Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gado-gado Sunda yang Enak

Dipos pada May 3, 2019

Gado-gado Sunda

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-gado Sunda yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado-gado Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-gado Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Sunda memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang kampung pengen gado2 , tapi di ciamis kalo gado2 itu karedok (bahan mentah) nah ini karna sayurannya di kukus namanya "pecel asak".. Mau beli karna kehabisan yaudah bikin sendiri , requesan teteh yang lagi ngidam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Sunda:

  1. 1 ikat kangkung/ bayam
  2. 2 buah labu siam
  3. 1/4 toge
  4. 2 buah ubi (mantang)
  5. Kerupuk
  6. Bumbu kacang:
  7. Kacang tanah goreng
  8. Kencur
  9. Garam
  10. Gula merah
  11. Bawang merah
  12. Cabe rawit (pedas sesuai selera yah bun)
  13. Air

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Sunda

1
Kukus semua sayuran dan ubi. (Sebelumnya jangan lupa potong dan cuci bersih yah bun 😁)
2
Siapkan ulekan, masukkan sedikit garam, 2 sendok kacang tanah goreng, 2 siung bawang merah, 3 cabe rawit, kencur dan gula merah, kemudian ulek. (Untuk 1 porsi)
3
Setelah diulek, beri potongan ubi ulek kembali, setelah bumbu halus, beri air secukupnya. (Koreksi rasa)
4
Masukkan sayuran yg sudah di kukus dan kerupuk, aduk rata. (Bisa tambahin tahu). Letakkan di piring saji.
5
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Sekangen itu sama masakan d jakarta… alhamdulillah dpt kacang tanah dr mbah, ubek” mba gugel nemulah resep ini.. kalau ad yg kurang” maafkan lah ya…

BUMBU PECEL/LOTEK/GADO GADO [Tahan 2 bulan dalam Kulkas]

BUMBU PECEL/LOTEK/GADO GADO [Tahan 2 bulan dalam Kulkas]

#WeekendChallenge kali ini beneran saya banget ya.. hehehe hobinya #DiRumahAja sambil bikin stok makanan yang bisa disimpan lama, jadi ketika pas repot ngadepin bocah tantrum bisa langsung gercep nyiapin makan tanpa ngabisin waktu lama hhehe Saya ini mengadaptasi resep THV, memang benar hasilnya tahan lama lho. Saya pernah bikin banyak saya simpan di kulkas 1 minggu lebih masih oke.. Kalau mau bikin tinggal ambil sebagian lalu campurkan dengan air panas. #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang #MadamkepoPedagang

Nastar Clasic

Nastar Clasic

Setiap lebaran selalu ada kue ini.. makanya penasaran pingin liat ibu resep-nya..

4 porsi
30 menit
Gado-gado + cilok saus kacang alibaba

Gado-gado + cilok saus kacang alibaba

kenpa dikasih nama saus kacang alibaba soalnya kacang yg d pake fress dari kebun dan yg ngupas itu loh perjuangan banget bela2in tangan lumpur smua, linu2 juga 😱😥 *lah apa hubungannya sma alibaba.. hahahahaha.. ben lah.. 😁😁 berhubung kepikiran mau sarapan sehat tp skalian ngemil dan yg pastinya berbau saus kacang alhasil buat gado2 sama cilok deh hihi yuk cuss bahas resepnya..

Gado Gado Kacang Bawang Lebaran

Gado Gado Kacang Bawang Lebaran

Ceritanya memanfaatkn kacang bawang lebaran yg merana sepi peminat. Disulap jd bumbu gado2. Chopped aja sm gula merah, cabe.. tdk perlu ditambah bumbu lain krn sdh ada bawang putih dan gurih. Prok.. prok.. prok.. tring jadi menu maksi

Gado -gado (Khas Banjar)

Gado -gado (Khas Banjar)

Bismillahirrahmaanirrahiim. #CookpadCommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan Sumber : Dapur ala mama Jasmine Ramadhan 20

Gado gado

Gado gado

Disini saya buat resep untuk kuah kacang nya ya bunda bunda.. Klo sayurannya mah bebas sesuka hati bunda2.

Gado - gado Madura

Gado - gado Madura

Bernostalgia dengan makanan kampung., Kalau biasanya gado-gado bumbunya diulek bareng sama sayurnya., Ini gado-gado beda sendiri yak😄 kebetulan ini makan dari kampung saya tempatnya dusun Klampis Bangkalan Madura. Kerupuk sama telurnya lupa dimasukin😅 harap maklum emak² sambil momong 👶 yg baru bisa jalan☺️ #PekanInspirasi #Pekan_Madura #cookpadcommunity_Depok #Berburucelemekcookpad #celemekcookpad2019

Gado-gado

Gado-gado

#Dirumah aja berkreasi dengan bahan yg ada di kulkas sekalian ikut #WeekendChallenge

4 porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

Assalamu'alaikum.... Menu buka puasa yg gak bikin perut kepenuhan ini salah satu alternatifnya...klo mau berat tinggal ditambah lontong/ kupat... #Ramadhanday15

3-4 porsi
30 menit
Gado gado

Gado gado

#PejuangGoldenApron2 #minggu8 part2 #SatuResepSatuPohon

3 porsi
Gado gado khas surabaya

Gado gado khas surabaya

Resep ini simple but tasty 👌🏻 selamat mencoba maaf step2nya g sempet foto kmren

Kastangel cheddar

Kastangel cheddar

Kuker pertama yg dibuat untuk lebaran kali ini yaa kastangel karena pak suami sukanya yg beraroma keju .. iya tadinya buat lebaran tapi baru dua hari di simpan udah ludess 😂 aduh duhh .. #SiapRamadhan #MomenManis

500 gr
Gado2 maknyus

Gado2 maknyus

Makanan wajib ada di bulan puasa.

Gado Gado Solo

Gado Gado Solo

Dpt sambel pecel dr simbok (uyutnya lea) ya udah si paksu jg minta gado gado😂 okee cuss ajaa.. 👌

Gado gado malang

Gado gado malang

Ini makanan sehat yang enak, sayurnya kalen sesuain aja asal cocok ya. Kalau bayam ya mending jangan karena ini bukan rujak plis. Kalau gado gado malang selalu ada wortel sama kacang panjangnya, ini aku ga pake karena ga punya.

2 porsi
Pizza Cookies

Pizza Cookies

Resep ini dicoba untuk persiapan lebaran

20 porsi
50 menit
Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Siang2 gini enk x y mkn gado2 cba lihat di cookpad kok bumbu kacangnya kebanyakan pke kencur ma daun jeruk y kya bumbu pecel aja akhirnya coba pke resep dari ibu rasanya enk persis kya gado2 yg d'jual abang2 dkt rmh.Foto seadanya ja krn dah keburu laper

Gado gado ala mama wira

Gado gado ala mama wira

rencananya mau diet makan sayur aja, coba deh cocolannya bumbu gado2,