Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Ungkep Irit Bahan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ayam Ungkep Irit Bahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Ungkep Irit Bahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Ungkep Irit Bahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Irit Bahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Irit Bahan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tuh sebenernya aku bingung bikin judulnya ayam ungkep apa ayam bacem 😅 Karena ayam ungkep yg aku bikin ini cenderung manis kaya bacem cm warnanya ga coklat banget. Kenapa begitu??? Karena suami aku seneng banget yang namanya makanan manis jd kl bikin beginian pasti banyak gula nya.. Jd buat kalian yg coba resep ini.. Sesuaikan selera ya buat bumbunya. Ini tuh masakan andalan ku kl lagi malas masak.. Soalnya sudah siap pakai. Tinggal disimpan diwadah, tutup rapat, taruh deh dikulkas. Kalo mau makan tinggal ambil dan goreng. Sajikan sama sambel dan sayuran atau lalapan. Udah deh. Apalagi ini mau masuk bulan Ramadan, masak beginian udh yg paling pas deh buat sahur karena ga ribet. Tapi bikinnya porsi besar dan banyak biar ga bikin berulang ulang. Kali ini aku bikin pake 1kg ayam yah gaess... Bikinnya juga ga pake ribet jadi ga perlu banyak waktu krn aku pake bumbu siap saji tapi rasa ga kalah sama yg olahan ya. Ini nih bener2 solusi buat yg sibuk dan ga punya banyak waktu. Bikinnya cepet dan penyajiannya juga cepet. So, jgn lupa dicoba. #AntiRibet #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Irit Bahan:

1. 1 kg ayam potong
2. 8 sdm gula pasir
3. 3 sdm garam (kira2, aku lupa 😅)
4. 1 sdm kecap
5. 1 sdt kunyit bubuk
6. 1 sdt ketumbar bubuk
7. 3 lbr daun salam
8. 3 lbr daun jeruk (skil krn ga ada)
9. 1 batang serai, memarkan
10. Air secukupnya utk merebus ayam
11. Haluskan:
12. 3 siung bawang putih
13. 2 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Irit Bahan

1

Siapkan semua bahan

2

Siapkan panci lalu isi air secukupnya utk merebus ayam

3

Haluskan bawang dengan sedikit air

4

Masukkan ayam, kunyit bubuk, garam, gula, kecap, ketumbar, daun salam dan serai yg sudah dimemarkan lalu rebus hingga air menyusut. Sebaiknya koreksi rasa sesekali utk tahu apakah rasanya sudah sesuai selera karena jika tidak dicek takutnya saat air menyusut hasilnya akan terlalu asin atau terlalu manis.

5

Jika dirasa sdh cukup ungkepnya. Tiriskan ayam. Masukkan wadah bertutup rapat. Simpan dikulkas. Goreng saat ingin disajikan.