Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis yang Sempurna

Dipos pada September 25, 2018

Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin sesuatu yang warnanya ungu2 gitu hehe...☺☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis:

  1. 1/2 kg Ubi ungu
  2. 15 sdm Tepung sagu
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 1/2 sdt Vanili
  5. 2 sdm Mentega
  6. Untuk Kuahnya:
  7. 2 gelas Air
  8. 65ml santan kara ukuran kecil yang ,
  9. 10 sdm, gulpas
  10. sejumput vanili/daun pandan,
  11. garam sejumput

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis

1
Kupas ubi lalu cuci hingga bersih
2
Kukus ubi hingga empuk dapat dites dengan ditusuk pakai garpu
3
Tumbuk ubi ungu yang sudah dikukus lalu tambahkan tepung sagu,garam,vanili,mentega
4
Jika sudah jadi adonan bentuk bulat-bulat kecil
5
Didihkan air panas terlebih dahulu lalu masukan adonan ubi ungu yang bulat-bulat tadi, masak sebentar jika adonan sudah mengambang angkat lalu taruh diwadah
6
Masak air masukkan santan kara, gula putih, garam, vanili/daun pandan
7
Kuah santan diaduk terus agar tidak pecah jika sudah mendidih masukkan bulatan ubi ungu yang sudah dimasak
8
Lalu sajikan
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rainbow cendil 😃

Rainbow cendil 😃

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Panen ubi jalar ada 2 warna dr ladang kk ipar. Udh lama ga buat kolak biji salak dan kebetulan ada stok kelapa drmah buat santan aj utk kuahnya. #BerburuCelemekEmas #CabeKu #SerbaSerbi #PejuangGoldenApron2 minggu_ke26

Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

Biji salak adalah salah satu ta'jil favorite keluarga kami disaat berbuka puasa. Biji salak mengingatkan masa kecilku...bahagia rasanya 😍😋 ketika ibuku menyiapkan berbuka dengan ta'jil biji salak ubi....😋😋😍😍 #DekatdiHati #CookpadCommunity_Tangerang

Candil Ubi (biji salak)

Candil Ubi (biji salak)

Beli ubi udah dari bulan ramadhan niat buat takjil, lah baru kebikin pas hari raya kedua😂😂

Jenang 3 warna

Jenang 3 warna

Biji Salak

Biji Salak

Ubi kuning ini sebenernya punya mama ku, tp aku masak aja lah. Jadi deh biji salak nya. Kebetulan aku suka banget sm biji salak ini, makanan favorit di bulan puasa. Happy cooking :)

5 porsi
60 menit
Kolak Pisang dan Biji Salak

Kolak Pisang dan Biji Salak

Kemarin kok terbayang kolak pisang tapi ketela nya diganti biji salak kayanya enak deh. Coba bikin hari ini dan sesuai dugaan, asli enak banget. Yukkk buruan beli bahan. Pas banget di rumah pada sakit batuk dan flu. Sore-sore makan kolak hangat-hangat.. Mantulll nikmat hangat di tenggorokan. Salam “Anyone can cook”

Kolak biji salak legit

Kolak biji salak legit

Bubur sumsum sehat

Bubur sumsum sehat

Awal mulanya bikin buat yang lagi sakit ehh keterusan deh katanya enakk yaudah aku share dek ke cookpad 😅

Bubur candil labu mutiara

Bubur candil labu mutiara

Ramadhan kali ini bertepatan dg pandemi covid 19 yg mengharuskan diam di rumah kecuali utk hal2 yg urgen, demikian juga utk tajil jadi lebih byk waktu buat mengolah sendiri

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Anak qu paling suka kolak ini,biar ribet dikit.tp gk apa apalah kalo buat anak.....

10 porsi
60 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Biji Salak

Biji Salak

Waktu belanja di tukang sayur langganan.. ada ubi merah bagus-bagus... Jadi muncul ide bikin biji salak seperti yang mami saya suka bikin, karena kalau beli di jajanan pasar rasa dan teksturnya ga ada yang pas buat saya.. Heppy banget saya baru pertama kali nih nyoba bikin sendiri... eh berhasil... biasanya tinggal minta bikinin sama mami 😊 #alacicijen

6 porsi
45 menit
Biji salak/candil

Biji salak/candil

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

udah lama banget pengen bikin ini tapi ga sempet2. akhirnya hari ini eksekusi untuk #takjil hari ini. rasanya pas ga terlalu manis seperti kolak lainnya. selamat mencoba bu ibu 😘😘😘

2 porsi
30 menit
Biji salak ceria

Biji salak ceria

20. Kolak Biji Salak 💚

20. Kolak Biji Salak 💚

Perdana bikin kolak biji salak sederhana. Terinspirasi dari resep @bundnina_kitchen 😊

3 porsi
45 menit
Candil Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu

menu takjil di bulan ramadan,yang simple. semoga suka. maaf kalo resepnya kurang akurat mohon dimaklum,masih belajar. Terimakasih?

2 porsi
30menit
Kolak Biji Salak (Candil)

Kolak Biji Salak (Candil)

Bulan Ramadhan identik dengan kolak, pastinya kolak candil ya... Kepasar ada yang jualan ubi cilembu, pas banget enak dibuat kolak candil. Siapapun pasti suka dengan kolak candil, yuuukkk langsung aja kita coba resep candilnya, dijamin enak... 😋 #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa

Wedang Ubi

Wedang Ubi

Variasi lain untuk mengolah ubi Biasanya saya membuatnya dengan ubi yang dipotong-potong seperti biasa. Tapi di sini ubi saya buat seperti biji salak. Menambahkan tepung sagu sedikit-sedikit saja ya, hentikan penambahan jika ubi sudah bisa dipulungi. Enak banget ini, anget kuah jahenya dan manis kenyal dari ubinya. Bisa sebagai pilihan takjil juga lho.. Aneka takjil lainnya bisa lihat-lihat di ig saya ya @friel_sit #wedangubi #takjil #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

4 porsi
1 jam