Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pandan wangi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam pandan wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam pandan wangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam pandan wangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pandan wangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pandan wangi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya hobi kuliner, bukan krn tdk bs masak,tapi saya sedang mncari inspirasi untuk masakan saya didapur. dr bbrp tempat kuliner yg pernah saya kunjungi, menu AYAM PANDAN yg blm pernah saya temui lg ditmpt kuliner lainnya. Cocok bnget lho untuk lauk berbuka puasa ataupun sahur #SiapRamadan dan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pandan wangi:

1. 1 kg ayam
2. Bumbu halus
3. 8 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. Secukupnya ketumbar
6. 1/2 ruas jahe
7. 2 ruas kunyit
8. 1 sdm garam
9. 1 bngks kaldu ayam secukupnya (tdk pakai tdk apa2)
10. Bumbu lainnya
11. 3 lembar daun salam
12. 20-25 lembar daun pandan wangi. Sesuai kebutuhan
13. 2 lembar daun jeruk
14. 2 ruas lengkuas digeprek
15. 1 buah sereh di geprek
16. Minyak sayur
17. Secukupnya air
18. Lidi utk semat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam pandan wangi

1

Ayam di potong- potong sesuai selera, cuci bersih lalu sisihkn

2

Giling halus bumbu halus lalu lumuri k dlm wadah yg berisi ayam,diam kn 2-5 menit agar bumbu meresap

3

Panaskn sedikit minyak sayur, masukkan ayam yg sdh dilumuri, aduk rata. Masukkan bumbu2 lainnya,beri air secukupnya,tes rasa. Dan Beri penutup wajan agar bumbu semakin meresap, jgn lupa daun pandan.

4

Setelah ayam matang dan aroma pandan keluar, matikan kompor

5

Bungkus ayam dg daun pandan, satu potong ayam bs 1-2 daun pandan, semat dg lidi agar tidak terlepas ketika di goreng.

6

Panaskan kembali minyak sayur, ayam pandan siap digoreng.

7

Sajikan "ayam panda wangi"