Sore-sore begini enaknya membuat Semur pedas kalimantan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Semur pedas kalimantan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Semur pedas kalimantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur pedas kalimantan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur pedas kalimantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur pedas kalimantan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hot Chicken #AhlinyaAyam #SiapRamadan ini unt boosternya ayang beib yg asli betawi.jengkol pontianak. (Kata yg jual) di kota kami belum musimnya jengkol.sesuatu yg di datangkan harga di tambah transportnya apalagi pas dg momen2 kenaikan harga jelang ramadhan.jengkol yg biasa harga kisaran 25-30rb perkilo jd 60 rb perkilo.tp lihat montok dan tebelnya jengkol ga rugi dah.apalagi lihat senyumnya ayang beib ketemu kesukaannya.cuma kurang sukanya sdh rebusan.ayang beib suka jengkol yg msh mentahan.di goreng di terasiin (resep pernah di share di bawah)dg timpalan sayur bening.bisa bbrp kali maemnya sehari.berhubung dptnya sdh mateng.maka alternatif unt teman sahur di semur kuah pedas rasa kalimantan.di tambahi telor ayam kampung dg ayam dan tahu.yukk langsung ke resep.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur pedas kalimantan:
- 1 kg jengkol masak
- 1 kg ayam
- 8 bh tahu kotak
- 8 bh telor ayam kampung
- 8 liter santan
- Bumbu halus
- 15 bh bawang merah
- 12 bh bawang putih
- 3 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 1 sachet terasi
- 2 inci jahe
- 4 inci kunyit
- 3 inci kencur
- 50 gr cabe merah keriting
- Bumbu pelengkap
- 2 ruas (10 cm) kayu manis
- 8 bh biji cengkih
- 4 bh bunga pekak
- 1/2 bh biji pala
- 4 bh gula merah
- 2 batang sere
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas geprek
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk