Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Ayam Istimewa yang Enak Banget

Dipos pada February 14, 2020

Rendang Ayam Istimewa

Bagaimana membuat Rendang Ayam Istimewa yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Ayam Istimewa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam Istimewa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam Istimewa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Istimewa memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling enak kalo masak ayam itu dibuat rendang. Rasanya mantul banget. Pedes2 gurih. Saya pakai bumbu kelapa gongseng. Jadinya lebih cepat ngolahnya. #AhlinyaAyam #SiapRamadhan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Istimewa:

  1. 1 kg Ayam Potong
  2. 1/4 kg Kentang
  3. 3 cm Lengkuas, geprek
  4. 3 sdm Air Perasan Jeruk Nipis
  5. 3 Lembar Daun Salam
  6. 1 sdm Air Asam Jawa
  7. 200 ml Santan Kental
  8. 3 batang Serai, geprek
  9. 2 Lembar Daun Jeruk
  10. 1 sdt Kaldu Bubuk Rasa Ayam
  11. 1 sdm Garam atau secukupnya
  12. 5 sdm Bumbu kelapa sangrai yg udah dihaluskan
  13. Bahan yg dihaluskan :
  14. 1 sdm Ketumbar
  15. 10 Siung Bawang Merah
  16. 6 siung Bawang Putih
  17. 3 cm Jahe
  18. 2 cm Kunyit
  19. 10 buah Cabe Merah Besar
  20. 7 buah Cabe Merah Rawit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Istimewa

1
Lumuri daging ayam dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar.
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan geprekan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan air asam jawa.
3
Masukkan santan dan bumbu kelapa. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah.
4
Masukkan daging Ayam, aduk rata.
5
Masukkan garam, kaldu bubuk dan kentang.
6
Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, koreksi rasa.
7
Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Menu Lebaran H1

Rendang daging

Rendang daging

#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#PekanInspirasi

Rendang Hati Ayam & Telur Simple

Rendang Hati Ayam & Telur Simple

Masih ada stock ati ayam di freezer, bingung mau masak apa lagi.. liat2 cookmark, ada resep dari mbak Dini Danuraja.. Selama ini masak rendang pakai bumbu basah siap pakai yg biasa dijual di tukang bumbu di pasar.. bebikin sendiri gini ternyata bumbunya uda lengkap ada dirumah, tinggal di blender.. πŸ˜… enaak & simple pula bikinnya.. #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia #Ketofastosis #ketopad #keto resep asli pakai ampela ati.. resep dibawah hanya pakai ati ayam & telur.. juga, hanya pakai cabe merah besar supaya anak2 bisa makan pun.. resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi https://cookpad.com/id/resep/4750525-rendang-ampela-ati-ketopad-pekaninspirasi

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Diganti daging juga bisa πŸ™‚

Nasi goreng abon bumbu rendang simple

Nasi goreng abon bumbu rendang simple

Ada sisa bahan makanan tahu, abon dan bumbu rendang kering alhasil coba bikin nasi goreng, ternyata not bad, ditambah martabak telor 🀀

Rendang daging

Rendang daging

90 menitq
Rendang Daging Sapi Lebaran Resep Nenek

Rendang Daging Sapi Lebaran Resep Nenek

Praktik Masak untuk Tahun Depan

Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang

Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang

Sy suka nasi padang, apalagi sambalnya..apalagi kalau beli.. Hahaha.. Tapi ga mungkin yess selalu beli, boross. Mari kita bikin sambal lado mudo ala ala yuuk..

Rendang Ati Sapi

Rendang Ati Sapi

This is my Mom request hihi

4 porsi
Rendang Minang

Rendang Minang

Bikin rendang Padang yg asli Minang. Klo suksesss bakal jd menu andalan pas lebaran. Endossss πŸ˜‰

100 menit
Ayam Masak Rendang

Ayam Masak Rendang

Ini request si Sulung yg smp hari ini blm bs makan daging hewan kaki 4😁😁. Pas Idhul Adha kmrn acaranya ngumpet dikamar hari2,krn takut ktm daging sapi...kambing di mana2. Naa..berhubung moment nya dh berlalu,skrg br minta di buatin masakan rendang ky wkt pesta di hari Raya Idhul Adha,cm dia mnt bahannya ayam. Itupun ndk mau yg smp kering coklat. Mntnya yg msh basah berkuahπŸ˜‹πŸ˜‹ Yaa..udah langsung kita eksekusi aj yuuk,kburu ngiler anaknya πŸ‘πŸ‘ #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipesyogyakarta #Cookpadcommunity-yogyakarta #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Daging bisa empuk

bisa jd 3 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Memasak rendang daging kurban di Jakarta. #5resepterbaruku

20 porsi
2 jam
Rendang Empuk Sederhana

Rendang Empuk Sederhana

Rendang Empuk Sederhana

20porsi
Renggicek (rendang daging cecek) ala saya

Renggicek (rendang daging cecek) ala saya

#5resepterbaruku Pinginnya sih masak rendang yang sampe merah berminyak gitu, tapi apa daya waktu yang sangat singkat (mana 6.30 emaknya harus brangkat kerja). Jadinya ya harus serba cepat dan memanfaatkan persediaan di kulkas. Dan,,, inilah hasilnya!!!

4 porsi
Rendang Presto Bumbu Instant :)

Rendang Presto Bumbu Instant :)

Jangan ditiru, cuma buat yg malesan masak seperti saya ini 😁😁😁