Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam kampung Al aku (ala aku) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam kampung Al aku (ala aku) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kampung Al aku (ala aku), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kampung Al aku (ala aku) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung Al aku (ala aku) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung Al aku (ala aku) memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam ini lbh sedap dan nikmat disajikan dgn taburan bawang putih goreng ,yg digerus ato diuleg kasar...aroma lbh harum, sedap ...dan nikmat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung Al aku (ala aku):
- 1 ekor ayam kampung potong menurut selera
- 500 cc santan kental
- 500 cc air,untuk memasak ayam,setengah empuk
- 1 ruas jahe geprak
- 1 ruas lengkuas geprak
- 2 batang sere geprak
- 3 lembar daun jeruk purut
- 3 lmbr daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- bila suka vitsin
- 1 potong kayu manis bila suka
- bumbu yg dihaluskan :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt mrica
- 1/2 sdt jinten
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
- 3 siung bawang putih, goreng dan uleg kasar,buat taburan