Bagaimana membuat Ayam Ungkep yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam Ungkep yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Ungkep, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Ungkep bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sengaja bikin ungkep ayam biar sewaktu-waktu butuh tinggal goreng atau bikin olahan lain, aku biasanya bikin soto pake ayam ungkep jg. Klw udh ada stock ayam yang udah diungkep, rasanya senang aja. Apa lagi pas ramadhan ini, pas sahur tinggal goreng, sebentar jadi, ntar buat bukanya bikin soto. Pokoknya masak jadi lebih irit tenaga dan pastinya ga ribet lagi. #SiapRamadan #AntiRibet #PorsiBesar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:
- Kira-kira 300 gr ayam
- Bumbu halus:
- 1 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1/2 cm kunyit
- 1 cm lengkuas (boleh banyakin)
- 1/2 cm jahe (me: jahe merah)
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 keping kecil bunga lawang (bukan 1 buah ya)
- 1/8 buah pala
- Bumbu lainnya:
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya royko ayam (boleh skip)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep
