Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Lodeh yang Enak

Dipos pada September 21, 2021

Sayur Lodeh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sayur Lodeh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Lodeh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sayur Lodeh adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Balada istri. Bingung mau makan apa pas sahur. Adanya, sisa sisa sayur buat sayur asem kemaren2. Sebenernya udah disiapin duluan sih bahannya pas malem sebelum tidur. Tp, bikinnya tetep donk pas mau sahur. #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:

  1. 1 buah terong
  2. 1 ikat Kacang panjang
  3. 1 buah labu siam
  4. 1 ikat daun melinjo
  5. iris Bumbu
  6. 4 cabe merah
  7. 4 cabe hijau
  8. 5 siung bawang putih
  9. 6 siung bawang merah
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 ruas jari Laos
  13. 100 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh

1
Potong sayuran
2
Tumis bumbu iris dan masukkan daun salam dan laos tambahkan air 1 gelas (300 ml)
3
Masukkan labu siam. Tunggu hingga agak masak. Lalu masukkan santan. Aduk rata. Gunakan api kecil
4
Masukkan sayur lainnya.
5
Tunggu hingga sayuran agak layu..
6
Matikan kompor.
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Balap Medan

Mie Balap Medan

Karena pembuatan cepat dan simpel mie ini bisa buat referensi menu sahur loh. Kalau lihat YouTube, di Medan sana mie balap ini buat sarapan dan yang antri banyak banget. Terus ada versi yang seafood gitu. Dan juga mie balap ini penggunaan telurnya banyak banget tapi saya cuma 1 πŸ˜‚ Ada yang pakai kwetiaw juga, tapi saya pakai bihun saja karena yang mudah didapat bihun πŸ˜‚ #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Medan #Cookpadcommunity_Mojokerto

Soto kuning jamur kuping

Soto kuning jamur kuping

Makanan berkuah pas nyegerin saat buka puasa n sahur #Ahlinyaayam

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

#SiapRamadan #AntiRibet #OlahanAyam Niat mau masak sahur setelah pulang sekolah malah ketiduran. Kebangun jam 12 malam dan baru ingat belum punya menu sahur. Masak kilat dan anti ribet. Alhamdulillah dalam waktu sejam, bisa jadi dua menu. Ayam goreng mentega dan capcay. Fiuuhh. Masaknya mudah sekali. Sebelumnya, si ayam sudah saya marinated dari siang dengan parutan jahe, garam dan bawang putih bubuk. Yuk cobain menu ini untuk sahur :)

Telang asam manis

Telang asam manis

Lauk terrrfavorit,, enak buat teman sahur biar meleeeek

Oseng sayur simpel

Oseng sayur simpel

#SiapRamadan menu sahur ...

Kari ayam simple

Kari ayam simple

Lagi puasa suka bingung kan nyiapin menu sahur and buka,nah kari ini bisa dibuat sklagus untuk menu sahur dan buka,..selamat mencoba

bisa untuk 10 o
1jam
Gule Ikan Bandeng

Gule Ikan Bandeng

Menu simpel untuk berbuka Puasa kalau masih bisa dihangatkan unt Sahur hehehe #SiapRamadhan

Peyek ikan badar

Peyek ikan badar

#AntiRibet #SiapRamadan Ada yang sebut ikan kecil ini wader ato badar. Enak dan renyah bisa simpan di kulkas buat sahur atau pas mau makan biar rapuh dan nikmat saat dimakan.

Tumis tempe kacang panjang

Tumis tempe kacang panjang

cerita hari ini bangun jam 02.45 belum masak dan blom msk nasi. jd masak nasi pake dandang 35 menit dan masak lauknya yg cepet. yuk masak tuk sahur. sahur sahur bundaa.😊 #SiapRamadan #MasakSahurCepat

1 piring
15 mnit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

persiapan untuk sahur #siapramadan #siapramadhan #menusahurramadhan

4 porsi
30 menit
Kering Tempe Istimewa πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Kering Tempe Istimewa πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Ini kering tempenya gak tau tahannya sampe berapa lama yaa.. Pernah simpen di toples selama 3hari, dan rasanya tetap renyah 😍😍 Biasanya kalau bikin kaya gini, sehari juga abis.. soalnya dicamilin sih.. gak pernah bisa bertahan lama.. Sekeluarga pada suka, pedes-pedes asem garingnya.. Yuks moms, Nyetok buat sahur.. #siapramadan #antiribet #keringtempe #tempeorek #olahantempe #reseptempe #keringtahanlama

Roti Bakar Kornet Keju

Roti Bakar Kornet Keju

ada roti , keju , kornet Passs aja dibakar bakar buat sahur zauji ....

1 porsi
Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Kering tempe ini termasuk lauk pendamping kesukaan, dan juga pembuatanya yg #AntiRibet dan juga bisa di bikin banyak buat di stok hehe kali ini bikin buat lauk pendamping buka buasa sekalian buat sahur, tinggal masukkan ke wadah tertutup masukan dlm kulkas ,pas sahur tinggal ambil aja, atau tidak di masukan kulkas asal tempatnya tertutup rapat juga masih renyah kok, oya kali ini bikin versi pedas manis biar tmbah mantull hehe,, #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_jakarta #MasakanSimple #Masakanindonesia

Oseng Mercon ala Jogja

Oseng Mercon ala Jogja

Pengen banget main ke Jogja makan oseng mercon di tempat asalnya. Tapi belum bisa . Nyari resep di cookpad ajalah dapat resepnya kak Diana Lestari. Itung2 obat pengen ke Jogja. Hihi Ini sengaja dibikin ga ada airnya. Keluar masuk kulkas bisa ,tinggal nyambar nasi doang . Ga disarankan buat sahur . Takutnya moncor kalo ga tahan heheπŸ˜‚ #SiapRamadan #AntiRibet

Tumis Brokoli, Wortel, Jagung Manis

Tumis Brokoli, Wortel, Jagung Manis

Bisa dibilang tumis adalah masakan andalan, karena selain mudah dalam pembuatannya juga cepat dalam penyajiannya. Kali ini bingung buat menu sahur, mikir-mikir di kulkas ada sayuran apa aja, oke, akhirnya bikin tumis brokoli dimix sama wortel dan jagung manis. Enjoy~ #MurahMeriah #SiapRamadan

4 Porsi
15 menit
Usus Bumbu Kuning Kemangi

Usus Bumbu Kuning Kemangi

Kesukaanya orang rumah nih mam hehe. Cocok untuk menu sahur, biar semangat makan sahurnya. #SiapRamadan

4 porsi
Botok baby crab, tempe dan jamur tiram

Botok baby crab, tempe dan jamur tiram

Menu hemat nih bisa buat buka puasa dan juga sahur, dimakan dengan nasi hangat waah sedaaap.... yuk masuk dapur siapkan bahan dan baca detail caranya, gak bohong deh rasanya Dan satu lagi menu ini pas banget buat dijual lagi menjelang buka puasa, pasti banyak yang suka, menurut pengalaman banyak yang order begitu menu ini di share di share di sosmed... #SiapRamadan #JemputRejeki

8 -10 porsi
Ayam cah jamur

Ayam cah jamur

Ayam cah jamur buat sahur hari ini, sayang gak pake bawang bombay dan wortel jadi warnanya kurang indah. #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Ayam kecap pedas manis ala ibu Janu

Ayam kecap pedas manis ala ibu Janu

Suami request ayam kecap untuk sahur ke 4. Dan ini pertama kalinya saya buat ayam kecap.

Sop Udang #KhasBanjar

Sop Udang #KhasBanjar

Derita ibu rumah tangga yang juga ngerangkap jadi karyawati mah gini, suka bikin menu masakan yang simple #AntiRibet tapi enak. Sop Udang mau dimakan buat berbuka ataupun sahur, sama sama enak nya. Pake nasi panas dan sambel terasi, hmm... Bikin nggak mau berhenti nambah nasi 😁 #SiapRamadan #AntiRibet #CookpadCommunitty_Kalsel

2 porsi