Bagaimana membuat Mangut iwak pe yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Mangut iwak pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mangut iwak pe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mangut iwak pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut iwak pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut iwak pe memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah menu sahur hari ke-5. Suami habis pulang kampung ke Kudus Jateng bawa iwak pe. Kita olah jadi mangut aja yaa... #siapramadhan #menusahur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut iwak pe:
- 5 ikan pari asap ato iwak pe, cuci dg air panas tiriskan
- 5 tahu pong ato tahu goreng
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, geprek
- 5 cabe rawit merah
- 700 ml santan bisa diganti fiber cream
- secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Bumbu halus ;
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kencur
- 5 cabe merah
