Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam ungkep bumbu kuning yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam ungkep bumbu kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam ungkep bumbu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam ungkep bumbu kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sih kk sama paksu paling suka ayam goreng dan ayam ungkep ini jg menghemat waktu pas mw sahur,, yuks cekidot,,, #AhlinyaAyam #siapramadhan #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep bumbu kuning:

1. 1 ekor ayam potong 10 (sesuai selera)
2. Bumbu halus :
3. 7 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 3 butir kemiri
6. 1 sdt ketumbar
7. 2 lbr daun salam
8. 1 batang daun sereh
9. Lengkuas
10. Kunyit
11. Jahe
12. 1 lt air
13. 2 sdt garam
14. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep bumbu kuning

1

Cuci bersih ayam sisihkan

2

Haluskan bumbu2 lalu campurkan ke ayam diamkan 30mnt - 1 jam agar bumbu meresap.

3

Tambahkan air ke campuran ayam yg sdh di beri bumbu,, tambahkan garam, kaldu jamur aduk sesekali, masak sampai air agak asat.

4

Jika sdh matang tgg sampai dingin lalu masukan ke dlm wadah lalu simpan dlm kulkas, atau lgsg di goreng.