Bagaimana Menyiapkan Cumi Hitam yang Enak Banget

Name: Cumi Hitam
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kg cumi; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 5 cabai merah; 3 cabai ijo; 5 cabai rawit; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; secukupnya garam; secukupnya masako sapi; secukupnya minyak

Dipos pada September 24, 2021

Bagaimana membuat Cumi Hitam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Cumi Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cumi Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Cumi Hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Cumi Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

persiapan untuk sahur #siapramadan #siapramadhan #menusahurramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:

1 kg cumi
5 bawang merah
5 bawang putih
5 cabai merah
3 cabai ijo
5 cabai rawit
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
secukupnya garam
secukupnya masako sapi
secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam

Cuci bersih cumi buah tulang belingnya.

Siapkan bumbu lalu di rajang : bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai ijo, cabai rawit.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang dirajang, lalu masukam daun salam dan daum jeruk yg sudah disobek.

Aduk aduk, masukan cumi aduk lagi. beri garam dan masako jika suka manis tambahkan gula secukupnyaaa.

Aduk aduk hingga semua tercampur, koreksi rasa. masak hingga cumi mengeluarkan air. test tekstur cumi, jika dirasa tekstur pas agar kenyal berarti sudah matang dan rasa sudah pas siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

#SiapRamadhan Pengen buat sesuatu yg seger namun terasa lebih ringan di lidah buat lauk buka puasa dan sahur nanti. Aslinya resep ini menggunakan ayam kampung yang dibakar terlebih dahulu, tapi kali ini saya modifikasi menggunakan ayam potong saja sesuai stok yg ada dikulkas dan saya goreng sebentar. Kl bunda googling mungkin akan menemukan banyak sekali resep ayam woku....dan taraaaa....ini lah resep ayam woku ala saya

Tempe dan tahu bumbu ukep

#AntiRibet menu untuk persedian pas lagi sahur kalau pas malas masak tinggal disempen dikulkas terus tinggal goreng aja dech

Balado Campur (Tahu, Kacang Panjang, Wortel)

Hai, mau share resep paling simple yang bisa dibuat untuk berbuka atau sahur. #SiapRamadan

4 Porsi

30 menit

Gulai Cancang / Gulai Cincang

Pengen masak yg cepat & praktis.. Maksudnya bisa hemat waktu di dapur & gulainya bisa ditinggal dg api kecil sampai daging empuk. Gulai cancang ini favorit juga di rumah kami. Seringnya sih beli.. Hihiii.. Sekarang mumpung ada stok daging cancangnya & bahan lengkap yauda langsung cuzzz dimasak buat menu buka puasa & sahur nanti. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Tempe Tepung Crispy

Masakan sederhana tapi enak dihidangkan saat sahur. Mudah dan cepat saji. Wajib dicoba mom 🥰 #SiapRamadan dan #MurahMeriah

Bakwan Jagung Termantul😍

Source: Xander's Kitchen Puluhan resep bakwan jagung udah sy coba, Yg ini terbaik, eggless pula jd lbh hemat hihi... Malamnya adonan udah dibuat simpan di kulkas,jd sahur Moms bs tinggal goreng😊 #siapramadan #murahmeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #32

Putih Telur Bumbu Opor Ayam

#MurahMeriah Di pasar tradisional ada dijual putih telur rebus, beli 10.000 dapat 6 bungkus kecil, di tambah belanja 1 bungkus santan peras seharga Rp 3000, di kulkas ada 6 potong ayam mentah dan 1 sendok makan bumbu kuning, jadilah setor resep ini. Bisa langsung disajikan buat makan buka / sahur nanti. #budgetminimalishargafantastis #olahanputihtelur #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang

4 porsi

15 menit

Sayur Campur Simple

Simple bikinnyaaa. Apalagi buat sahur... #SiapRamadhan

3 porsi

5 menit

Risoles Mayo

Kesukaan anak-anak, bisa untuk sahur ataupun buka puasa. Bikinnya gampang. Rasanya enakk. Bisa disimpan di freezer untuk stok. Kalau mau dimakan tinggal digoreng seperlunya. #SiapRamadan #AntiRibet

30 porsi

1 jam

Ayam ungkep siap goreng

Puasa nyari yang mudah buat sahur. Ayam ungkep nya buat stok dirumah. Tinggal goreng aja hemat higienis. 1 ayam kampung tak bagi jadi 2(1/2 buat ayam ungkep 1/2 bagian lg buat semur ayam)

Soto kuning jamur kuping

Makanan berkuah pas nyegerin saat buka puasa n sahur #Ahlinyaayam

Mie Goreng Jawa

Recook dari resep Mie Goreng Jawa punya @xanderskitchen tapi isinya disesuaikan isi kulkas. Karena nggak punya mie telor jadi pake indomie goreng jumbo, tapi bumbu & saus sambalnya nggak dipakai. Sebelum ini pernah juga buat dengan versi yg lebih lengkap, tapi nggak sempat difoto. Selalu suka sama resep Bu Junita, karena biasanya simple tapi rasanya enak 😍 Menu ini cocok banget buat #SiapRamadhan karena gampang, tinggal cemplung dan siap utk sahur deeh...

Udang Goreng Tepung

Ngabisin stok udang di kulkas. Masak saus inggris udah, direbus doang udah, jadinya goreng tepung aja 😆 belom apa2 udah abis duluan dicomotin paksu 🙈 Resep tepungnya dari ci Xanders Kitchen, gampang banget bikinnya buat menu sahur atau berbuka jadi cepet #SiapRamadan

Banana Kurma overnight oat

Karena males bebikinan saat kerja..makanya aku iseng2 bikin overnight banana ini untuk bekel sahur saat kerja. Dapet serat, karbo, dll deh..dan dijamin kenyang sampe buka puasa. Silakan dicoba ya..#siapRamadan

1 jar

Tumis Labu Siam Ex.jipang💚

Baunya aja enakk apalagi #MurahMeriah sobat.. beli jipang udah di potong2 cuma 2500 perak dpt 2 piring enak di perut enak di kantong banget ya bunda..hehe pasti #SiapRamadan buat sahur atau berbuka cocok sekali..yuk mari kita tingkatkan ibadah di bulan puasa ini..gak sabar lebaran yaa sobat

2 porsi