Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Keripik Kentang Balado / Kering Kentang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Keripik Kentang Balado / Kering Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Keripik Kentang Balado / Kering Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keripik Kentang Balado / Kering Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keripik Kentang Balado / Kering Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Kentang Balado / Kering Kentang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masya Allah ini enak banget bangeet bangett paraaah 😍 rikuk resepnya bunda Amalia d shabrina, pertama kali buat dan berhasil yeaaayy 😁😁 sebahagia ini bisa bikin beginian 😂 oh iya bumbunya disesuaikan sama persediaan bumbu didapur mwehehe diresep aslinya pake daun jeruk dan gula merahnya aku ganti pake gula pasir, harusnya pake cabe merah tanjung juga biar warna merahnya makin cantik Ini menu buka puasa hari ini dan sekalian buat menu sahur juga besok hihi hemat tenaga dan hemat waktu 😁 #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keripik Kentang Balado / Kering Kentang:

1. 5 buah kentang
2. 2 sdm air asam jawa
3. 2 sdt gula pasir
4. secukupnya kaldu bubuk
5. secukupnya garam
6. 3 lembar daun salam
7. secukupnya minyak goreng
8. Bumbu halus:
9. 7 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 10 buah cabe keriting merah

Langkah-langkah untuk membuat Keripik Kentang Balado / Kering Kentang

1

Kupas kentang, parut atau iris tipis2 cuci bersih hingga airnya bening. (Tips: simpan kentang yang sudah dikupas dan di iris dalam air agar warnanya tidak menjadi hitam). Setelah kentang bersih, tambahkan garam secukupnya rendam selama 30 menit

2

Goreng kentang hingga kering, tiriskan diatas kertas

3

Tumis bumbu halus dan daun salam, tambahkan air asam jawa, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga bumbu matang

4

Matikan api, masukan keripik kentang aduk hingga bumbu merata. Keripik kentang balado siap disajikan 😊