Cara Gampang Menyiapkan Mongolian Tofu yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 12, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Mongolian Tofu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mongolian Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mongolian Tofu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mongolian Tofu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mongolian Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mongolian Tofu memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyambut Ramadhan, pasti mikir2 menu apa aja yg bakal buat sahur/ buka. Khususnya pas sahur, pasti maunya ibu2 yg cepet tp spesial! Menu ini bisa jadi alternatifnya loh🤩 suami saya nambah mulu jg😂 Menu ini bisa diganti beef ya Ibu2🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mongolian Tofu:

2 buah tahu/tofu, potong dadu
1 buah bawang bombay, iris
1 buah cabai merah, iris serong (optional, bisa skip)
1 buah wortel, iris korek api
Daun bawang, iris serong agak besar
Bumbu campur:
3 siung bawang putih, haluskan
3 cm jahe, haluskan
2,5 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram/ saus jamur
1 sdm gula pasir
1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Mongolian Tofu

Goreng tahu hingga kecoklatan, lalu tiriskan dan sisihkan. (Motongnya boleh lebih kecil ya, Moms).

Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabai merah (apabila pakai).

Masukkan wortel, dan biarkan masak hingga setengah matang.

Masukkan bumbu campur yang sudah diaduk rata di mangkuk, lalu tumis bersama.

Masukkan tofu goreng, aduk rata, dan tes rasa.

Matikan kompor, tabur daun bawang.

Sajikan dengan nasi hangat💞

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telor Kecap

Salah satu cara memadukan telor dan tahu tanpa digoreng satu-satu. Makan sama nasi aja udah enak ini.. Buatnya cepat dan mudah. Cocok buat menu sahur atau sarapan jika buru-buru. Sensai lembut tahu dan telur yang agak kering bener-bener enaak

1 porsi

5 menit

Kering tempe tahan 1 bulan

Jadi berhubung mau puasaan dan sedang ada si mbak dan mas corona jadinya bikin lah kering tempe ini buat sahur dan buka selama puasaan, tempe kering ini bisa tahan sampai sebulanan lebih, jadi ini nanti resepnya untuk jumlah yang banyak yaa. Buat yang terkadang ga sempet atau males masak bikin ini aja

1,5 kg

Oseng Tahu Telur: BIKIN KETAGIHAN!

Oseng tahu telur ini salah satu menu praktis dan simple yang bahannya pasti ada di dapur. Walaupun sederhana, rasanya pasti enak apalagi disajikan dengan nasi putih hangat dan garlic oil, dijamin nambah! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/w7LEXktHVek https://www.devinahermawan.com/ Tags : tumis telur, tumis tahu, tahu kecap, telur kecap, oseng-oseng, semur tahu, semur telur, kreasi masakan telur, menu sahur, bekal anak, devina hermawan.

Se'i Sapi Sambal Mbe'

Aselinya Se'i sapi (sapi asap) dari Kupang. Tapi saya pakai smoke beef yang saya beli dari OlShop. Kurang lebih aroma asapnya sama, cuma smoke beef ini lebih berlemak. Sambalnya saya padukan dengan sambal Mbe Bali (rikues anak2)..Sambal bisa disiapkan siang hari, jadi pas sahur tinggal menumis daging asap..Selamat Berpuasa..😍 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ceker

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Kemarin tiba2 pengin banget makan soto setelah lihat2 tema dan bahan dasarnya ceker 😃 dan hari ini bahan2nya udah lengkap langsung cuss bikin makk....ini seger banget di makan pas buka puasa buat sahur pun oke. tinggal panasin aja kuahnya. *21-05-2019

Gulai ikan kerapu

Klu lihat ikan kerapu saya suka ingat ajo Ali, seorang penjual ikan keliling langganan waktu keluarga sy tinggal di kab. Pariaman. Dengan menggunakan motor beliau menjajakan ikan pukek (pukat), ikan yg ditangkap dgn cara menebar jaring ke arah tengah laut setelah beberapa waktu jaringnya ditarik ke pantai, jadi ikan yg dijual ajo ali betul2 fresh from the sea 😁 Hubunganya sama ikan kerapu adalah karena setiap beliau bawa ikan kerapu biasanya beliau langsung kasi kabar ke alm amak sambil teriak " bu.. ini saya ada bawa ikan kerapu" Karena setiap ajo ali bawa pasti dibeli amak soalnya alm apak sy suka bgt gulai ikan kerapu. Ajo ali ga setiap hari juga dapat ikan kerapu, biasanya klu dapat beliau ga kasi ke orang lain. Eh.. ternyata pak su jga suka, pas buka puasa makanya pak su sampe nambah - nambah, makan sahurnya jga lahap banget, sampai kepala ikanya habis dipreteli 😊 Padahal biasanya pak su suka ga selera makan di waktu sahur dan lebih milih makan kurma sama cemilan aja pas sahurnya. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Soup jamur enoki

Dalam bulan Ramadhan ada kalanya telat bangun sahur kan ya hehe alhamdulillah ada stok jamur enoki di kulkas. Cuzz bikin gak smpe 5 menit 😁 #siapRamadan #antiribet

2 porsi

5 menit

Resep Telur Balado

masakan anti ribet ini cocok untuk kalian yang lagi malas masak buat sahur tapi harus nyiapkan makanan tanpa beli. gampang banget , gak susah kok selagi bahannya ada didapur yaa... hehe #SiapRamadan

Serundeng

#AntiRibet Serundeng adalah salah satu lauk kering andalan kalo lg bulan Ramadan atau buat dibawa pergi2. Krn serundeng ini lauk kering yg praktis dan tahan lama jd cocok bgt kalo dibawa traveling atau dipake lauk darurat pas ngga sempet masak buat sahur. Dimakan pake nasi anget aja udah enak bgt. Serundeng ini bisa tahan sampe sebulanan lebih loh asal disimpennya di toples yg kedap udara dan pastiin sebelum disimpen udah benar2 dingin dan tiris dari minyak. #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #3WeeksChallenge

45 menit

Bakmi Jawa

Bakmi jawa ini khusus dibuat kalo saya lagi males masak tapi tetap harus menjaga stabilitas keamanan perut pak suami dikala puasa. menu ini pas banget buat hidangan dikala sahur,karena gampang dan praktis.1 menu bisa mewakili seluruh asupan gizi mulai dari protein,serat,karbohidrat,jadi gk perlu mikir lauk pauk rupa2 warnanya lagi.selamat mencoba menu bakmi jawa #SiapRamadan ala ibu istri.

4 orang

30 menit

Kentang Mustofa Anti Gagal (Dijamin Kriuk)

Request paksu pengen kentang mustofa utk sahur biar gausah riweuh ceunah 😅 Sebenernya tekniknya ngikutin resepnya teh Desti, tp ak modif di resepnya disesuaikan sama selera jawa hehe

-/+ 700gr

💢 Telur Terong Tahu Kuah santan 💢

2020:04:30 *R58* #DiRumahAja masih berlanjut semoga saja Pademi Virus Corona segera berlalu sehingga kita bisa leluasa beraktivitas di luar , Walau di rumah saja tetap ya saatnya #KeDapurAja menyiapkan menu Sahur yang praktis dengan bahan yang seadanya di kulkas Tips dari saya : *Biar lebih praktis tapi dengan hidangan Sahur yang baru bukan hasil dari masakan yang di hangatkan ya karena masak langsung sama hasil di hangat tetap beda lo rasanya , nah saya segala sesuatunya saya siapkan sebelum bobok cantik misal ini mau nyayur telur ,terong tahu , semua sudah saya siapkan telur sudah di rebus dan di kupas ,terong sudah di goreng , tahu sudah aku belah bumbu dan pelengkap sudah di racik semua taruh wadah tertutup jadi bangun sahur tinggal hidupkan kompor dan cemplang cempung bahan dan hasilnya cepat saji dan hidangan pun baru bukan hasil dari di hangatkan . Asyik kan #RamadanPenuhIdeMasakan dan bisa ikutan #FestivalRamadanCookpad #SahurPraktis

Tumis sayur tiga bahan

Masak sayur ini saat kebetulan sahur sudah mepet waktu cm tinggal setengah jam.masak cuma kurang lebih 10 menit sudah jadi dan bahan pun seadanya.salah satunya daun selada,kebetulan punya banyak daun selada sisa lalapan daripada sayang gak kemakan mending campur tumis ternyata enak juga selada di tumis,beneran deh ini #AntiRibet simple dan cepat. #siapRamadan

3 sd 4 porsi

10 menit

Ayam Tempe serundeng

Bismillah masak sesuatu yang simple untuk buka puasa sekaligus untuk sahur kepikiran juga kemarin zaujy kepengen makan ayam serundeng, kebetulan ada sisa tempe juga, yowes tak bikin sekalian^^ #siapramadhan

Perkedel kentang

Salah satu menu sahur yang praktis 🤭

#28 Jus Diet Sehat (Semangka + Kurma)

- 10.05.19 - Sudah lama gak upload resep jus ya. Tapi selama ramadhan ini ngejus tetep jalan kok. Buat sahur dan buka puasa. Nah kali ini bakal share resep jus yg rasanya manis luar biasa tp gak bikin eneg. Dan yg pasti gak gampang ddapet. Mau Update Jus Tiap Hari, tiap pagi pula?? Cek IG story ya di @anggelinaester Ada di highlight juga kok "NgeJuss Kalau tidak terbiasa ngejus buah dan sayur barengan, "katanya" sih bikin perut kembung. Memang, tp itu karna perut belum terbiasa dg sayuran yg belum mateng. Untuk mengatasinya, sebelum dijus, sayuran bisa diblansir (direbus) terlebih dahulu. Baru diblender bareng dg buah2an. Semua jus yg saya buat murni tanpa gula ataupun pemanis lainnya. Kalo masih belum terbiasa dg tidak manis, sebaiknya diberi madu 1-2 sdm. Atau beberapa buah kurma. selama beberapa waktu minum jus buah+sayur, badan terasa lebih sehat dan bugar. Yg biasanya sering terserang flu, sekarang udah jarang bahkan udah gak pernah. Dan alhamdulillahnya lagi, BB ramadhan skarang udah nyentuh angka 45kg tanpa diet apapun. Tp ingat, tetap dibanyakin minum air putihnya dan olahraga ringan (plank 30 detik 2x sehari, jalan kaki, angkat galon, beras, tabung gas 😁). Yg penting KONSISTEN ya 😇 Saran untuk minum jus saat sahur, bisa diminum setelah minum air putih. Tunggu 15 menit baru makan sahur. Setelah itu minum air putih lagi. Untuk berbuka, jus bisa diminum setelah minum air putih. Dan dilanjut berbuka setelah sholat magrib. #antiribet #murahmeriah #siapramadan

350 ml

Roti Goreng Atom

Ada ayam goreng sisa sahur, terus adek minta roti goreng, jadilah inih!😋 #siap ramadan

Ayam teriyaki

Menu sahur yang ringkas dan praktis tapi lezat dan bergizi #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

4 porsi

Ikan Bawal Tinggal Goreng (NANGOR)

Hiyaaa hiyaaas kembali lagi setelah fokus revisian😭😭😭😭 mumsy2 doain aku semoga aku bisa sidang secepatnya!!😇😇🤗🤗🤗 Kali ini episode ditinggal ibu 2 hari kedepan buat nyiapin "tepungtaun" Amih&Apa. Karena aku tipe orang yang susah bangun dan #AntiRibet apalagi dirumah semua laki2🙂 Biar sahur dan buka nyiapinnya cepet aku stock si NANGOR! Karena ayam goreng ungkep kuning udah terlalu bosen🙂 Pendamping yg cocok dari nangor ini saus manis pedas yang bahan intinya adalah kecap, pake nasi hangat!! Mantap tiada dua🤤🤤🤤😛 Jailin orang yang dirumah biar pas tarawih ngantuk xixixi -Resep ini gak beda jauh dari ayam goreng ungkep bumbu kuning ala aku hanya ada beberapa saja yang dikurang dan ditambah. #SiapRamadan

6 bh