Hari ini saya akan berbagi resep Lodeh nangka muda yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lodeh nangka muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lodeh nangka muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lodeh nangka muda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh nangka muda memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama puasa sayurnya bening melulubya, sesekali pingin yang bersantan jadi bisa diangetin juga buat sahur πππ jumlah cabai silahkan disesuaikan. Karena saya intoleran terhadap masakan pedas jd bikinnya asal ada rasa cabe aja ya ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh nangka muda:
- 2 bungkus nangka muda cacah (rebus terlebih dulu)
- 2 buah tahu putih
- 3 potong sayap ayam
- 4 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 6 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe rawit
- 2 buah kemiri
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 35 ml krim santan (kara)
- Secukupnya bumbu penyedap (garam, gula, kaldu bubuk)
- 1 L air