Sore-sore begini enaknya membuat Kering Kentang Pedas Manis (Maknyus) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kering Kentang Pedas Manis (Maknyus) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering Kentang Pedas Manis (Maknyus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering Kentang Pedas Manis (Maknyus) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Pedas Manis (Maknyus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Pedas Manis (Maknyus) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

malam-malam suami bilang pengen sahur pakai kering kentang , langsung deh cus bikin .. ini sangat crispy loh 😉 beberapa jam kemudian tetap lezat dan maknyus disantap ❤️ #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Pedas Manis (Maknyus):

1. 3 buah kentang ukuran sedang
2. 6 buah bawang merah
3. 3 buah bawang putih
4. 6 buah cabai merah besar (kriting)
5. 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
6. gula jawa / gula merah (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Pedas Manis (Maknyus)

1

Kupas kentang, lalu cuci.

2

Iris tipis kentang, bentuk potongan sesuai selera, disini aku potongannya panjang. Ingat harus tipis supaya hasil nya kriuk kriuk gitu 😋 hasil potongan masukan ke dalam wadah berisi air hal ini supaya kentang tidak berubah warna menjadi coklat buram.

3

Tumbuk atau ulek bumbu bawang merah & putih cabai, gula merah, garam secukupnya

4

Panaskan minyak, tiriskan kentang dari rendaman air. jika minyak sudah panas segera masukan kentang tunggu sampai warna kecoklat-coklatan. Pastikan Kentang tidak lembek melainkan sudah crispy. Angkat.

5

Siapkan wajan untuk memasak, masukan bumbu halus dan gula merah secukupnya (sesuai selera) tambahkan penyedap rasa sedikit, jika sudah harum tambahkan air sedikit saja.

6

Masukan kentang yang sudah di goreng ke dalam wajan dan Aduk rata dengan bumbu halus yang ditumis, cicipi yah jangan lupa 🤗 kurang asin tambah garam dong.. kurang gurih tambah penyedap rasa.. 😋

7

Jika rasa sudah sesuai selera.. angkat dan sajikan dengan senyum penuh cinta 😎😍