Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak biji salak labu kuning yang Enak

Dipos pada September 25, 2018

Kolak biji salak labu kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak biji salak labu kuning yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak biji salak labu kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak biji salak labu kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak labu kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak labu kuning memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak labu kuning:

  1. ▶ bahan biji salak
  2. 250 gram tepung ketan
  3. 150 gram labu kuning (waloh)
  4. secukupnya gula
  5. secukupnya garam
  6. ▶ bahan kuah gula merah
  7. 1/4 gula merah
  8. 5 sendok makan tepung maizena
  9. 3 lembar daun pandan
  10. ▶ bahan kuah santan
  11. santan kental instan
  12. ✳atau buat sendiri dengan :
  13. 1/2 kelapa muda
  14. 3 sendok makan tepung maizena
  15. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak labu kuning

1
Kukus labu kuning (waloh) kira2 20mnt, sampai empuk
2
Setelah itu haluskan labu dengan punggung garpu atau bisa juga diblender
3
Setelah halus, campurkan labu dengan tepung ketan, gula, dan garam. Bisa ditambahi air sedikit demi sedikit jika adonan masih kental. Tapi kalo saya tidak usah ditambah air, krn kandungan air dr labu sudah cukup. Aduk2 dengan tangan sampai adonan kalis atau mudah dibentuk
Kolak biji salak labu kuning - Step 3
4
Setelah adonan kalis, bentuk bulat2 menggunakan tangan
Kolak biji salak labu kuning - Step 4
5
Siapkan air mendidih, setelah mendidih masukan biji salak kedalam air. Jadi memasukannya setelah mendidih ya.. kalo sudah mengapung diatas itu tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan
Kolak biji salak labu kuning - Step 5
6
▶ kuah gula merah
7
Siapkan air dan campurkan gula merah. Tunggu hingga larut semuanya. Lalu bisa ditambahkan tepung maizena sampai kental.
8
Setelah mendidih bisa dimasukkan biji salak yang sudah matang. Tunggu hingga kuah meletup letup. Itu tandanya sudah matang.
9
▶ kuah santan
10
Parut kelapa muda, campur dengan air lalu peras. Ambil air perasan kelapa muda. Memerasnya cukup dua kali saja, yang kita butuhkan santan kental nya.
11
Setelah itu masak santan, campurkan tepung maizena dan garam. Masak dengan api kecil dan jangan sampai santan pecah
12
Selamat mencoba ummi.. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

mau ikut #indonesiamemasak. kali ini olahan dari ubi dan singkong. gampang masaknya dan cepat habisinnya.. hehe

Biji Salak

Biji Salak

Pgn biji salak tp bulan puasa masih lama jd gada yg jualan, untung mama mertua dtg ke rumah bawain ubi cilembu 🤗 akhirnya langsung bikin deh dan sebagian dibikin bola ubi, resep bola ubi ada di bawah yaaa

2 porsi
Biji salak (candil ubi)

Biji salak (candil ubi)

Pokoknya favorite aku lah ini mah 😍 Kenyel2, kentel, embir2 (bahasa apa coba 😂) manis, gurih.. 🤤 Mouthgasm banget dehhh #bijisalak #kolakbijisalak #candilubi #indonesianfood

6 - 7 porsi
Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Si embak panen ubi ungu🥳...yeaaay kecipratan panennya..sebagian dikukus dan langsung disuguhin, sebagian lagi diolah jadi bubur candil. Ini pertama kali sy buat candil dari ubi ungu...dan ternyata enak juga🤤. Saya buat 2x resepnya mba Fit yaaa..jadinya banyaaaak...🤩🤭 (note: resep aslinya pakai ubi oranye) Source: Fitri Sasmaya

10 orang
45 menit
Biji Salak Ungu

Biji Salak Ungu

nyam nyam...

Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Source: Mia Haryanto

Bubur Candil Ubi/Biji Salak 🍠

Bubur Candil Ubi/Biji Salak 🍠

Recook resep mba Nur Sabatiana 😍 Ada ubi madu di rumah , bosen kalo cuma di kukus Jadilah di oleh buat bubur 😋

5-6 porsi
KOLAK BIJI SALAK KENTANG

KOLAK BIJI SALAK KENTANG

Walaupun ini musimnya saat bulan puasa, tidak ada salahnya dong buat masak ini. Biasanya sih orang buat pakai ubi jalar/ubi rambat, berhubung yang masak suka kembung kalau makan ubi jalar, jadilah bahan dasarnya ganti kentang. Ini dia "KOLAK BIJI SALAK KENTANG" ku

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kangen udah lama ga bikin kolak. Kebetulan masih ada ubi merah, cus lah bebikinan dulu. #Cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Makanan ini buatan Chef Safira, salah seorang room mate saya di camp. Kontribusi saya ikut bulet-buletin adonan dan cari santan baru, dan pastinya jepret hasil jadinya. Jadi ceritanya, santan yang pertama kami beli sudah gak oke. Padahal udah dipanasin sampai mendidih. Eeeh pas dicoba, rasanya sudah masam. Alhasil, demi kesuksesan makan kolak di wiken ini, kami mesti berburu santan lagi dari warung ke warung. Setelah warung ke dua (warung terdekat tutup), ketemu tuh santan. Niat awalnya cari Kara aja biar anti gagal, eh habis 😫. Sisa yang tersedia yaitu santan curah beku dan santan instan bentuk bubuk. Karena Trauma tak berkesudahan, saya beli keduanya 😂😂😂 Happy cooking 😘

15 porsi
2.5 jam
Biji salak

Biji salak

Enak buat cemilan lg hujan dan cocok buat berbuka puasa gampang bikinnya :)

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Kangen sama rasa ubi... bikin bubur aja deh,,,,

5 porsi
60 menit
Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Lihat postingan di fb menggugah selera...coba bikin sendiri ala2...hasil modifikasi...hehehe

6 mangkok
1 jam
bubur ubi biji salak

bubur ubi biji salak

temen minta dibuatin bubur ini. alhamdulillah jadii... :D

4 porsi
60 menit
Bubur candil komplit

Bubur candil komplit

Musim hujan paling enak makan yang manis n anget - anget, ada labu kuning dikulkas cus langsung eksekusi bubur candil, bubur sumsum sutra dan sagu mutiara.

Bubur candil ubi cilembu

Bubur candil ubi cilembu

resep ini saya dapat dari youtube