Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Sum Sum yang Sempurna

Dipos pada September 23, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Sum Sum yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Sum Sum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Sum Sum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Sum Sum sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sum Sum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sum Sum memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari dimana pala mulai pusing dan pikiran bingung. Besok buka pake apa ya, sahur lauk apa. Untung aja pertama bikin menu bubur sumsum. Jadi start masak berasa mudah. Jaman kecil selalu nemu bubur ini di tukang sayur keliling pake sepeda. Murah banget dan semua bisa makan termasuk MPAsi. #SiapRamadan #JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sum Sum:

Bahan:
120 g tepung beras
240 ml santan
1 blok gula merah
4 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili
1 sdt garam
1 helai daun pandan
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sum Sum

Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak. Karena ini cemplung-cemplung jangan sampe cari-cari bahan dulu ya. Bisa gosong.

Masukkan tepung beras, santan, vanili, garam. Aduk rata. Dan masak sampai mendidih. Lama-lama akan mengental. Sisihkan.

Potong-potong gula merah. Masukkan ke dalam panci yg sama. Cuci dulu ya. Masukkan juga daun pandan, gula pasir, dan air. Aku pakai sekitar 150 ml aja.

Siapkan mangkuk. Masukkan bubur putihnya. Dan siram dengan air gula. Bisa dimakan hangat atau dingin. Sesuai selera aja. Gampang kan, engga sampe setengah jam udah jadi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Terong Masak pedas

Bingung bikin menu sahur ni? Liat2 persediaan ada telur, terong 🍆 yo wis pagi2 masak yg simple aja ga pake santan. Asal matang 😊😊.. Cek yuuiks #SahurSimple #CookpadCommunity_Magelang #SiapRamadan #MasakNoMSG #SiapRamadan #BerburuParcelLebaran

2 porsi

Rendang Daging Ala Ibu

Awalnya nebak-nebak sendiri apa kesukaan ibu saya yang sama dengan kesukaan alm. bapak saya Rahimahullah. Sampai akhirnya saya WA sendiri ke beliau dan memang jawabannya sesuai yang saya fikirkan, yap, rendang daging. Sejak menikah saya memang jarang masak masakan ala keluarga saya karena lebih fokus ke masakan ala keluarga suami. Ini resep ala ibu saya yang saya buat dengan penuh cinta kepada kedua orang tua saya... Kenangan Ramadhan demi Ramadhan bersama beliau berdua dan adik2 saya akan tetap saya simpan sebagai kenangan masa kecil saya yang indah banget... Ini saya buat porsi kecil karena suami dan anak saya ga terlalu suka makan daging. Perkiraan saya cukuplah untuk buka dan sahur. Tapi saya ga nyangka ternyata dimakan sampai habis bahkan kurang sepertinya... hehe. #prRamadhan_PapaMamaSuka #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #SiapRamadan

Ayam bumbu Korea Versi PEDAS

Source; Irene Serius ini enak bangetttt... Makan pakai nasi enak apalagi dicemilin ayam doang Sensasi pedas dari bubuk cabe dan manisnya madu Klop banget ditambah aroma Gochujang yang khas banget Asli bikin ketagihan makan sahur aja biasanya dikit pas makan sama ini koq berasa pengen nambah terus Next bikin lagi pakai sayap ayam doang atau ceker aja biar berasa cemilan Korea gitu hahaha Saya bukan pecinta Korea tapi kalau masakan Korea tau karena pecinta kuliner Pokoknya TOP BANGET deh jadi resep andalan dirumah Kali ini saya pakai ayam yang udah diungkep maklum kalau ayam mentah langsung rempong masak sambil gendong anak yang penting tetap enak ya #CookpadCommunity_Tangerang #HotChicken #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #SiapRamadan #UmmuZahra #AyamPedas #AyamKorea #JajananKorea

Ayam pandan wangi

Saya hobi kuliner, bukan krn tdk bs masak,tapi saya sedang mncari inspirasi untuk masakan saya didapur. dr bbrp tempat kuliner yg pernah saya kunjungi, menu AYAM PANDAN yg blm pernah saya temui lg ditmpt kuliner lainnya. Cocok bnget lho untuk lauk berbuka puasa ataupun sahur #SiapRamadan dan #AhlinyaAyam

Lodeh sayur express tanpa santan

Ceritanya kepengen banget makan lodeh pake lontong... Trus malas meras santan... Eh ada fiber creme dan susu di kulkas. Sayur juga lengkap... Capcuss kita masak mumpung baby lg bo2... #siapramadan buat teman2 yg mau sahur ini jg bisa jadi alternatif ya.. krn udah lengkap protein dan sayur...

3 porsi

Gudeg Sambal Goreng Krecek Homemade

Gudeg biasanya beli jadi, tapi kali ini pingin bikin sendiri, selain buat menu buka dan sahur yang pas banget dan gudeg makin di panasin makin enak loh bun... Coba deh ^^ #SiapRamadan

Sekitar 16 pors

Oseng Tempe Kikil

Menu sahur kali ini buat oseng tempe campur kikil, kenapa ada kikil, karena pas buka makan sop kikil dan isinya banyak banget, nah.. Jadi sisanya aku buat campur ke osengan deh,, murce kan bund.. Tapi rasa endolita dan masaknya cepet banget. Cocok yg bangun sahurnya kepepet kayak aku tadi. Tapi tempe nya dah q potong potong sebelumnya, jadi sisa ekskusi deh.. Selamat menjalankan ibadah puasa bund bund... #SiapRamadan #MurahMeriah #RaysKitchen

Kering Kentang Pedas Manis

#AntiRibet Haii...nih, buat temen2 yang mungkin mau stok lauk buat sarapan atau sahur bisa dicoba bikin ini..dari pada ribet masak pagi2 ya kan..

5 porsi

Balado Kikil

Kikil sisa tumis pedas kikil masil ada. Biar enggak repot masak untuk sahur di balado aja dech. #SiapRamadan #CookpadCommunity_Pekanbaru

Ikan kembung pesmol

Dulu, ibu suka banget buatin ikan bandeng pesmol, jd nostalgia kalau masak ini tuh. Makanan yg sering bgt ada waktu sahur. Behubung dapetnya ikan kembung, jd pake ikan kembung ajalah yah... #SiapRamadan

Tumis Cuciwis Ayam

Masakan ini cocok untuk menu sahur krn mudah dan simple, untuk cuciwis sudah sy rebus terlebih dahulu agar cepat proses menumisnya..

Tahu buncis

Buat buka puasa dan sahur makin berselera kalau warnanya cantik begini ya ... #SiapRamadan

Sayur Campur Simple

Simple bikinnyaaa. Apalagi buat sahur... #SiapRamadhan

3 porsi

5 menit

Sambal Ayam Suwir Kemangi

Ini enaak bgt buat makan sahur.. pake kemangi jd wangi segeer gitu deh.. makin mantap rasanya #SiapRamadan

Ceker ayam saus teriyaki pedas manis

Menu sahur kali ini anakku minta dibuatin ceker ayam,,,alhasil bikin yg anti ribet tapi maknyoss... #ahlinyaAyam #serbaceker #siapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmasCookpad

Keripik Kentang Balado / Kering Kentang

Masya Allah ini enak banget bangeet bangett paraaah 😍 rikuk resepnya bunda Amalia d shabrina, pertama kali buat dan berhasil yeaaayy 😁😁 sebahagia ini bisa bikin beginian 😂 oh iya bumbunya disesuaikan sama persediaan bumbu didapur mwehehe diresep aslinya pake daun jeruk dan gula merahnya aku ganti pake gula pasir, harusnya pake cabe merah tanjung juga biar warna merahnya makin cantik Ini menu buka puasa hari ini dan sekalian buat menu sahur juga besok hihi hemat tenaga dan hemat waktu 😁 #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Kering kentang

Mau bikin mustofa, biar nanti buat sahur enggak ribet masak-masak lagi. #antiribet #semarakramadan

Ayam ungkep presto

18.05.19 Ini moms resep yang paling mudah untuk persiapan sahur ataupun buka, #AntiRibet Ayam ungkep presto,rasanya pas,ayamnya empuk banget karna di ungkep pake presto,tinggal goreng bentar aja di tambah nasi hangat dan menu lainnya,buat ibu-ibu yang bingung mau masak apa nanti,ini salah satu alternatif nya,happy cooking 😍 Minggu ke 19 (6) #SiapRamadan #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

Sayur Bening Tofu

Pulang dari luar kota malem" dan langsung tidur, ga ada sama sekali persiapan buat nyiapin menu sahur.. Rencana mau goreng ayam ungkep aja yg udh nyetok dri sblmnya, tapi klo sahur saya suka seret klo ga makan yg berkuah, saya coba liat" isi kulkas ternyata msh ada wortel sm tofu, gpplah d bikin sayur bening aja yg penting nasinya jdi ga seret.. Hiiii... #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapRamadan

4porsi

Ayam Ukep Bumbu Kuning

Lauk yg paling gampang dibuat & sangat meringankan pekerjaan. Pas banget u/lauk waktu sahur. Mata masih merem aja tinggal goreng pangsung mateng tanpa kuatir mentah paling2 gosong kalok sampe ketiduran beneran 😅. Saya paling suka ukepan kuning gini dengan ketumbar agak banyak karena waktu dimasak hemmmhh .. aromanya sedep banget 😍. Notes : Q : Kenapa pilih ayam bagian paha atas bawah? A : Karena setelah 2x proses pemasakan, tekstur daging tetep empuk. Q : Lebih enak mana kulitnya dibuang atau tidak? A : For me, kulitnya tidak dibuang karena dengan adanya kulit, daging ayam bakalan tetep lembut (nggak alot). Q : Apakah perlu menutup penggorengan saat proses ngukep? A : Perlu banget supaya tidak ada darah dalam dagingnya. Kalok daging ayam disayat pasti sudah tau manfaatnya y moms? Supaya bumbu merasuk hingga ke dalam. #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Lauktinggalgoreng #ayamukep

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan