Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam dan Tahu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam dan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam dan Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam dan Tahu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam dan Tahu:
- 4 buah tahu, goreng
- 550 gr ayam, potong2
- 500 ml santan encer
- 200 ml santan kental
- Sedikit minyak goreng utk menumis
- 1 buah kaldu blok ayam
- Bumbu halus:
- 12 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 3 cm jahe
- 1/2 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt jinten sangrai
- 5 butir kemiri
- Lada bubuk
- Gula pasir
- Garam
- Bumbu cemplung:
- 2 batang sereh, geprek
- Sejempol lengkuas, geprek
- 4 lembar daun jeruk purut
