Bagaimana membuat Pindang Ikan Mas yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pindang Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Mas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Mas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Mas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari youtube resep Edy Siswanto. Pindang patin. Karena dirumah punya bahan2nya dan punya ikan mas. Saya coba buat dan saya sesuaikan dengan selera saya. benaran enak buat sahur. Seger bangat ..makannya panas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Mas:
- 1 ekor ikan mas (3.5 ons) Bersih kan potong jadi 3 bagian
- 1 bh jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 5 bh cabe merah
- 5 bh cabe rawit merah
- 5 buah cabe rawit hijau
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit (bakar)
- 2 bh kemiri (bakar)
- 1 potong kecil terasi (bakar)
- Sedikit jahe
- Bumbu lainnya
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas langkoas Geprek
- 1 batang sereh geprek
- 1 bh Tomat ukuran besar. Potong sedang
- 1/4 nanas tua yg blm matang
- Sedikit asam jawa
- Secukupnya garam dan penyedap
- 800 ml air