Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Abon Ayam pedas yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Abon Ayam pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Abon Ayam pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Abon Ayam pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Abon Ayam pedas diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ayam pedas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa nya aku suka stok2 makanan kering beginian karena ini anti ribet untuk pagi2 sblm beraktifitas tinggal sediakan nasi putih atau buras taburi abon ayam hmm endeess apalagi untuk bulan puasa siap banget untuk tambahan lauk sahur atau untuk isian lumpia dll
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Ayam pedas:
- 4 potong dada ayam,5 lbr daun salam 2 btg serai
- 750 ml air utk merebus
- 250 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- 50 gr cabe rawit,5 buah cabe merah besar
- 5 butir kemiri
- 2 sdm ketumbar sangrai
- 2 ruas lengkuas
- 2 btg serai
- 2 ruas kunyit
- 3 lbr daun salam
- 8 lbr daun jeruk
- 2 ruas kunyit
- 5 sdm air asam jawa
- 250 ml santan kental
- 150 gr gula merah
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
