Hari ini saya akan berbagi resep Peyek ikan badar yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Peyek ikan badar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Peyek ikan badar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Peyek ikan badar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek ikan badar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek ikan badar memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AntiRibet #SiapRamadan Ada yang sebut ikan kecil ini wader ato badar. Enak dan renyah bisa simpan di kulkas buat sahur atau pas mau makan biar rapuh dan nikmat saat dimakan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek ikan badar:

1. 1/2 kg ikan badar basah
2. 1/2 bungkus tepung beras
3. secukupnya Air
4. Bahan halus
5. 2 buah bawang putih
6. 1 buah bawang merah
7. 1 ruas kunyit
8. 1 buah kemiri
9. 1 sdm ketumbar
10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Peyek ikan badar

1

Bersihkan ikan badar dan buang kepalanya.

2

Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang putih,bawang merah, kemiri, ketumbar dan garam. Setelah itu campur dengan ikan. Tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit. Sampai adonan seperti gambar. Tidak terlalu kental

3

Setelah di aduk adonan bisa disimpan di kulkas dengan wadah tertutup untuk di goreng buat sahur. Atau langsung digoreng dengan minyak panas. Dan masukkan ketoples agak tetap rapuh