Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Krawu daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 4, 2016

Krawu daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Krawu daging yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Krawu daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krawu daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krawu daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Krawu daging kira-kira 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Krawu daging diperkirakan sekitar 2-3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krawu daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krawu daging memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas Gresik favorit keluarga. Suwiran daging dengan sensasi cenderung manis. Ini resep ala umi saya, semoga bermanfaat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krawu daging:

  1. 500 gram daging
  2. 1,5 liter air (untuk merebus daging hingga empuk)
  3. 12 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1/2 sdt jinten
  6. 4 buah cabe merah besar
  7. 150 ml minyak goreng
  8. kayu manis (opsional)
  9. 1,5 sdt air asam jawa (opsional)
  10. 80 gr gula merah/putih (sesuai
  11. secukupnya garam
  12. Bahan sambal
  13. 5 siung bawang putih
  14. 12 cabe rawit (sesuai selera)
  15. secukupnya Terasi
  16. 2 sdm petis udang matang
  17. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Krawu daging

1
1/2 kg daging direbus sampai matang, kalau bisa sampai cukup empuk, tiriskan, lalu disuwir-suwir.
Krawu daging - Step 1
2
Bawang putih dan cabe besar digoreng sebentar, lalu dihaluskan bersama dengan ketumbar dan jinten.
Krawu daging - Step 2
3
Panaskan minyak agak banyak, bumbu yg sudah dihaluskan, ditumis hingga harum dan diberi air kaldu rebusan daging serta gula merah/putih dan garam sesuai selera.
Krawu daging - Step 3
Krawu daging - Step 3
4
Tambahkn sedikit kayu manis dan sedikit air asam jawa. Jangan lupa koreksi rasa.
Krawu daging - Step 4
5
Masukkan daging yang sudah disuwir, rebus hingga air menyusut dan habis, lalu matikan apinya.
Krawu daging - Step 5
Krawu daging - Step 5
6
Bawang putih, cabe rawit, dan terasi digoreng sebentar. Lalu dihaluskan/diulek dengan garam secukupnya. Jika sudah halus, ulet dengan petis udang hingga tercampur rata. (Maaf tidak sempat terfoto)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate lilit daging kurban

Sate lilit daging kurban

Dapet daging kurban bnyk bgt akhirnya aku inisiatif bikin sate lilit. Gampang buatnya dan enak tentunya.

6-8 tusuk
Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental)

Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental)

Masih ngolah daging qurban gak abis abis hehe berhubung yang makan cuma berdua plus anak kicik.. Ini enak banget, aku gak pake kentang supaya gak cepat basi, dan suami lebih suka pake tahu goreng biar meresap bumbunya..

62. Oseng Pete Daging

62. Oseng Pete Daging

Pokoknya mah kalau pete ga bisa salah hehehe apalagi sekalian buat nasi uduk, dijamin nambah

Buncis Daging Cincang

Buncis Daging Cincang

Masakan praktis sayur dan daging sekaligus. Cocok untuk bekal, rasa masih okey dimakan saat dinginpun πŸ₯° Bebas mau buncis biasa atau baby. Utk menu ini sy lebih suka yg baby, lebih cepat matang dan meresap .

2 porsi
30 menit
Sayur Sop Daging Sapi

Sayur Sop Daging Sapi

Masih ada sisa daging sapi qurban di kulkas, pas banget kemarin paksu bilang lagi pengen sayur sop. Yuk, kita olah jadi sayur sop daging sapi πŸ˜‰

3 - 4 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi Padang

Rendang Daging Sapi Padang

Salah satu makanan favorit kalo ke RM padang ya rendang, meski jarang banget nemu rendang empuk.. Jujur ini pertama kalinya bikin rendang dengan bumbu khas asli padang, tapi untuk rasa disesuaikan dengan lidah sundaku yang lebih condong suka manis πŸ˜… Hasil tanya2 ke temen yg asli padang ternyata cukup ribet juga ya bikin rendang πŸ˜…πŸ˜… Yowes bikin banyak sekalian biar sebagian bisa di simpen di frezer buat stok lauk kalo malas masak 🀣🀣 Dan ternyata hasil bersusah payah cukup memuaskan karena rendangnya dipuji paksu katanya rendangnya koq lebih enak dibanding RM padang langganan kita πŸ₯°πŸ₯°

40 Potong
4 Jam
Tengkleng Kambing ala Yangti

Tengkleng Kambing ala Yangti

Yangti, begitulah mamaku dipanggil oleh cucuΒ²nya. Masakan yangti ini juwara semua...gak ada yang gak enak di lidah kami, anak cucunya πŸ˜‹ Tengkleng ini salah satu menu masakan yangti yang hampir selalu tersedia kalo ada acara di rumah...banyak yang suka dan pasti dicari tamu yang dateng 😁 Ini resep yang udah aku bakukan takarannya supaya gampang kalo mau recook...karena yangti itu kalo masak pakenya ilmu kiraΒ² πŸ˜…

Gadon Daging Sapi Campur Soun

Gadon Daging Sapi Campur Soun

Harusnya dibungkus pakai daun pisang, berhubung males bungkus & pas ga ada di rumah juga, jadinya pakai loyang kaca aja. Rasanya tetap enak kok..... ^.^

Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih

Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih

Simpel dan enak walau kurang emping dan acar timun tapi yakinlah ini tetap yummmyy ! Cobain yukk πŸ˜‹ Note : Saya bikin 1/2 resep dari di bawah ini Source : Xanderskitchen

Sarapan simpel : roti panggang, telur, daging

Sarapan simpel : roti panggang, telur, daging

Pengen bikin sarapan yg simpel bgt pagi ini, lg mager, liat di kulkas masih ada sisa daging masakan kmrn, kebetulan kmrn masak tongseng daging dan masih ada sisa daging lumayan, #DibuangSayang kan bisa nch diolah lg bwt menu sarapan ala2 org mager πŸ˜„ fotonya jg ala kadarnya, foto org mager πŸ™ˆπŸ™ˆ #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang

Bumbu Marinasi Grill Daging Sapi

Bumbu Marinasi Grill Daging Sapi

Karena lagi pandemi akhirnya ngegrill dirumah bareng suami dengan bahan seadanya di kulkas.

2 orang
1 jam
Daging goreng bawang putih

Daging goreng bawang putih

Sabtu, 7 agustus 2021. Ayam goreng bawang putih wes biasa, bagaimana dengan daging? Enak war biayasah 😍 gurih bawang putih, empuknya daging bikin nambah nasi terooss deh 😍 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

banyak
1 jam
Roti goreng/panggang isi daging sayuran

Roti goreng/panggang isi daging sayuran

Masih suasana hari Raya Idul Adha . Punya stok daging sapi di kulkas . Kemarin udah masak Coto . Kali ini cari ide buat ngolah daging sapi yang tentunya disenangi anak-anak πŸ₯°πŸ€— Kebetulan ada roti tawar sisa kemarin , ada daging sapi , keju . Jadilah buat sarapan roti goreng isi daging sayuran dengan bahan sederhana. Oh ya bun,,disamping di goreng , roti isi daging sayuran ini enak juga dipanggang . (Maaf yang dipanggang tadi lupa di foto)πŸ™ #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #Kreasirotitawar #CookpadCommunity_Surabaya

6 orang
Empal daging empuk

Empal daging empuk

Ada stok daging dibuat empal aja dehh.

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Nasi yang kaya akan rempah-rempah ini cocok untuk hidangan makan bersama dalam berbagai acara. Waktu saya pertama bikin nasi kebuli ini pas ada acara khatam Al-Qur'an anak sulung saya. Saya undang keluarga terdekat saja. Akhirnya ketagihan hampir setiap punya daging kambing selain di sate pasti dibikin nasi kebuli. Supaya daging kambing nya tidak bau, jangan kena air dan bungkus daun pepaya supaya daging cepat empuk. #Cookpad Community_Tangerang

Daging Bumbu Bali

Daging Bumbu Bali

Yuk, dagingnya dimasak yg beda :) Adaptasi dari resep Ibu Susi Agung. #OlahanDagingKurban

Tongseng Kambing 🐐

Tongseng Kambing 🐐

Mumpung daging kambing kurban masih ada di kulkas, jadi hari ini saya masakin tongseng kambing untuk suami 🀩 perdana masakin tongseng kambing nih buat pak su...🀭 Biasanya saya cuma tau dimasak garo aja 😁 semoga pak suami sukkaa... Daann, pak su makan lahapp doong... πŸ€— Source: @titinnurayuninda

Martabak Telur Daging

Martabak Telur Daging

Salam semua.kembali lagi ni aku bikin martabak daging #JajananTradisional #MasakanKhasNusantara #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity _Balikpapan