Hari ini saya akan berbagi resep Mesere ayam khas bali yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mesere ayam khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mesere ayam khas bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mesere ayam khas bali di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mesere ayam khas bali kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Mesere ayam khas bali diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mesere ayam khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mesere ayam khas bali memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan untuk sahur dan berbuka, bisa dinikmati kapanpun dan dimanapun tanpa ribet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mesere ayam khas bali:

1. Daging ayam tanpa tulang
2. 5 buah cabe keriting merah
3. 6 buah cabe rawit merah
4. 2 lembar daun jeruk
5. 1/2 blok terasi bakar
6. 1/2 buah tomat
7. 1 buah jeruk limau (saya pakai 1/4 buah jeruk nipis)
8. 7 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. Garam
11. Gula
12. Minyak
13. Penyedap rasa (opsional, saya pakai totole)

Langkah-langkah untuk membuat Mesere ayam khas bali

1

Cuci bersih ayam, lalu kukus. Boleh dibakar, selera aja. Lalu suwir, jangan terlalu lembut

2

Siapkan bumbu untuk dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan terasi

3

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan sampai bumbu meresap dan daging ayam sedikit kering. Masukkan perasan air jeruk, masukkan kulit jeruknya untuk menambah kesegaran rasa. Aduk rata. Mesere ayam siap disajikan.