Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh nangka muda yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 14, 2021

Lodeh nangka muda

Hari ini saya akan berbagi resep Lodeh nangka muda yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lodeh nangka muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lodeh nangka muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lodeh nangka muda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh nangka muda memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama puasa sayurnya bening melulubya, sesekali pingin yang bersantan jadi bisa diangetin juga buat sahur 😊😊😊 jumlah cabai silahkan disesuaikan. Karena saya intoleran terhadap masakan pedas jd bikinnya asal ada rasa cabe aja ya 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh nangka muda:

  1. 2 bungkus nangka muda cacah (rebus terlebih dulu)
  2. 2 buah tahu putih
  3. 3 potong sayap ayam
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 buah bawang merah
  6. 6 buah cabe merah besar
  7. 2 buah cabe rawit
  8. 2 buah kemiri
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 35 ml krim santan (kara)
  15. Secukupnya bumbu penyedap (garam, gula, kaldu bubuk)
  16. 1 L air

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh nangka muda

1
Siapkan bahan, potong ayam sesuai selera cuci bersih dan tiriskan. Potong dadu tahu lalu goreng setengah matang. Sisihkan
2
Haluskan duo bawang, cabai, ketumbar, kemiri, jahe dan ketumbar.
3
Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus hingga berbau harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sampai daun jeruk layu lalu masukkan potongan ayam sambil diaduk hingga ayam berubah warna.
4
Tambahkan 900ml air bersih, masukkan nangka muda dan tahu goreng, aduk hingga merata. Tutup panci dan masak sampai kuah mendidih dan ayam empuk
5
Jika ayam dirasa sudah empuk masukkan santan aduk rata, lalu tambahkan bumbu penyedap. Biarkan mendidih kembali. Lalu matikan api. Dan pindahkan ke mangkuk saji

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simply Chicken Teriyaki

Simply Chicken Teriyaki

Lagi males ribet nyiapin lauk buat sahur jd buat yg persiapannya simple aja 😁 #siapramadan

Nasi Goreng Ayam Pedas Gurih

Nasi Goreng Ayam Pedas Gurih

Menu yang teramat praktis untuk sahur #SiapRamadan #AntiRibet

OVERNIGHT OATS & CHIAΒ  with Berries and Nuts

OVERNIGHT OATS & CHIAΒ  with Berries and Nuts

Makanan yang Sehat lagi mengenyangkan. biasanya saya Hidangkan untuk sebagai sarapan pagi Atau makan Malam. Tapi untuk Bulan Ramadan ini saya selalu membuat Overnight Oats &Chia Ini untuk sahur. Banyak Manfaat yang akan kita dapat kalau kita selalu mengamalkan Hidangan karena dalam hidangan ini banyak mengandung vitamin, protein, mineral,dan kaya dengan antioksidan. Juga mengandung makanan Sunnah seperti,madu,susu, dan kismis. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #SayangAnak #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

2-3Porsi
5 Menit
🌼 Bacem Tempe

🌼 Bacem Tempe

Ini tinggal goreng ya, gausah ribet masak lama klo mau sahur. πŸ˜‚ #SiapRamadan #AntiRibet #CookpadComunity_Bogor

Babat masak serundeng

Babat masak serundeng

Kering Tahan Simpan #AntiRibet #SiapRamadan menu buka puasa sore td.nemu babat sapi.galau antara mau di bikin soto.gulai atw babat gongso.buka freezer msh punya kelapa parut dah 3 harian.mubazir bgt rasanya.dulu waktu si boy msh umur 3 th.pernah buat daging serundeng.dia suka bgt maemnya.ga nyadar sdh 2 th ga bikin serundeng lg.πŸ˜‰πŸ˜‰ akhirnya bikin ini aj deh.sekalian absen ngisi daftar resepnya.πŸ˜‚πŸ˜‚ ohya serundeng ini bisa awet unt 1 minggu lho makk.daging/babatnya di goreng dulu sebentar.dan di aduk2 brg dg kelapa parutnya sampe bnr2 kering dan ringan.td pagi si boy sahur minta dg serundeng ini lg.

Oseng buncis anti ampela pedas

Oseng buncis anti ampela pedas

#SiapRamadan Niatnya mau masak buat sahur tp ya sudahlah masak tuk buka puasa aja toh sama aja kokkkkk lg pengen yg pedas" soalnya 😁😁😁😁

CapCay

CapCay

Tiap sahur atau buka mamak selalu usahakan banget harus ada sayur, walaupun kadang cuma direbus aja, sayur bening, atau ditumis. Kali ini mamak masak Capcay untuk sahur. Menu simple, tinggal cemplung. No ribet2 lah yaa. Dimakan sama ayam kecap atau telur dadar kesukaan ayah Syamil udh cocok banget ini. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3 porsi
15 menit
Tumis labu siyem

Tumis labu siyem

Cocok buat menu sahur yang simpel dan cepat masaknya

Oseng usus ayam pedas

Oseng usus ayam pedas

Salah satu masakan andalan untuk menu buka puasa sekaligus sahur 😁. Praktis dan #MurahMeriah . Bisa banget dicoba buat yang males ribet masak waktu sahur (seperti saya) πŸ˜‚ #SiapRamadan #AhlinyaAyam

7-8 porsi
45 menit
Sop Bihun Bakso Telur

Sop Bihun Bakso Telur

Salah satu menu sahur yang #MurahMeriah dan ga ribet. Bikin sahur jadi segar dengan kuah hangat. #SiapRamadan

2 porsi
Spinach rice omelette

Spinach rice omelette

Lagi cari-cari resep untuk sahur nanti supaya tidak bosan eh ketemu resep omelette ini, praktis banget, enak dan yang pasti kaya akan vitamin dan mineral. Resep : @heshidayat Recook : Dapur G & C #DirumahAja #PejuangGoldenApron2

Ikan cue tongkol kesukaan suamikuπŸ˜‰πŸ˜πŸ˜

Ikan cue tongkol kesukaan suamikuπŸ˜‰πŸ˜πŸ˜

Saya gak bisa rias masakannya .. Jdi keliatannya biasa aj.. Tapi jgan di tanya soal rasanya.. Klo belom dicoba .. Dari mulai bumbu sederhana , kalo dari tangan bunda sendiri menjadi rasa yg luar biasa untuk keluarga,, Cocok untuk menu sahur atoupun pas makn setelah berbuka nanty.. Suami aja ampe nambh😘😘😘 #siapramadhan

3 porsi makan
Tumis sawi telur puyuh #SiapRamadan

Tumis sawi telur puyuh #SiapRamadan

buat sahur.. Masak yang simple dan cepet aja.. Seadanya di kulkas.. Hihi #SiapRamadan

Bangket jahe

Bangket jahe

Ini ceritanya bikin kue untuk d berikan ibuk,InsaAlloh klo pulkam nanti bikinnya selesai makan sahur karna pas ngovennya d sambi nyuci prabot yg 1 loyang gosong😞tapi gak apalah besok d ulang lagi tetep semangatt......oroma jahenya wangi semerbak,rasanya yang gak kress....alias sedikit chewy gitu karena pake tepung beras trus waktu ngoven klo pinggirnya coklat dikit langsung kluarkan dari oven dan taruh d atas oven akan mengeras dng sendirinya #SiapRamadan #MomenManis #BerburuCekemekMas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Denpasar

Kering Tempe-Kacang-Teri

Kering Tempe-Kacang-Teri

Ollaaa πŸ‘‹πŸ» Rame ya judulnya, isi nya juga rame 🀣🀣 Baru kelar buatnya nih buibu..rada ribet sihhh, tapi sesuai kok mengingat bisa jadi stok lauk yg awettt 😁 Kesukaan suami akuuuhhhhh, kalo di masakin langsung abis separo sama dia sendiri padahal niatnya buat stok lauk sahur yang awet πŸ˜…πŸ˜­ Ini enak moms, kriukk, ga terlalu pedes, gak terlalu manis,passsss.. kalo mau lebih pedes boleh tambah cabe ny. Mayan loh buat di simpen toples jadi stok lauk 😁 Happy Cooking! πŸ˜™β€ #SiapRamadan #PekanInspirasi

Spaghetti Bolognese (Rumahan)

Spaghetti Bolognese (Rumahan)

eheehe kenapa namanya spaghetti bolognese rumahan?? soalnya bikinnya pake bumbu seadanya yg biasanya diruma always ready 😁 kalo pak suami lagi pengen spaghetti, aku bikinnya ya begini, yg bikinnya ga pake ribet oke.. karena ni pas banget sama bulan puasa, masakan ini lumayan sering kubuat pas sahur kalo lagi bosen sama makanan yg terlalu berbumbu oya, ayam ato sosisny bisa ganti daging giling yaa #SiapRamadan

Dendeng Sapi Tanpa Santan

Dendeng Sapi Tanpa Santan

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet Buat sahur atau buka puasa tanpa ribet, menu ini cocok banget. Ribetnya pas di awal aja sih karena bumbunya yang bejibun hehe. In sya Allah, enakk.

Sop tetelan daging sapi

Sop tetelan daging sapi

Pingin makan yang berkuah, dan tiba2 dapet inspirasi masak sop tetelan daging sapi,jadilah masak ini. Cocok buat menu buka puasa ataupun sahur 😍 #SiapRamadan #AntiRibet #SopTetelanDagingSapi #BerburuCelemekEmas

Telur dadar sayur

Telur dadar sayur

Bikin yg simple2 aja untuk makan sahur ya moms

Mesere Ayam (Ayam Suwir Lombok) wajib recook

Mesere Ayam (Ayam Suwir Lombok) wajib recook

Ini salah satu menu favorit di Lombok. Rasanya bikin nagih. Kalau di Lombok beli nasi campur pasti ada lauk ayam suwir ini deh πŸ˜‰ Bikinnya ternyata gampang lho. Dicoba aja yaa. Bisa jadi menu alternatif juga buat sahur dan buka puasa. Resep inspirasi dari Ibu Sisca dengan modifikasi yaa. #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #cookpadcommunity_balikpapan #SiapRamadan