Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Oseng Terong yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 16, 2021

Oseng Terong

Sore-sore begini enaknya membuat Oseng Terong yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Oseng Terong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Oseng Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Oseng Terong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Terong kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Oseng Terong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Terong memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oseng oseng.. Enak bumbu iris, gak ribet-ribet buat persiapan sahur atau buka dan yang pasti #murahmeriah #terong #osengbterong #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Terong:

  1. 1 buah terong ungu, potong, goreng (saya: panggang)
  2. 3 siung bawang merah, iris
  3. 1 siung bawang putih, iris
  4. 5 buah udang, cincang kasar (saya pakai sisa pepes udang)
  5. 1 cm lengkuas, geprek
  6. 1 lbr daun salam
  7. sesuai selera cabe rawit
  8. 1 sdm kecap manis (saya : skip)
  9. 1/2 bungkus terasi abc
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Air
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Terong

1
Siapkan semua bahan. Goreng/panggang terong.
Oseng Terong - Step 1
Oseng Terong - Step 1
Oseng Terong - Step 1
2
Tumis bawang putih, bawang merah dan lengkuas sampai harum.
Oseng Terong - Step 2
3
Masukkan udang, terasi, daun salam dan cabe rawit sampai udang matang (saya pakai sisa pepes udang)
Oseng Terong - Step 3
4
Tambahkan air, kecap manis, garam, gula. Koreksi rasa. Masukkan terong masak sebentar saja.
Oseng Terong - Step 4
Oseng Terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun goreng simple

Bihun goreng simple

Kalau sahur kadang pinginnya masak yang simpel2 ya bunda apalagi kalau bangunnya kesiangan.. yuk dicoba bunda .. bihun goreng simple tanpa bumbu uleg ..

Mangut iwak pe

Mangut iwak pe

Alhamdulillah menu sahur hari ke-5. Suami habis pulang kampung ke Kudus Jateng bawa iwak pe. Kita olah jadi mangut aja yaa... #siapramadhan #menusahur

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Jd cerita td siang ujan deres. Dan bingung mau masak apa. Jd aku ada ide untuk sahur nanti mlm aku buat tongseng ayam aja.

Hati Ampela Ungkep

Hati Ampela Ungkep

Ungkepan memang lauk siap goreng yang praktis. Cocok banget disimpan sebagai menu sahur. G perlu ribet tinggal goreng πŸ˜‚ kali ini saya bikinnya hati ampela ungkep karena sebelumnya sudah pernah share ayam ungkep juga. . #AntiRibet #SiapRamadan #cookpadcommunity_tanahbumbu #cookpadindonesia

Orak Arik Mie Putih Telur

Orak Arik Mie Putih Telur

Menu sederhana dan murah meriah. Pas buat sahur dan yang lagi males masak tapi laper banget. Untuk takaran bahan-bahannya sesuai selera bisa pake apa aja dan bebas jumlahnya. #SiapRamadan #MurahMeriah

Pangsit Goreng / Mandu Goreng

Pangsit Goreng / Mandu Goreng

#AntiRibet #SiapRamadhan #BerburuCelemek Dari kemarin mikir buat menu apa ya yg praktis, ga ribet dan bisa disimpan dikulkas + sekalian bs buat sahur jg terpilihlah menu pangsit goreng buat jadi teman makan nanti.

20 pcs
Garangasem ikan patin

Garangasem ikan patin

Edisi suami pengen makan ini sahur #SiapRamadhan

Ayam kecap millenium

Ayam kecap millenium

Sekarang ini musimnya orang bilang generasi millenium, akupun ikutan masak ayam yg cepat dan cocok tuk sahur, krn cepat dan enak#siapramadan

Ayam jowo ungkep presto

Ayam jowo ungkep presto

#SiapRamadhan #AntiRibet Ini salah satu bakulan saya, ayamnya dari kandang sendiri, ayam jowo yang rendah lemak pastinya. ini bisa taruh di kulkas, dan praktis siap goreng buat buka puasa atau sahur

Es jeruk cocktail

Es jeruk cocktail

Si suami tiba tiba minta dibuatin yang seger seger pas sahur.. karena gak pernah bisa nyiapin bukaan buat suami karena sampe rumah selalu abis magrib..

Kerapu Sambal Petai

Kerapu Sambal Petai

Menu buat buka plus sahur,berhubung tinggal sendiri jadi masaknya sesuka hati dan yg simple😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

05. Ikan kuah kuning

05. Ikan kuah kuning

Ikan hasil mancing suami malam ini. Langsung di masak buat sahur nanti Krna aku pling mles masak klo sahur πŸ˜… jadi masak sebelum tidur aja, nanti klo mau sahur tinggal panasin deh 😁 #SiapRamadan #MasakItuSaya #Cookpad_Id

Rica Rica Ayam Sederhana

Rica Rica Ayam Sederhana

Dengan kandungan yang makin membesar, saya jadi males ngapa ngapain, alhasil karena ini bulan ramadhan mau gak mau harus nyiapin sahur buat suami saya tercinta belilah ayam setengah ekor... Wkwk kalo buat kami berdua buat sahur dan berbuka cukup dong.... hihihi Ini fotonya pas sahur Yaa, kata suami saya enak..... Next, kita lihat resep ala saya Yaa #siapramadan #AntiRibet #28weekpregnant

Tumis baso sawi Hijau

Tumis baso sawi Hijau

Masakkan yang praktis dan cepat cocok untuk sahur, serat dan protein tinggi cocok untuk menahan rasa lapar yang panjang.

Krengsengan tahu bakso & pentol

Krengsengan tahu bakso & pentol

#SiapRamadan menu sahur yg simpel

11. Capcay Sedap Sekejap

11. Capcay Sedap Sekejap

Punya pentol, mw dimaem buat sahur kl cm bakso n kuah rasanya kurang greget. Akhirnya berbekal bbahan seadanya, jadilah menu baruu... #SiapRamadan #AntiRibet Budget : 8-10kπŸ’°πŸ’±πŸ’°

4 -5;) porsi
6-7 menit
JaSuKe (Jagung Susu Keju)

JaSuKe (Jagung Susu Keju)

Punya jagung rebus. Sisa kemarin. Soalnya kemarin pas buka puasa sisa 1 dan lupa makannya. Keingat waktu sahur. Akhirnya dimasukan kulkas. Karna jagungnya tinggal 1 dibuat jasuke aja. Biar bisa makan ber3 sama asya dan ayahnya. #SiapRamadan #MurahMeriah #CookpadCommunity_Pekanbaru

Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi)

Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi)

Ramadan kali ini gk bs mudik jd Kangen masakan rumahan Kali ini sy pengen makan botok tahu seafood pake sahur nanti. Bismillah..

Ayam Betutu versi potong

Ayam Betutu versi potong

Bener kata mba ayu. Ini enak bangett ngett ngetttt....mamam ini pake nasi anget bikin kalap. Padahal sy skip cabenya biar si bocil bs ikut mamam. Klo ditambah cabe pasti tambah jozz gandozz. Bocil sm suami bilang enak. Malahan ampe dicemilin terus. Oiya resep asli pake daun singkong tapi saya kelupaan beli. Di kulkas adanya sawi jadi pake itu aja. Tapiii lg...ternyata si bocil jg doyan ampe ke sawi2nya. Yaampun..baru 2 taun tapi uda tau ya masakan enak πŸ˜†. Ini saya manggangnya kurang lama soalnya uda ditungguin mau mamam. Klo sahur pake ini pasti bikin mau lagi nasinya. Makasih mba ayu buat resepnya. Source : Ayu Delova #siapramadan.

Sayur Asem Ikan Patin

Sayur Asem Ikan Patin

Sayur asem khas Banjar dengan Ikan Patin muanteeebbb 😁 Menu buat sahur dan berbuka ditambah dengan ikan bakar dan sambal terasi 😍🀀 tentunya ini resep dari Bu Heny Rosita 😍 gak ragu ama resep beliau, auto berhasil πŸ€— makasih banyak bu, pian inspirasi lun 😘 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #CookpadCommunityBanjarmasin