Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam ungkep serba guna yang Enak

Dipos pada October 1, 2021

Ayam ungkep serba guna

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam ungkep serba guna yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ayam ungkep serba guna yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam ungkep serba guna, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam ungkep serba guna bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep serba guna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep serba guna memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan#PekanInspirasi.Ramadan tinggal menungu hari.Biar ramadan lebih bermakna mari persiapkan mulai sekarang.termasuk mempersiapkan menu untuk sahur dan buka.ayam ungkep menjadi andalan keluarga sy karena bs di simpan dan di olah menjadi berbagai masakan seperti gulai.opor.kalio goreng dan suwir suwir untuk telur dadar dan omelet.mau masak pun lebih gampang.terutama di waktu sahur,gak ribet. yuk bund...mari masak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep serba guna:

  1. 1 ekor ayam.bersihkan
  2. 2 sdm air asam jawa
  3. secukupnya garam
  4. 1 sdt kunyit bubuk
  5. 15 siung bawang putih.ulek kasar
  6. 1 butir bawang bombai iris iris
  7. secukupnya garam
  8. 2 btg serai memarkan
  9. 3 lmbr daun pandan.potong potong
  10. 2 lmbr daun jeruk
  11. 1 ruas jahe rajang halus
  12. 1 ruang lengkuas
  13. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep serba guna

1
Bersihkan ayam lumuri air asam jawa dan garam.diamkan 5 menit.
Ayam ungkep serba guna - Step 1
2
Taruh ayam dalam wajan. masukkan bawang putih ulek,kunyit bubuk dan irisan bawang bombai.aduk rata
Ayam ungkep serba guna - Step 2
3
Masukkan serai,daun pandan,daun jeruk,daun salam,irisan jahe dan lengkuas.ungkep ayam dgn api kecil dan tutup.setelah beberapa menit dan harum aduk lg ayam.. ungkep sampai menyusut dan meresap.
Ayam ungkep serba guna - Step 3
Ayam ungkep serba guna - Step 3
Ayam ungkep serba guna - Step 3
4
Siap di olah dan dan dsajikan.
Ayam ungkep serba guna - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Bayam Jagung Manis

Sayur Bayam Jagung Manis

Jagungnya sengaja diserut ya biar ga ribet maemnya.. Tinggal hap aja pakai sendok.. 😀😁 Praktis banget untuk menu sahur, seger lagi.. 😍 #BikinRamadanBerkesan

20 menit
Tumis Ayam

Tumis Ayam

#BikinRamadanBerkesan (22)...membuat makanan yang praktis untuk sahur, sekali membuat sdh ada protein (dari ayam) dan vitamin (dari sayuran cuciwisnya)...😊 #resepserunipuspaindah

Semur Ayam-Kentang

Semur Ayam-Kentang

Potongan ayam dan kentang dalam kuah kecap yang legit. Masakan yang sederhana tapi sangat berkesan. Waktu kecil, aku suka sekali semur ayam bikinan ibu. Terkenang akan rasanya, aku coba me-recook semur ayam ibu untuk keluarga kecilku. Alhamdulillah, suami dan anak-anak selalu suka semur ini. Suka rebutan paha dan kentangnya. Hehehe.... Buat semur ini mudah sekali ya. Cuma tumis bumbu dan rebus ayam, trus tinggal aja sampe matang. Kesalahanku sebagai pemula adalah terburu-buru ke proses selanjutnya, padahal bumbu belum matang. Jadi ingat ya, bagi pemula-pemula yang mau coba bikin, nanti pas menumis bumbunya harus matang ya, agar aromanya keluar dan bumbunya terkaramelisasi sehingga rasanya itu "kaya". Semur ini ngga liat waktu. Bisa buat sarapan, makan siang dan makan malam. Bisa jadi menu buat berbuka dan sahur. Pokoknya mah prakteis ntar tinggal manasin. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #AyamBerkuah #menusahur #menuberbuka

6 porsi
45 menit
Oseng teri tempe kacang

Oseng teri tempe kacang

Ceritanya lauk untuk sahur kalo kepepet nggak sempet masak .

Kue wafer

Kue wafer

Mumpung sempat,, dua batita lagi bobo dan ada yang jagain,, pagi2 selesai sahur langsung semangat bikin kue kering kesukaan 😀 #BikinRamadanBerkesan

Ikan Cakalang Acar Kuning

Ikan Cakalang Acar Kuning

Menu makan malam bisa buat menu sahur yang praktis dan pastinya enak. Anak anak suka mamanya senang. Alhamdulillah... 😊 #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

4 porsi
Mie goreng instant sederhana

Mie goreng instant sederhana

Menu sederhana yang cocok untuk sahur ataupun kelaparan tengah malam. Masak cepet ga pake ribet. #SiapRamadan

2 porsi
Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

Sih kk sama paksu paling suka ayam goreng dan ayam ungkep ini jg menghemat waktu pas mw sahur,, yuks cekidot,,, #AhlinyaAyam #siapramadhan #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas

126. Lodeh teroncom / terong oncom (bumbu iris)

126. Lodeh teroncom / terong oncom (bumbu iris)

Perpaduan dua bahan yang sama-sama #MurahMeriah bikin emak2 bisa masak enak tapi ga bikin kantong bolong. Terong dan oncom sangat cocok dimasak sayur lodeh. Biar lebih praktis, kalo biasanya aku bikin lodeh pake bumbu yang dihaluskan dan ditumis, kali ini aku bikin lodeh dengan bumbu yang diiris tanpa tumis alias langsung cemplung. Rasanya tetep mantap. Cocok buat makan sahur karena praktis dan cepat masaknya. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi
45 menit
Bening olahan ikan dan jatel (jagung wortel)

Bening olahan ikan dan jatel (jagung wortel)

Ketika sahur ingin yg simple dan segar jadilah sayur bening ini 😆 #SiapRamadhan #AntiRibet

4 porsi
7 menit
Sayur bening campur #BikinRamadhanBerkesan

Sayur bening campur #BikinRamadhanBerkesan

Sayur super gampang dan cepat dibuat.Sayur bening gini nih favoritnya paksu buat sahur atau makan malam 😊😊😊

Buncis siram daging

Buncis siram daging

Ini enak.. Dibuat menu buka puasa ataupun sahur cocok.. Vitamin sayurannya bikin tubuh tetap segar.. Ini lebih enak kalau buncisnya setengah matang, jadi ada sensasi krenyes-krenyesnya gitu.. Tapi tergantung selera masing-masing yaa mom, kalau suka yang matang sempurna juga tinggal dimasak lebih lama dikit aja.. #siapramadan #antiribet #menusahur #menubukapuasa #menusayur #masakbuncis #olahanbuncis #buncissiramdaging

Ayam Taliwang no MSG

Ayam Taliwang no MSG

#AntiRibet #solusisisibuk biasanya kalau masak sekalian masak buat keluarga suami. Dan Kali ini suami lagi pengen ayam taliwang. Jadilah sekalian masaknya utk mertua dan beberapa untuk persiapan sahur pertama. Ayam Taliwang ini pedesnya level 1-2 ya krn mertua udh g bisa yg pedes". Kalau yg suka pedes bs ditambah cabe nya.

10 porsi
Udang balado

Udang balado

Bikin yg enak tp gak ribet.. #menusahur praktis Maaf fotonya di ambil setelah sahur alias sisa 😂

Mesere ayam khas bali

Mesere ayam khas bali

Menu andalan untuk sahur dan berbuka, bisa dinikmati kapanpun dan dimanapun tanpa ribet.

4 porsi
20 menit
Tumis sawi ayam sosis

Tumis sawi ayam sosis

Sudah males masak dan bahkan bosen berbuka/sahur puasa dg menu biasanya... muncul ide dengan bahan seadanya... masak ini pas sahur, cepet banget... ternyata menggugah selera juga.hehhehee... yuk dicobain! #siapramadan

2 porsi
10 menit
Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Mau bulan puasa nihh Biar tumisan atau masakan menggugah selera apalagi saat sahur pakai baceman bawang putih ini .... Aromanya bikin langsung bangun sahur😂

Capcay #BikinRamadanBerkesan

Capcay #BikinRamadanBerkesan

Kalau sahur pada sukanya yg berkuah.Kali ini bikin capcay #BikinRamadanBerkesan #day26 yg simple dan berkuah.

Sayur tahu tempe

Sayur tahu tempe

Menunya gampang dan murah meriah, bisa untuk beruka puasa sampai sahur pula semakin di hangatin rasanya semakin enak & gurih... Selamat mencoba 🤗🤗 #AntiRibet #SiapRamadan

Telur Gabus Keju Gurih+Ngejuuuu Bgt

Telur Gabus Keju Gurih+Ngejuuuu Bgt

Ga sabar buat nyobain nih pas nanti buka puasa krna bikin'a dari sehabis sahur maksa"in padahal mata lengket bgt ngantuk 😅😅 saya pernah juga posting telur gabus sebelum'a cuma adonan yg pertama pake minyak goreng dah gitu keju diparut langsung diatas adonan kalo yg nih minyak saya ganti pake margarin terus telur keju+margarin di blender sampe bener" lembut bgt baru deh dicampur rata diatas sagu dari tampilan'a si kaya'a ngeprul abiss 😂😂😂 (PD bgt ya) yaudah yuk intip resep'a