Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kentang mustofa/kering kentang yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 25, 2021

Kentang mustofa/kering kentang

Hari ini saya akan berbagi resep Kentang mustofa/kering kentang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kentang mustofa/kering kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang mustofa/kering kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kentang mustofa/kering kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang mustofa/kering kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang mustofa/kering kentang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AntiRibet #SiapRamadan Bisa untuk persediaan Sahur ya,biar ga ribet. Tingat kepedasannya bisa disesuaikan ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang mustofa/kering kentang:

  1. 1/2 kg kentang, kupas,cuci bersih kemudian serut/potong korek api
  2. 4 lembar daun jeruk
  3. 1 sdm air asam jawa
  4. 1 sdm gula putih
  5. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 9 buah cabai besar
  11. 5 buah cabe rawit
  12. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kentang mustofa/kering kentang

1
Rendam kentang kedalam campuran air, garam dan kapur sirih kurang lebih 10menit
2
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentang sedikit demi sedikit agar cepat kering dan matang merata. Kemudian tiriskan.
3
Tumis semua bumbu sampai harum. Tambahkan air asam, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak bumbu sampai matang. Koreksi rasa. Kalau sudah matang matikan kompor. Tunggu sampai asap hilang dan hangat kuku. Baru masukkan kentang yang digoreng tadi. Kalau sudah dingin simpan kedalam toples. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng oseng

Oseng oseng

Sahur pake oseng" biar ada kuah"nya dikit๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #SiapRamadan #WarisanNusantara #Pekaninspirasi #cookpadcommunity_ngawi

1 mangkok
Ayam kecap simple

Ayam kecap simple

Selaku anak kost yang ga mau ribet dalam membuat masakan sahur maupun berbuka dan menyiapkan bahanโ€nya juga๐Ÿ˜‚ Aku mau nyaranin kepada temenโ€ dan masyarakat semuanya mengenai resep akuu hehe selamat mencoba #SiapRamadan

Infused water kurma / nabeez

Infused water kurma / nabeez

Bener-bener mengatasi dehidrasi karena seharian berpuasa, badan jadi ngga lemes meski sahur cuma pake infused water kurma ini

1 gelas
Sayap Ayam Saus Lada Hitam

Sayap Ayam Saus Lada Hitam

Masak yg simple untuk sahur. Asli enak bgt nih. Yuks mom dicoba bikin di rumah.

Sayur labu siam mix telur

Sayur labu siam mix telur

Jd ceritanya pulang kerja mlm, sblm tidur mau siapin dulu menu buat sahur.. drpd bangun bawaannya males dan ngantuk jd yukk eksekusi mlm ajah.. kita sudah #SiapRamadan โค

19_3. Tahu Isi Udang Sayur

19_3. Tahu Isi Udang Sayur

Menu ini enak banget dimakan pakai cabai rawit kayak gorengan yg lain..pake nasi pun jugaa nikmat..buat buka ataupun tambahan lauk untuk santap sahur...tinggal stok di freezer.. Nb: *untuk bahan pelapis diresep ini,, aku pakai tepung terigu yg dibumbui sndiri..boleh juga klo mau pake tepung bumbu instan **Tahu nya aku pakai tahu pong (tahu kopong)..jikalau gak ada,,bisa pake tahu goreng biasa,,isi dalamnya dikeluarkan nnti dicampur dengan sayur yg akan dimasukkan lagi kedalam tahu.. Selamat mencoba ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #antiribet #cookpadcommunity_solo

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

#SiapRamadan #AntiRibet #OlahanAyam Niat mau masak sahur setelah pulang sekolah malah ketiduran. Kebangun jam 12 malam dan baru ingat belum punya menu sahur. Masak kilat dan anti ribet. Alhamdulillah dalam waktu sejam, bisa jadi dua menu. Ayam goreng mentega dan capcay. Fiuuhh. Masaknya mudah sekali. Sebelumnya, si ayam sudah saya marinated dari siang dengan parutan jahe, garam dan bawang putih bubuk. Yuk cobain menu ini untuk sahur :)

Ayam lodho

Ayam lodho

Cocok untuk sajian berbuka atau sahur

Ati Ampela Bumbu Kuning Pedas

Ati Ampela Bumbu Kuning Pedas

Malam ini, aku masak untuk sahur agar ketika bangun gk perlu ribet masak lagi. Terkadang suka kesiangan ๐Ÿ˜ maklum dengan lelahnya bekerja. Jadi aku buat masakan yang Simple. #SiapRamadhan #AntiRibet #AtiAmpela #MenuPraktis #Cookpad_community

30 Menit
Tumis kangkung tempe

Tumis kangkung tempe

Enak pakai sahur cepet g ribet ๐Ÿคญ

Tempe tepung siap goreng

Tempe tepung siap goreng

Paksu itu doyan bgt sama yg namany gorengan, salah satuny yg g boleh kelewat itu tempe. Karena saya Kerja sip, saya sering kali sore hari pas suami plg kerja lom ad d rmh, makany saya selalu stok tempe yg sudah saya goreng setengah mateng d kulkas, jd suami tinggal goreng tanpa harus bak bik buk siapin bumbu ini itu, he4.. Buat temen mkn sayur bayam pas sahur jg ok. ๐Ÿ˜˜ #Anti ribet

Ayam kecap sambal terasi

Ayam kecap sambal terasi

#siapramadhan #AhlinyaAyam Ada sisa sambal terasi banyak sisa makan sahur.. Mau buat makan lagi buat buka, kayanya sudah males ๐Ÿ˜๐Ÿ˜.. Kebetulan punya stok ayam..jadi dimasak kaya begini saja deeeh ..๐Ÿ˜๐Ÿ˜... Dijamin anak dan suami ketagihan ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

ABC Sarden pedas manis

ABC Sarden pedas manis

Menu sahur yg simple dan enak.

Tumis Cuciwis Ayam

Tumis Cuciwis Ayam

Masakan ini cocok untuk menu sahur krn mudah dan simple, untuk cuciwis sudah sy rebus terlebih dahulu agar cepat proses menumisnya..

Sambelan Kentang Udang

Sambelan Kentang Udang

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ada kentang dan udang di kulkas tersirat untuk mengolahnya jadi menu sahur yang cepat dan praktis gak pake lama.

4 porsi
45 menit
75. Ayam Ungkep Bumbu Kuning

75. Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Kalau sudah ada ayam ungkep di kulkas untuk stok, rasanya hati tenang... Kalau bangun kesiangan pas mau sahur, tinggal goreng aja... Malas masak, tinggal goreng aja, sama bikin sambal... Beres dah Pokoknya #AntiRibet deh.. #SiapRamadan

Oseng ikan pindang

Oseng ikan pindang

Ini adalah menu sahur kami, walaupun menggunakan bahan ikan tp resep ini tdk amis dan sangat cocok dengan nasi hangat dan cara membuatnya sangat praktis. #AntiRibet #SiapRamadan 21 mei 2019

2 porsi
Cumi Crispy saos telur asin

Cumi Crispy saos telur asin

#SiapRamadhan Berhubung sahur paling susah makan jadi harus dianeka ragamin masaknya biar lahap...tapi disini untuk bumbu dihaluskan

Nasi Goreng

Nasi Goreng

Puasa gini,, bikin galau mau masak nasi seberapa banyak kan mak.. Masak dikit, takut ga cukup. Masak banyak, kelebihan. Dirumah yang makan cuman sy dan suami doang, jadinya banyak lebih nasinya. Alhasil.. saya masukin kulkas pas sahur. Biar sorenya bisa di bikin jadi nasi goreng.. Untuk terasinya, sy pakai terasi langsa-aceh. Yang memang sudah terkenal enaknya seantero aceh. Kalau mau pakai yang sachetan juga boleh.. tapi jangan satu sachet aja ya, ga kerasa terasinya๐Ÿ˜…

๐ŸŸIkan cue kuah asam kuning

๐ŸŸIkan cue kuah asam kuning

Hari ini, masak buat nanti sahur... Jadi pas sahur tingal di panaskan aja... Rasanya di jamin seger..... #SiapRamadan