Hari ini saya akan berbagi resep Pelasan Tongkol Klopo yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pelasan Tongkol Klopo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pelasan Tongkol Klopo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pelasan Tongkol Klopo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelasan Tongkol Klopo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelasan Tongkol Klopo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Jemput rejeki saat puasa dengan jualan pelasan tongkol klopo. Kadang beberapa orang memilih untuk membeli lauk pauk buat berbuka atau disaat sahur. Pelasan tongkol klopo bisa jadi salah satu pilihan mengais rejeki dari rumah. Semoga berkah. Barokallahu fiikum. #JemputRejeki #siapramadan #parcelramadan #berburucelemekemas #goldentiket #cookpadcommunity_malang #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelasan Tongkol Klopo:

1. 1 keranjang tongkol yang sudah matang (isi 3)
2. 1/2 buah kelapa muda parut
3. Daun pisang
4. Tusuk gigi
5. Bumbu halus
6. 7 siung bawang putih
7. 4 lembar daun jeruk
8. 6 biji cabe rawit (sesuai selera)
9. 4 biji cabe merah besar
10. 1 ruas kencur
11. 1 sdm gula merah, sisir
12. 1/2 sdt terasi
13. Garam
14. Gula
15. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pelasan Tongkol Klopo

1

Siapkan bahan.

2

Uleg atau blender bumbu halus. Campurkan dalam kelapa parut. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

3

Suwir tongkol, buang durinya. Campur dalam bumbu klopo. Aduk rata.

4

Siapkan daun pisang, taruh tongkol, gulung dan sematkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi. Kukus sampai matang dan daun berubah warna. Tunggu sampai uap panas hilang.

5

Sajikan bersama nasi hangat.