Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambel Udang Pete Teri Medan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sambel Udang Pete Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Udang Pete Teri Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel Udang Pete Teri Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Sambel Udang Pete Teri Medan diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Udang Pete Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Udang Pete Teri Medan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama sy makan sambel ini pas ada acara di rmh mertua adek sy yg kebetulan asli orang medan dan masakan arsik ikannya juga enak pas sy hamil anak Kedua sampe ngidam pengen di masakin opung ini akirnya kesampean di kirimin masakan beliau,enak cuma pake nasi aja hangat aja pake kerupuk Iseng2 sy ngobrol sy nanya bahan2nya apa saja trs di kasih tau, udah beberapa kali masak ini kebetulan suami dan anak doyan banget,sambel ini bisa awet Sampe berhari hari #SiapRamadan kemarin bikin stock buat lauk sahur dan buat di bawa ke kantor suami buat di makan rame2 sama temennya #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Medan #ParcelRamadanCookpad #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Udang Pete Teri Medan:

1. 500 gr udang buang kepala dan kulit (sy cm buang kepala)
2. 5 Papan Pete kupas belah dua
3. 20 buah cabe rawit utuh
4. 1 ons Teri Medan goreng
5. 4 lembar daun jeruk
6. 1 batang serai geprek
7. 1 sdm gula merah sisir
8. secukupnya Garam dan kaldu
9. Minyak goreng
10. Bumbu Halus
11. 15 buah cabe keriting merah
12. 5 buah cabe merah besar
13. 10-15 cabe rawit merah
14. 10 siung bawang merah
15. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Udang Pete Teri Medan

1

Tumis bumbu halus sampai harum beserta serai dan daun jeruk lalu masukan udang dan cabe rawit utuh tumis sampai udang berubah warna tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk aduk rata

2

Setelah udang berubah warna dan rasa udah pas (penambahan garam jgn terlalu banyak karena rasa ikan teri Medan udah asin) lalu masukan Pete aduk2 sampai Pete agak layu terakhir masukan Teri Medan goreng aduk2 sampai sambal matang, matikan kompor dinginkan baru pindahkan ke wadah kedap udara

3

Sajikan dengan nasi hangat hmmm endolita 😂😋