Bagaimana Menyiapkan Sayur "lontong medan" yang Lezat Sekali

Dipos pada September 25, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur "lontong medan" yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sayur "lontong medan" yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur "lontong medan", seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur "lontong medan" sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur "lontong medan" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur "lontong medan" memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_balikpapan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan Sejak tinggal di Kalimantan susah bnget nemu lontong medan jd berkreasi sendiri dirmh buat sayur lontong medan tinggal diks nasi hangat dan teri tempe kering pas bnget bt sahur atau berbuka selama ramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur "lontong medan":

1 bh wortel
1 bh labu siam
8 bh kacang panjang
3 bh cabe rawit
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 senti kunyit
1 senti jahe
1 bh sereh
2 senti laos
2 sachet sunkara kecil
2 bh daun salam
3 bh daun jeruk
3 bh tahu
1 btg daun bawang
Secukupnya garam air dan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur "lontong medan"

Potong dadu labu siam wortel dan kacang panjang potong kecil

Ulek bumbu cabe rawit bawang putih bawang merah jahe kunyit lalu tumis masukkan sereh dan laos yg sdh di keprek terakhir masukkan daun salam dan daun jeruk

Setlh harum masukkan potongan labu dan wortel tggu 10 mnt lalu masukkan kacang panjang tggu 10 mnt sambil diaduk lalu bri air

Setlh 15 mnt masukkan santan aduk lalu masukkan tahu yg sdh di goreng kecil dan jg potongan daun bawang dan rskan garamnya

Setlh sayur lembek siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Balado

Favorit banget nih kalo bikin balado. Kebetulan punya stok kentang udah 3 hari belum disentuh 😜 Pas banget puasa gini bisa dijadiin stok buat sahur atau buka. #Antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_purwakarta

Ayam Baper (Balado Pedes Mercon)

#AhlinyaAyam Segala macam olahan ayam yg dicabein ngga ada yg ngga aku suka. Maklumlah, pecinta pedes pake bgt hehe. Kalo makan gaada sambel atau ngga pedes, kayak ada yg kurang gt. Kemarin2 buka puasa pake menu sayur berkuah terus, akhirnya hari ini bisa masak yg pedes2 lg, yashhh ❤️menu ini bisa bgt buat buka puasa, sahur atau bahkan dua2nya loh, tinggal dipanasin ulang aja, praktis deh. Buat yg ga tahan pedes, takaran cabenya bisa dikurangi sesuai selera ya. Selamat mencoba ☺️ #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #3WeeksChallenge

30 menit

Omelet Jagung

#MurahMeriah buat menu sarapan n sahur. Cocok untuk yang lagi males makan nasi, sudah ada karbo n protein hewani, bisa disisipkan sayuran sesuai selera. . #MurahMeriah #SiJagung #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang

Stik Kering Kentang

Setiap belanja mingguan kebetulan selalu beli kentang. Sebenernya ga ada rencana bikin kentang mustofa. Berhubung lagi bulan puasa lumayan buat nemenin sahur. Karena ga dapet tempe jadi bikin olahan dari kentang boleh juga. #SiapRamadan #AntiRibet

Ayam Goreng Bacem Instant

Sejak ana mudik kemaren, bumbu ini jadi salah satu bumbu instant favorite ana, karna bumbunya pas banget dilidah ana dan pastinya sangat praktis. Cuma sayangnya belum ada di jual di toko Asia sini 😪 Waktu mudik kemaren sempat beli banyak dan ini adalah bumbu terakhir yang ana punya..hiks jadi cedih 😓😅 Untuk anda yang tinggal di Indonesia, pastinya lebih mudah untuk dapetin bumbu Bango ini..jadi yang sibuk sehari² harus bekerja dan gak ada waktu untuk masak, bumbu bacem yang satu ini pas banget buat anda, bikin ayam goreng bacem untuk stock di kulkas. Anda bisa bikin porsi besar pas weekend atau setelah sahur. Sampe rumah tinggal goreng deh, anti ribet pokoknya 😉👍🏻 Kalau udah nemu bumbu Bango-nya jangan lupa kirimin ana ya 😁😁 *ngarep.com #siapramadan #antiribet #cookpad_aop #aop_indonesia #ayamgorengbacem #ayamgorengbaceminstant

Ayam Cabe

Persiapan sahur. Mau makan yg enak. Seger. tapi masaknya cepet Nah.. solusi si ayam cabe ini menu sahur hari ini. Dan pencahayaan saat foto jadi kurang bagus klo gelap 😅 Baiklah mari kita catat ayam cabe super simpel ini. Cekidot #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #SiapRamadan #AhlinyaAyam

6 potong ayam

30menit

Soto Ceker

Masak simple utk menu buka puasa nanti. Skalian utk sahur jg bisa..tinggal ngangetin. #ahlinyaayam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Chicken Karage

Source : Evi Can Cook Hallo Bun,masih semangat kan puasanya?😍 Kalau aq dari kecil puasa selalu diupayakan semangat yg muales itu sahurnya hihi Nahh apalagi sekarang udah jadi ibuk,udah nyiapin sendiri menu sahurnya, Pastinya selalu berusaha nyiapin menu sahur yg bikin keluarga semangat plus bikinnya yg praktis alias #antiribet. Chicken Karage dari akun ci Evi ini layak dicoba, kita siapin ba'da tarawih simpen kulkas jd pas sahur tinggal digoreng deh,rasanya enak dan bikin sahur semangat😍 #antiribet #lauktinggalgoreng #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #35

Nastar celup (tanpa keju)

#siapramadhan #MomenManis Ini nastarku yang kedua sebenarnya di ramadhan tahun ini..yang pertama full keju,dan aku kurang begitu tertarik dengan rasanya..karena terlalu empuk..dan glader(berat) dimulut 😀😀 Sisa selainya lumayan banyak,dan dianggurin lama,kelihatan mata bangetz 😂😂,akhirnya masak sahur dipercepat,dan sahur ngerjain ini.lumayan dapet satu toples ukuran sedang .😁😁 Nastar yang kedua ku ini,tanpa keju,dan aku tambahin sedikit tepung kanji/tapioka..rasanya aku suka ,karena ada sensasi crunchy nya gitu 😁😁😁..tanpa keju sama sekali .. Terima kasih kepada ibu fatmah bahalwan,untuk resep olesan kuning telornya dan resep cara memanggangnya.sehingga hasil nastarku selalu cantik ..😁😁🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Tumis bayam campur

Semoga bisa menambah nikmatnya saat sahur😊

Randang Dagiang Sapi (Rendang Daging)

Meski masih single ya tapi aq hobby bgt cooking n baking nya,gak peduli ya apa kata orang,yg jelas cooking make me happy so much,lagian di minang di daerah q udah hal yg gak aneh lagi kalo anak gadis bisa masak,karna itu bekal nantinya utk berumah tangganyà.Nah..! Ini hasil rendang daging yang aq masak tanpa banyak rempah rempah ya,masak nya juga di tungku api kayu cookpaders jadi rasa n aromanya lebih khas n harum,memasak nya juga perlu ekstra energi karna memakan waktu yang lama 4-6 jam dalam mengaduknya ,tapi hasil nya mantap bgt sich bagi saya hihihi.. Ini aq bikin kemaren pas mau ramadhan untuk menu sahur n berbuka puasanya,ini udah jadi makanan wajib pas pertama ramdhan nya.Ditambah juga masakan wajib untuk lebarannya nich cookpaders...:)Rencananya juga aq mau buka jualan rendang online nich cookpaders,mana tao kan disini ada rejeki n ngodernya hihihi #SiapRamadan #PekanInspirasi #JemputRejeki #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

4-6 jam

Oatmeal Jagung

Malam ini aku ingin makan - makanan yang benar - benar terasa plain namun sedikit ada rasa manisnya jadi aku pilih bahannya Oatmeal dan Jagung, untuk kamu yang ingin makan - makanan yang terasa plain tapi crunchy kamu harus coba masak ini. untuk kamu yang ingin Oatmealnya terasa gurih bisa ganti Air dengan susu UHT putih tawar ya, kalau ingin Oatmealnya manis dan gurih bisa dengan susu UHT putih yang manis ya. Oh iya ternyata Oatmeal itu lebih lama mengenyangkannya ya dari pada nasi, berarti cocok nih untuk menu sahur, tinggal tambahkan porsinya saja ya jika ingin dijadikan menu sahur karena porsi yang aku buat ini bukan porsi sahur, jadi Happy Cooking ya! :D #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #MurahMeriah #oatmeal #jagung

1 Orang

Tahu santan

Menu sahur simpellll gapake lama , klo lama masaknya keburu imsyak chin :D #SiapRamadan #AntiRibet

3 porsi

30 menit

Ayam Goreng Ungkep Mantul

13 Mei 2019 / 8 Ramadhan 1440 H #Minggu19 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AyamDariKampung Bismillah, sahur selalu diusahakan mengolah makanan yang bergizi namun praktis, salah satunya adalah dengan menyetok ayam yg sudah di ungkep ini. Masakan seperti ini pasti ada disemua daerah di Indonesia. Termasuk di kampung halaman saya. Kadang saya bingung kalo ditanya, "kampungnya dimana sih bu?" Bingung jawabannya, soalnya dari kecil saya hidup berpindah pindah dengan keluarga saya. Mengikuti dinas kerjanya bapak. Di Makassar, di Surabaya, di Malang, di Jakarta, di Bogor. ... semua kampung halaman saya. HA HA HA HA. . Dan asyiiiknya semua kampung halaman ini punya resep ayam ungkep.

Tongkol Rica-Rica

Simpel tapi bikin ketagihan. Cocok untuk sahur dan berbuka 😊 #SiapRamadan

Lodeh tewel tahu tempe

Ini recook dr #pawon ibuk,.suami bilang kl wanginya sedap 🤩🤩 makasih ya #pawon ibuk Menunya cocok buat buka puasa dan sahur #AntiRibet #SiapRamadan

Sup Jamur Salju

Masakan ini bisa menjadi salah satu pilihan bagi para ibu yang akan menyiapkan sajian untuk berbuka puasa atau sahur. Rasanya ringan dan gurih. Saran saya, gunakan ayam kampung karena kuahnya akan lebih terasa gurih ketimbang kalau menggunakan ayam negeri. Kriuk-kriuk jamur salju/jamur putih menambah kenikmatan tersendiri dalam bersantap. Konon, jamur salju ini memiliki khasiat lho! Yaitu untuk menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh, sebagai antikanker, dan juga untuk kecantikan kulit. Ayo, kita makan jamur salju biar sehat dan cantik 😋. Oh ya, jamur ini dapat diperoleh di supermarket2 atau di toko-toko online.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan