Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Anti Gagal

Dipos pada January 28, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 800 gram daging ayam
  2. 1 butir kelapa ambil santannya
  3. Air
  4. Bumbu pelengkap:
  5. 1 sereh memarkan
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. Bumbu halus:
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 3 biji kemiri
  14. 6 bawang merah
  15. 3 bawang putih
  16. Secukupny garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih daging ayam lalu tiriskan. Parut kelapa lalu peras ambil santannya,pisahkan santan cair dan kental.
2
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Kemudian masukan daging ayamnya,tumis sebentar.
3
Tambahkan santan cair,aduk aduk lalu diamkan supaya daging ayam empuk dan bumbu meresap.
4
Setelah empuk dan santan agak menyusut tambahkan santan kental. Aduk aduk tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu opor telur tahu

Bumbu opor telur tahu

Kalo mau Ramdhan gini maunya yg berbau opor,apalagi kalo ditambah ketupat😁 makin nambah aja tuhπŸ˜‚πŸ˜‚ #siapramadhan

Opor Ceker dan Sayap Ayam

Opor Ceker dan Sayap Ayam

di foto ada kentangnya ya.. ini optional bisa diganti tahu, tempe ya 🀣

5 porsi
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Jujur dulu ga pernah bisa bikin yg namanya opor,rendang,gulai dan yg ada di otak cm ada kata RIBET,tp semenjak ada cookpad semuanya jd mudah πŸ˜† ,dan ini paling mudah dengan bahan seadanya karna mau belanja buat saur besok udah kesorean,biarinlah yg penting NGEUNAH cekidottttt... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam dan telur pelengkap gudeg

Opor ayam dan telur pelengkap gudeg

Source Diah didi Mumpung dapet ayam kampung mentah dari bumer 😍😍

Opor daun singkong

Opor daun singkong

Memanfaatkan tulang ayam ,menikmati hasil kebun ...sayur ini simpel dan bisa dinikmati sampai saat sahur ...ini daun singkong yg kecil2 jadi cepat empuk ...kalau bunda rebus tulangnya sampai empuk ...hmmm....saya suka menikmatinya πŸ‘

Opor ayam dan telur simple

Opor ayam dan telur simple

Pertama kali bikin opor ayam karena masih ngidam setelah di kasih tetangga yg punya acara, Jadilah opor simpel ini dan alhamdulillah si paksu juga sukaπŸ˜‰

3 porsi
Opor Ayam Kreasi

Opor Ayam Kreasi

Menu yang ini kesukaan anak sulung. Sengaja aku tambahin banyak ceker, juga karena si sulung suka ceker 😊 Sebetulnya opor gak pake cabai, tapi emaknya suka gemes kalau makan gak pedes, jadilah tambahin cabai, kalau mau makan baru di 'keletusin' cabai nya.

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Nyobain bikin opor ayam tanpa santan.. Santanx diganti fiber creme.. Enak juga.. Alhamdulillah..

Opor ayam bumbu instan praktis

Opor ayam bumbu instan praktis

Lagi pengen aj makan opor yg praktis y pke bumbu instan deh jd ny 🀭biasa pas lebaran bru mkn opor ni tetiba ingat kenangan ibu yg sllu msak opor ayam😊

45menit menit
Opor ayam tahu kepel

Opor ayam tahu kepel

Terniat banget mau masak ini, yuk simak.. πŸ˜‰

πŸ—πŸ—Opor Ayam

πŸ—πŸ—Opor Ayam

Sudah lama sekali tidak buat menu ini, mungkin sudah hampir setahun yang lalu , jadi pengen buat menu yang berkuah , opor pilihannya πŸ˜‹ karena sudah lama sekali tak masak ini , anak & pak su yang tau sudah matang ... cepet-cepetan ambil nasi 😁😁😁 Alhamdulillah pada lahap semua sarapannya ... #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
30 menit
Opor ayam nyuzz

Opor ayam nyuzz

Puasa bulan ramadhan sangat menyenangkan, dan setelah seharian puasa anak2 pasti loyo nah sebagai penyemangatnya aku masakin opor ayam nyuzz deh, anak2 makan lahap.#SiapRamadan.

Opor telur tahu kentang

Opor telur tahu kentang

Bahan seadanya di kulkas jadilah opor macem macem

Opor ayam + sambal opor

Opor ayam + sambal opor

Memasak tanpa ribet

6 porsi
Opor ayam

Opor ayam

resep dari @Andrenia Giawati #ahlinyaayam #siapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam

Opor ayam

Kebetulan sekali aku beli ayam kampung di pasar tadi, senengnya, karena biasanya sudah kehabisan. Cus langsung eksekusi untuk 2 challenge sekaligus, maaf karena waktuku banyak untuk keluarga yang ngantor dan sekolah #dirumahaja, sudah tentu kesibukan berlipatganda, tak terbayangkan. Yang penting semua sehat, lelah dibawa senyum aja. Challenge 1 dr cookpad jogja, yakni recook dari mbk Sukma, pemenang ke-2 potluck ketiga Chalenge ke -2 dari mamah cookpad dengan cabeku dr depok dengan tema bahan dari kelapa. Aku milih santan sebagai salahsatu bahan kuah opor ayam. Semoga berkenan. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #RecookAfter3rdPotluck #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #sri2020

Opor Ayam simple dan wuenak

Opor Ayam simple dan wuenak

Malam malam bapak minta dibuatin opor kebetulan ada ayam kampung di kulkas, langsung gercep dgn bumbu seadanya tpi endeus banget!