Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kotho'an Iwak Pitik yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kotho'an Iwak Pitik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kotho'an Iwak Pitik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kotho'an Iwak Pitik ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kotho'an Iwak Pitik adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kotho'an Iwak Pitik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kotho'an Iwak Pitik memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Utk Sajian Sahur #SiapRamadan saya memasak Sajian #AhlinyaAyam Sajian yg biasa saya nikmati waktu tinggal di Surabaya. Selain Ayam Ikan juga enak dimasak seperti ini, jadi ingat Mangut deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kotho'an Iwak Pitik:

1. 750 g fillet paha ayam
2. 4 buah tahu
3. 4 potong tempe
4. 3 cm lengkuas
5. 1 batang serai
6. 2 lembar daun salam
7. 3 lembar daun jeruk
8. sesuai selera Rawit merah utuh
9. 1 btg daun bawang
10. 1 bks kecil Santan kara
11. 500 ml air kaldu
12. secukupnya Garam
13. 1,5 sdt gula pasir
14. 1/2 sdt kaldu bubuk
15. Bumbu halus
16. 1 cabai merah besar
17. 3 cabai merah keriting
18. 6 siung bawang merah
19. 3 siung bawang putih
20. 3 btr kemiri
21. 2 cm kunyit
22. 2 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Kotho'an Iwak Pitik

1

Haluskan bumbu halus, goreng ayam, tempe dan tahu, kita sisihkan.

2

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan air kaldu, setelah mendidih kita masukkan ayam, tahu, tempe, dan bumbu lainnya, setelah bumbu Tanak kita tambahkan santan kental, dan cabai rawit merah utuh, masak hingga santan Tanak.sebelum diangkat koreksi rasa dan beri daun bawang iris.

3

Sajikan dengan taburan bawang goreng