Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kentang Mustofa Kering Renyah yang Anti Gagal

Dipos pada September 16, 2021

Kentang Mustofa Kering Renyah

Bagaimana membuat Kentang Mustofa Kering Renyah yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kentang Mustofa Kering Renyah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa Kering Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kentang Mustofa Kering Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa Kering Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa Kering Renyah memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat ibu-ibu yang nyiapin menu buka puasa untuk keluarga, bisa disimpan tetap #keringtahansimpan #antiribet untuk menu sahur berikutnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa Kering Renyah:

  1. 4 buah kentang ukuran sedang
  2. Bumbu halus
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 butir bawang merah
  5. 5 buah cabe rawit (pedas bisa disesuaikan dengan selera)
  6. 1 ruas jahe
  7. Bumbu karamel
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 3 sdm gula merah
  11. 2 sdm gula pasir
  12. 2 sdm air asam jawa
  13. 1 sdt garam
  14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa Kering Renyah

1
Kupas kentang, buang kulitnya. Parut/serut kentang bentuk memanjang, atau bisa juga dipotong-potong seukuran korek api.
2
Cuci kentang sampai air bilasan bening. Proses ini membutuhkan sekitar 5-6 kali pengulangan untul melarutkan zat pati dalam kentang. Inilah rahasia supaya kentang kering dan renyah.
3
Taburi kentang yang telah dicuci dengan sedikit garam, aduk rata. Diamkan selama 20-30 menit.
4
Siapkan bumbu halus. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan jahe.
5
Goreng kentang sampai coklat keemasan, sisihkan.
6
Tumis bumbu halus sampai harum dan bawang agak layu.
7
Tambahkan daun salam, daun jeruk dan air asam jawa. Aduk rata.
8
Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk rata.
9
Aduk-aduk terus sampai terbentuk karamel gula yang kental, jika adonan diangkat akan menempel di spatula, tapi jangan sampai gosong.
10
Masukkan kentang yang telah digoreng ke adonan karamel. Aduk rata sampai seluruh kentang tersalut bumbu.
11
Sajikan ketika kentang sudah tidak terlalu panas agar terasa lebih renyah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tuna Tahu Sambal Mbe

Tuna Tahu Sambal Mbe

Balik ke Bekasi nemu ikan tuna versi pasar lagi, jadi pengen makan tuna deh. Lumayan lah buat lauk sahur biar #SiapRamadan sambil #berburucelemekemas

3 porsi
30 menit
Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Ada yang kasi ide untuk masak sambal goreng krecek buat sahur kemarin malam.. Akhirnya masak juga.. Semoga bermanfaat #PekanInspirasi @SiapRamadan.

84. Cah Tauge Dapoer Budhe

84. Cah Tauge Dapoer Budhe

Ini masakan super simpel and gampaaaaang, masakna cepet yang lama prepare na coz buangin buntut taugenya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Prepare sayur buat sahur, takute kesiangan soo masakna abis pulang teraweh ajeer... Mayan 2rb rupiah dapet tauge seplastik bisa buat sahur rameΒ²πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Buat yang sibuk, yang ga isa lamaΒ² dipawon 😁😁😁 monggo dicoba resep simpel dapoer budhe πŸ˜†πŸ˜† #SiapRamadan #Masakanku #DapoerBudhe #AntiRibet #MurahMeriah

Udang kikil jagung saos padang

Udang kikil jagung saos padang

Saat weekend adalah saat mengerjakan PR dan explorasi resep baru sekalian cari menu buat buka puasa dan sahur. Kali ini saya memasak udang kikil dan jagung saos padang. Rasanya enak, pedas, dan nagih. #prRamadhan_MangkukCincha #siapramadhan

Kwetiau goreng

Kwetiau goreng

#SiapRamadhan Alhamdulillah,, menu sahur keluarga malam ini,,

Oseng Buncis Telur

Oseng Buncis Telur

Assalamualikum cookpaders, yups menu tiga bahan ini cocok nih buat makan sahur, karena cepat penyajiannya alias #AntiRibet, dan bergizi pula. Diusahakan makan makanan untuk sahur yang bergizi yahh moms, karena kan kita akan menahan lapar dan haus sampai magrib, nah gizi yang kita makan dari makan sahur itulah yang menjadi sumber energi kita. . . . #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #cookpaderscommunity_id #cookpaderscommunity_jakarta #cookpadindonesia #resolusi2019

Tumis Soun kuah bakso

Tumis Soun kuah bakso

Bingung masakin sayur apa buat anak.. berhubung bocah bosen sama sayur ijo2 jdilah buat yg bening2 lembut..πŸ˜„ enak buat sahur atau makan malam loh.. #siapramadhan #antiribet

5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Salah satu menu yang biasanya dijumpai saat lebaran. Biar semangat pake warna kuning segar πŸ’ Kalo skrg saya pake buat buka puasa dan sahur...hehehe. lumayan praktis tinggal di angetin,πŸ˜ƒ #SiapRamadan #Cookpadcommunity_tangsel #Cookpadcommunity_tangerang

Terong Balado

Terong Balado

Bikin ini ga sampe sahur, udah ludes diabisin pak suami. Emang menggoda banget sih makan pake nasi panas aja udah mantap banget. Bikinnya mudah dan enak, pas dimasak juga untuk menu sahur atau berbuka yang gaperlu waktu lama #SiapRamadan

Krengsengan tahu bakso & pentol

Krengsengan tahu bakso & pentol

#SiapRamadan menu sahur yg simpel

Mangut iwak pe

Mangut iwak pe

Alhamdulillah menu sahur hari ke-5. Suami habis pulang kampung ke Kudus Jateng bawa iwak pe. Kita olah jadi mangut aja yaa... #siapramadhan #menusahur

Sambal Udang

Sambal Udang

Bulan puasa pasti maunya masakan yang simpel, praktis dan cepat kan? Apalagi untuk sahur. Nah karena pengen cepet masaknya dirumah selalu stok cabai giling yang disimpen di freezer, bawang putih cincang/halus yg direndam minyak makan dan disimpan di lemari es. Atau kadang bawang merah kupas dan bahkan bawang merah cincang. Jadi pas masak tinggal cemplung-cemplung.

πŸ₯”Kentang Mustofa

πŸ₯”Kentang Mustofa

Buat menu sahur yang #AntiRibet , yang tinggal buka toples / kalengnya ... langsung LEP 😁 tak perlu repot - repot lagi karena ini kering tahan simpan, jadi sahurnya tidak gradak gruduk lagi 😊 #AntiRibet #SiapRamadan #KeringTahansimpan #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
1 jam
Opor telur,tahu dan ceker

Opor telur,tahu dan ceker

Karna cuma tinggal berdua,jadi masakny dikit aja buat ntr sahur

Udang berselimut panir

Udang berselimut panir

Menu sahur ekspress gak pake lama dan gak pake ribet tapi rasa juara #SiapRamadan

Sambal bandeng

Sambal bandeng

Menu sahur tadi pagi πŸ’– Slmt pagi... Slmt beraktivitas semua 🌨🌹 Semangat kerja menjemput rezeki... #cookpadcommunity_jakarta

Orek Tempe

Orek Tempe

Ini rasanya pedas manis asam gurih, bila yang suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya. Masaknya sore trus buat sahur juga masih oke πŸ˜‰

*stick tahu dadakan*

*stick tahu dadakan*

Cerita nya nih lg galau sahur mau masak apa,ada stock tahu 5 buah di kulkas,bingung mau di bikin apa,di goreng begitu aja gk enak klu gk ada sambel nya soal nya lg males nyambel,padahal di kulkas jg ada stock bumbu kacang sate,tp aq lg pengen yg garing"krna disini lg hujan,dingin...nah dr pada di bikin nugget kelamaan&ribet jd q buat stick aja tinggal potong",celup",guling",goreng,jadi dech...πŸ˜€ #SiapRamadan #AntiRibet

Tahu Isi

Tahu Isi

Tahu Isi ini saya digunakan sebagai lauk simpanan siap goreng ketika berbuka atau sahur. Sebelumnya kita isi tahunya dengan isi dan buat adonan tepung lalu simpan di kulkas, saat mau mengkonsumsinya tinggal di goreng dengan tepung pencelupπŸ‘Œ #SiapRamadan #AntiRibet

50 buah
60 menit
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Menu sahur hari pertama puasaπŸ€—πŸ‘

12 porsi