Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur yang Sempurna

Dipos pada September 25, 2021

Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur

Sore-sore begini enaknya membuat Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur kira-kira 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah๐Ÿ˜Š#AntiRibet ga pake Ribet Ulek aduk & Tumis jadi deh Lauk Tahan Lama,ini Resep warisan Mamake di Kampung,Zaman bahela alias pas zaman dulu di kampung kalau Sahur ini Menu selalu ada buat pembangkit selera Makan,Rasa Pedes dari Cabai,Rasa asin dari Rebon & wangi kencur nya yg khas bener bener deh bikin kita lahap makan,cobain aja kalo ga percaya hehe Aseliiii endesss bgt Gaess ๐Ÿ˜‹ #AntiRibet #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur:

  1. 100 gram Udang Rebon
  2. 1 Papan oncom
  3. 5 Buah Cabai Merah
  4. 7 Buah Cabai Rawit
  5. 3 Siung Bawang Merah
  6. 2 Siung Bawang Putih
  7. 3 Butir Kencur
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. secukupnya Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur

1
Siapkan Bahan-bahan ๐Ÿ˜
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 1
2
Haluskan Cabai,Bawang & Kencur hingga halus.
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 2
3
Haluskan Oncom dengan Garpu, kemudian masukan ke dalam bumbu halus Tadi,aduk Rata.
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 3
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 3
4
Terakhir Masukan Udang Rebon nya lalu aduk lagi hingga tercampur rata dengan Bumbu.
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 4
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 4
5
Panaskan minyak goreng,Tumis Oncom Rebon sambal Kencur nya,jangan Lupa sambil di Bubuhi dengan Lada bubuk & penyedap Rasa,ga usah pakai Garam yah,karena sudah Asin dari udang Rebon.
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 5
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 5
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 5
6
Goreng sampai udang & oncom benar-benar Matang (Kering) Kerenyesss.
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 6
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 6
Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap pedas manis ala ibu Janu

Ayam kecap pedas manis ala ibu Janu

Suami request ayam kecap untuk sahur ke 4. Dan ini pertama kalinya saya buat ayam kecap.

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Variasi masakan dari ayam banyak ragamnya, kali ini olahan dari ayam fillet. Menu aman dan disukai adalah ayam yach cuman kita harus pandai mengolahnya dengan variasinya. Kali ini saya ingin menyiapkan variasi menu untuk ramadhan bisa untuk buka maupun sahur, lebih simple kalo sebelumnya dimarinasi disimpan dikulkas lebih meresap. #siapramadan #ahlinyaayam #cookpadcommunity_semarang #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu

Steam ikan tiociu

Steam ikan tiociu

Dikirimin mama ikan tapi gak tau nama ikan nya apa. (*gubrak๐Ÿ˜‚). Liat2 keknya cocok buat disteam aja jadi anak2 pun bisa makan. Resep ini dari kemarin uda di cookmark cuma blm sempat test aja karena rasa kok ribet banget. Ni resep sy ambl dari ci Lie Anna. Tapi hari ni niat banget buatnya dan rupanya simple aja cuma bumbunya aja agk byk macamnya. Haha. Cocok buat hidangan sahur juga. #SiapRamadhan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookingWithMommyCastora #CookpadCommumity_Medan

Sambel Kulup (Lalapan)

Sambel Kulup (Lalapan)

Pengen yang seger2 buat nanti buka puasa (jangan pas sahur ๐Ÿ˜‚ nanti mules) . Kulup / lalapannya ini masih kriuk / tidak overcook. note: Foto nya pake stok foto digalery ya moms. #SiapRamadan

Ayam krispi kriukk

Ayam krispi kriukk

#AhlinyaAyam Daripada beli mending buat sendiri .buat sahur nanti

Tumis 3macam

Tumis 3macam

Sayuran sahat bisa utk menu sahur klu aku sahur mesti kudu wajib harus ada yg namanya sayuran ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ƒ Yur sayurrrr,,, hixhiiixxxx๐Ÿ˜…#SiapRamadan #PekanInspirasi

Stik Kering Kentang

Stik Kering Kentang

Setiap belanja mingguan kebetulan selalu beli kentang. Sebenernya ga ada rencana bikin kentang mustofa. Berhubung lagi bulan puasa lumayan buat nemenin sahur. Karena ga dapet tempe jadi bikin olahan dari kentang boleh juga. #SiapRamadan #AntiRibet

Sambel teri mantap

Sambel teri mantap

Suka bingung kalo beli cabe merah suka gmpang rusak/ busuk. Jadi biar nggk mubadzir disembelin aja.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ lumayan buat temen nasi sama lauk pas sahur sama buka puasa #SiapRamadan

Kering Kentang

Kering Kentang

Menu ini cocok banget buat sahur. Masak sekali bisa dimamam beberapa kali asal masaknya kering dan ditaruh toples rapat ya bu ibuk #Siapramadhan

Kering kentang

Kering kentang

Anak yg kerja di Betawi minta dikirimin sambel n ikan asin goreng...dp cuma maketin sambel skalian dibuatkan kering kentang buat lauk buka/sahur

Nasi goreng bumbu kunyit

Nasi goreng bumbu kunyit

Hallo, kali ini aku ingin membagikan resep yang pasti kalian udah pada tau kan yaa. Ya kali ini aku ingin membuat nasi goreng tapi dengan tambahan bumbu kunyit, bisa dengan kunyitt langsung atau bisa memakai bubuk kunyit instan. Ini gampang banget kok. Bisa kalian kreasikan untuk buka puasakah atau untuk sahur,Atauu juga untuk sarapan. Semoga kalian suka ya๐Ÿ’– Dan jangan lupa follow ya๐Ÿ˜ #SiapRamadhan #SelamatBerpuasa #IniPuasa

Beningan bakso

Beningan bakso

Sekali kali sahur nya pake yang segar segar๐Ÿ˜ #AntiRibet #SiapRamadan

Ayam Geprek Sambel Terasi

Ayam Geprek Sambel Terasi

Biasanya ngolah ayam dibuat ungkep. Jarang dibuat berkuah apalagi bersantan. Kolesterol brai, paling mentok diopor. Itupun pake fiber cream. Kali ini bikin ayam geprek. Biasanya dibikin pedes kali. Berhubung lagi puasa dan buat sahur jadi cabenya dikondisikan. Cus bikin! #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Rendang Daging Ala Ibu

Rendang Daging Ala Ibu

Awalnya nebak-nebak sendiri apa kesukaan ibu saya yang sama dengan kesukaan alm. bapak saya Rahimahullah. Sampai akhirnya saya WA sendiri ke beliau dan memang jawabannya sesuai yang saya fikirkan, yap, rendang daging. Sejak menikah saya memang jarang masak masakan ala keluarga saya karena lebih fokus ke masakan ala keluarga suami. Ini resep ala ibu saya yang saya buat dengan penuh cinta kepada kedua orang tua saya... Kenangan Ramadhan demi Ramadhan bersama beliau berdua dan adik2 saya akan tetap saya simpan sebagai kenangan masa kecil saya yang indah banget... Ini saya buat porsi kecil karena suami dan anak saya ga terlalu suka makan daging. Perkiraan saya cukuplah untuk buka dan sahur. Tapi saya ga nyangka ternyata dimakan sampai habis bahkan kurang sepertinya... hehe. #prRamadhan_PapaMamaSuka #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #SiapRamadan

Nasi Goreng Rice Cooker

Nasi Goreng Rice Cooker

Nih cucoookk banget buat menu sahur ya teman2... Gampang n gak ribet deh pokoknya... Ini saya dapat dari instagram RahasiaDapurNyonya... Hihihi... Utk isinya bisa disesuaikan dgn stok kulkas ya... Yuk dicoba #siapRamadan #antiribet

Tumis Pokchoy

Tumis Pokchoy

Masih dengan cerita bayi gak bisa ditinggal, akhirnya masak sahur pun seadanya, yang penting srang sreng srang sreng beres dah ๐Ÿ˜… #SiapRamadan

2 porsi
10 menit
Sambal Udang

Sambal Udang

Pengen penya sambel yang awet...tinggal santap buat buka/sahur,,,lumayan bunda bisa tahan 3-4 hari ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #AntiRibet #SiapRamadan

Udang Goreng Tepung

Udang Goreng Tepung

Ngabisin stok udang di kulkas. Masak saus inggris udah, direbus doang udah, jadinya goreng tepung aja ๐Ÿ˜† belom apa2 udah abis duluan dicomotin paksu ๐Ÿ™ˆ Resep tepungnya dari ci Xanders Kitchen, gampang banget bikinnya buat menu sahur atau berbuka jadi cepet #SiapRamadan

Nugget Ayam Wortel Homemade

Nugget Ayam Wortel Homemade

Sengaja membuat nugget sendiri untuk persediaan sehari-hari. Apalagi di bulan puasa begini, praktis buat sahur. Nugget ini bisa tahan hingga 1 bulan bila disimpan di dalam freezer. #SiapRamadan #AntiRibet #AhlinyaAyam

Tumis Cuciwis Ayam

Tumis Cuciwis Ayam

Masakan ini cocok untuk menu sahur krn mudah dan simple, untuk cuciwis sudah sy rebus terlebih dahulu agar cepat proses menumisnya..