang, maka siap disajikan. Selamat Menikmati.