Anda sedang mencari inspirasi resep Stik Kering Kentang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stik Kering Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Stik Kering Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Stik Kering Kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stik Kering Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stik Kering Kentang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap belanja mingguan kebetulan selalu beli kentang. Sebenernya ga ada rencana bikin kentang mustofa. Berhubung lagi bulan puasa lumayan buat nemenin sahur. Karena ga dapet tempe jadi bikin olahan dari kentang boleh juga. #SiapRamadan #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stik Kering Kentang:

1. Bahan:
2. 2 buah kentang uk. besar
3. 5 siung bawang merah
4. 1 siung bawang putih uk. besar
5. 5 cabe rawit merah (buang bijinya)
6. 1 cabe rawit utuh
7. secukupnya Garam
8. secukupnya Gula merah
9. secukupnya Kaldu jamur
10. Air (untuk merendam kentang)
11. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Stik Kering Kentang

1

Kupas kentang dan potong-potong korek api. Cuci bersih sampai air jadi jernih.

2

Rendam kentang ke dalam air campur dengan garam.

3

Setelah direndam beberapa saat angkat dan tiriskan sampai air habis.

4

Siapkan teflon/wajan dan minyak goreng. Tunggu panas lalu goreng kentang sampai kering dan berubah warna. Jangan sampai gosong ya. Angkat.

5

Ulek bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai halus. Lalu siapkan wajan/teflon, tuang minyak goreng. Tumis bumbu ulek. Kemudian masukkan gula merah, garam, kaldu jamur.

6

Masukkan kentang yang sudah digoreng. Campur dengan tumisan bumbu. Jangan lupa kecilkan api atau matikan kompor ya. Aduk-aduk sampai merata. Angkat. Bisa langsung dimakan atau dimasukkan ke dalam toples.