Sore-sore begini enaknya membuat Rendang ayam kampung khas minang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang ayam kampung khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam kampung khas minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam kampung khas minang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung khas minang memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pokoknya tiap yg nmnya mau lebaran menu ini wajib ada. Sudah menjadi faforit keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kampung khas minang:
- 1 ekor ayam kampung
- 500 ml Santan
- ~Bahan pelengkap~
- 2 lmbr Daun jeruk
- 2 lmbr Daun Salam
- 1 lmbr Daun Kunyit
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 btg serai memarkan
- 4 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 1/4 buah kelapa sangrai
- Royko sekucupnya
- secukupnya Air
- ~Bumbu halus~
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 100 gr Cabe merah keriting
- Rawit(jika mau pedas)
- 2 cm Lengkuas
- 2 cmJahe
- 2 cmKunyit
- 4 butir Kemiri
- 1/2 sdt ketembar
- secukupnya Garam