Bagaimana membuat 11. Kupat Tahu Magelang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya 11. Kupat Tahu Magelang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 11. Kupat Tahu Magelang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 11. Kupat Tahu Magelang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 11. Kupat Tahu Magelang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 11. Kupat Tahu Magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 11. Kupat Tahu Magelang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi ceritanya pagi2 suami request untuk makan malam mau dibuatin kupat tahu magelang yang saya biasa bikin. Akhirnya bikin deh. Tapi karena kami kalau makan malam lebih suka mengurangi nasi, jadi kami nggak pakai ketupat, cuma tahunya aja. π Tapi untuk resep di bawah saya share pakai ketupat ya. Oiya, tips untuk buibu, kalau mau masak kuahnya ada 2 cara: 1. Gula jawa+asem direbus dengan air hingga tercampur, baru ditambah bumbu yang lain yang sudah dihaluskan. 2. Air hangat dicampur asem untuk melarutkan asemnya, dengan gula jawanya diuleg bersama bumbu yang lain. Kalau saya lebih suka gula jawanya diuleg, menurut saya lebih sedap dan berasa kalau diuleg. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 11. Kupat Tahu Magelang:
- 2 buah ketupat, potong2
- 2 buah tahu kotak putih, potong dadu
- Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng tahu
- 1 ons tauge
- Secukupnya air untuk merebus tauge
- 1/6 buah kubis (atau secukupnya), iris tipis
- 5 batang seledri, iris tipis
- Secukupnya brambang goreng
- Bahan Kuah
- 500 ml air panas/hangat
- 3 biji asem mentah
- 3 buah gula jawa kecil
- Sejumput garam
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 sdm kacang tanah sangrai
- 7 sdm kecap manis