Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pindang Ikan Mas yang Sempurna

Dipos pada September 21, 2021

Pindang Ikan Mas

Bagaimana membuat Pindang Ikan Mas yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pindang Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Mas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Mas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Mas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari youtube resep Edy Siswanto. Pindang patin. Karena dirumah punya bahan2nya dan punya ikan mas. Saya coba buat dan saya sesuaikan dengan selera saya. benaran enak buat sahur. Seger bangat ..makannya panas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Mas:

  1. 1 ekor ikan mas (3.5 ons) Bersih kan potong jadi 3 bagian
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 5 bh cabe merah
  5. 5 bh cabe rawit merah
  6. 5 buah cabe rawit hijau
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 ruas kunyit (bakar)
  10. 2 bh kemiri (bakar)
  11. 1 potong kecil terasi (bakar)
  12. Sedikit jahe
  13. Bumbu lainnya
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 ruas langkoas Geprek
  17. 1 batang sereh geprek
  18. 1 bh Tomat ukuran besar. Potong sedang
  19. 1/4 nanas tua yg blm matang
  20. Sedikit asam jawa
  21. Secukupnya garam dan penyedap
  22. 800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Mas

1
Persiapkan bahan. Jangan lupa ikan di beri garam dan jeruk nipis diamkan kira2 1 jam
Pindang Ikan Mas - Step 1
2
Rebus air dalam panci. Kemudian masukkan bumbu halus beserta daun salam. Daun jeruk, serai, langkoas masak sampai mendidih
Pindang Ikan Mas - Step 2
Pindang Ikan Mas - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan nanas dan tomat tunggu sebentar. Kemudian masukkan Ikannya
Pindang Ikan Mas - Step 3
Pindang Ikan Mas - Step 3
4
Kita tunggu ikannya matang. Tambahkan garm dan penyedap serta asam jawa. Koreksi rasa. Pindang Ikan mas siap di hidangkan
Pindang Ikan Mas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Saus Mentega

Sayur Saus Mentega

Sedikit ya porsinya πŸ˜… soalnya takut nggak abis, hehe. Tapi ini enak dan gampang banget buat buka atau sahur. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung #SiapRamadan

1 porsi
5 menit
Ungkepan Ayam Goreng Cepat

Ungkepan Ayam Goreng Cepat

Deniz pengen mamam ayam goreng, berhubung ini bulan Ramadan jadi saya buat ungkepan ayamnya pagi hari nanti pas mau makan tinggal digoreng (Deniz belum ikut puasa) atau ga pas mau makan sahur recook dari Mimi Firda@home resep asli judulnya ayam goreng cepat,baru kali ini masak ayam dengan bumbu2 yang cuma digeprek #AntiRibet pokoe. Wanginya pas proses pengungkepan semerbak kecium,saya skip proses penggorengan yang memakai campuran tepung beras dan maizena seperti resep asli. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Ayam Goreng Cepat https://cookpad.com/id/resep/3139296-ayam-goreng-cepat?token=fmLXJtmVvnCQDNYGTLvTDN5z Saya buat 1 1/2 dari resep asli,saya catat disini bahan2 sesuai dengan apa yang saya masak ya. Semoga bermanfaat,😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamdan #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Uduk Rice Cooker

Nasi Uduk Rice Cooker

#SiapRamadan #AntiRibet Menu sahur hari ini. Nasi uduk komplit dengan sambal kacang. Sebenernya memanfaatkan lauk sisa buka puasa. Supaya sahur nya lebih semangat, bikin nasi uduk rice cooker. Sambal kacang nya juga pakai selai skippy. Semuanya anti ribet. Masak nasi uduk dengan rice cooker sama saja ya sprt masak nasi biasa. Air santannya sprt masak nasi biasa. Kira-kira satu ruas jari kurang dikit diatas beras. Lalu bumbu nya hanya lengkuas, sereh dan cengkeh. Saat naai sudah matang, diamkan 2 menit lalu diaduk aduk. Yuk kita coba !

Roti Crumble Nougat

Roti Crumble Nougat

#antiribet #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Ada kalanya malas masak walau di bulan ramadan ini. Jadi solusinya, tinggal hap aja. Bikin roti bisa buat bekal untuk berbuka di jalan. Cukup mengenyangkan buat sahur. Bikinnya sekali, tapi bisa dimakan sampe 2 harian kedepan.

Bakso sosis goreng kecap

Bakso sosis goreng kecap

Menu sahur yg simpel, bikin ini aja.. #SiapRamadan yuk..

Gudeg Sambal Goreng Krecek Homemade

Gudeg Sambal Goreng Krecek Homemade

Gudeg biasanya beli jadi, tapi kali ini pingin bikin sendiri, selain buat menu buka dan sahur yang pas banget dan gudeg makin di panasin makin enak loh bun... Coba deh ^^ #SiapRamadan

Sekitar 16 pors
Usus Bumbu Kuning Kemangi

Usus Bumbu Kuning Kemangi

Kesukaanya orang rumah nih mam hehe. Cocok untuk menu sahur, biar semangat makan sahurnya. #SiapRamadan

4 porsi
Sayur sop andalan bunda

Sayur sop andalan bunda

Fav suami dan anak pasti makannya lahap, buat buka dan sahur masih awet bisa di angetin lagi moms #SayangAnak #AntiRibet

Ayam goreng balado πŸ”πŸ—

Ayam goreng balado πŸ”πŸ—

17.5.2019 #AntiRibet #SiapRamadan #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #AyamGorengBalado #MasakanMinangHeni #OlahanAyamHeni Untuk makan sahur biasanya selalu bingung mau bikin apaan yg cepet & ngak ribet pasti bunda pernah mengalaminnya.Ngak usah bingung bunda bikin aja ayam ungkep siang hari tinggal masukin ke frezzer trus tinggal goreng deh buat makan sahur πŸ˜‰untuk cabenya juga ngak perlu ngulek lagi kalo aku biasanya beli cabe 1/2 kg + bawang merah +minyak goreng trus di blender kemudian di goreng agar tahan lama trus simpan di kulkas deh πŸ˜‰tinggal ambil seperlunya kalo mau masak yg menggunakan cabe praktis & ngak repot lagiπŸ˜‰1/2 kg cabe cukup untuk 1 minggu.Silahkan di coba bunda biar ngak bingung lagi😊

Sop Kikil Istimewa

Sop Kikil Istimewa

Anak2 suka banget makan sop kikil yg simpel dan #antiribet banget dalam pembuatannya. Seger banget sopnya bisa buat sahur ataupun berbuka puasa. πŸ˜‰

4-5 porsi
Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan

Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan

Buat jaga-jaga khawatir sahur kesiangan, saya bikin peyek ini. Kebetulan serumah juga suka, dimakan buat temani nasi anget sudah manja alias mantap jaya πŸ˜„πŸ˜„ Sumber resep Mas Ocan. #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta

Tumis kangkung tempe

Tumis kangkung tempe

Enak pakai sahur cepet g ribet 🀭

Rica2 Ayam

Rica2 Ayam

Assalamu'alaikum, menu sahur pagi ini krn bangun telat bikin rica2 ayam yang Simple. Masih punya dada ayam separuh yg sudah di rebus dgn garam, tadinya mo dibikin ayam suir tapi sptnya enak dibikin rica2. Cuz yuk masak #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Omelet wortel πŸ₯•

Omelet wortel πŸ₯•

#AntiRibet #siapramadan #berburucelemekemas Ini menu sahur tadi pagi moms. Bener bener anti ribet dan siap goreng. Yuks dicoba moms

Kentang mustofa/kering kentang

Kentang mustofa/kering kentang

#AntiRibet #SiapRamadan Bisa untuk persediaan Sahur ya,biar ga ribet. Tingat kepedasannya bisa disesuaikan ya.

Tumis Kakap Kurma

Tumis Kakap Kurma

Pas Lagi Ramadhan.. Banyak kurma dan sisa Ikan goreng habis sahur.. coba di kombinasikan tuk hidangan buka puasa.

Gulai Cancang / Gulai Cincang

Gulai Cancang / Gulai Cincang

Pengen masak yg cepat & praktis.. Maksudnya bisa hemat waktu di dapur & gulainya bisa ditinggal dg api kecil sampai daging empuk. Gulai cancang ini favorit juga di rumah kami. Seringnya sih beli.. Hihiii.. Sekarang mumpung ada stok daging cancangnya & bahan lengkap yauda langsung cuzzz dimasak buat menu buka puasa & sahur nanti. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Ayam πŸ”πŸ”πŸ”ungkep 😊

Ayam πŸ”πŸ”πŸ”ungkep 😊

Sebenarnya hanya ingin menghemat waktu supaya saat berbuka ,sahur atau kapanpun ingin makan ayam goreng πŸ—πŸ— yang masih hangat tinggal digoreng aja ayam ungkepnya... tambah pelengkapnya sesuai selera.. Simpan dalam wadah masukkan kulkas, bila perlu goreng deh... #resep mudah #ribet sesaat mudah kemudian 😁😁

Pastel Ayam Sayuran

Pastel Ayam Sayuran

Persiapan buka dan sahur Pastel bisa dibekukan dan disimpan di freezer praktis untuk #siapramadhan Bikin aja setengah adonan kl mau bikin 20 buah, ayam bisa diganti/ditambah telur rebus yg diiris atau isian bisa sesuai selera yah. Kulit pastel source : Aliyapeliyang Kulitnya tahan lama renyahnya πŸ‘πŸ»

40-42 buah