Cara Gampang Menyiapkan Bubur candil labu mutiara yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 30, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur candil labu mutiara yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur candil labu mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur candil labu mutiara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur candil labu mutiara ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur candil labu mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur candil labu mutiara memakai 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan kali ini bertepatan dg pandemi covid 19 yg mengharuskan diam di rumah kecuali utk hal2 yg urgen, demikian juga utk tajil jadi lebih byk waktu buat mengolah sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur candil labu mutiara:

Bahan biji salak :
250 gr labu kuning kupas
125 gr tepung Tapioka
50 gr gula pasir
300 ml air utk merebus biji salak
1 lbr daun pandan
Bahan sumsum :
100 gr tepung beras
2 sdm tepung tapioka (Supaya bubur licin)
1 sdt garam
3 sdm fiber cream (larutkan dg 65 ml air)
(bisa jg menggunakan 1 bks kara 65 ml)
600 ml air
1 lbr daun pandan
Bahan sagu mutiara :
100 gr sagu mutiara
3 sdm gula pasir (sesuai selera)
200 ml air utk merebus
1 lbr daun pandan
Bahan kuah gula merah :
400 gr gula aren
4 sdm gula pasir (sesuai selera)
300 ml air
1/4 sdt garam
1 lbr daun pandan
Bahan kuah santan :
1 bks santan instan (kara)
Sejumput garam
100 ml air
1 lbr daun pandan
3 sdt maizena (opsional, jika ingin kental)
5 sdt air utk melarutkan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Bubur candil labu mutiara

Cuci bersih dan pisahkan biji labu kuning, potong2 kemudian kukus sampai matang

Haluskan labu kuning, campur dg gula pasir aduk rata, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai rata dan kalis, bentuk bulat2 sebesar kelereng

Didihkan air, masak biji salak sampai mengambang, angkat

Setelah semua matang, tambahkan setengah air gula merah dan pandan ke dalam air bekas rebusan tadi, masukkan kembali semua biji salak, masak sebentar

Rendam sagu mutiara selama 30 mnt, tiriskan setelah warnanya berubah, buang air bekas rendaman

Didihkan air, masukkan gula putih, pandan dan sagu mutiara, masak sambil diaduk sampai mutiara berubah mjd bubur kental dan mutiara berubah bening

Campur semua bahan sumsum, aduk rata sampai larut. Tambahkan daun pandan, masak di atas api sedang sambil terus diaduk supaya tdk menggumpal dan bawah tdk gosong sampai mengental dan meletup2

Kuah gula merah : iris2 gula, masukkan semua bahan ke dalam air mendidih sampai semua larut, angkat, dinginkan, saring (setengahnya kemudian dicampurkan ke dlm kuah biji salak, sebagian lg utk juruh bubur candil saat penyajian)

Kuah santan : campur semua bahan (kecuali larutan maizena), masak sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tdk pecah (jika ingin kental bisa ditambahkan larutan maizena setelah mendidih, masak sebentar sambil diaduk)

Cara penyajian : tata di mangkuk sumsum, mutiara, biji salak, siram dg juruh gula merah (opsional) dan santan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak

Kolak biji salak /bubur candil

12 Dec 2017.

Kolak pisang biji salak

Bubur sapar a.k.a bubur candil

Karena dirantau kadang suka rindu sama bubur candil yang biasanya tetangga bagi2 tuh kalau pas bulan sapar .. Dari pada ngiler akhirnya bikin sendiri deh

15org

1 jam

Jenang Grendul

Waktunya si #PejuangGoldenBatikApron setooor 😀 Tadinya mau bikin grendul pake ubi ungu karena ada sedikit ubi ungu belum tersentuh di dapur. Berhubung sedang ingin yang cepat, oke potong kompas aja bikin grendul original alias pakai tepung ketan. Mari ke dapuuuur....

3-4 porsi

1 jam

Bubur kampiun

Masak apa hari ini buat buka puasa buibu? Pasti pengen yang manis-manis kan ya untuk memulihkan tenaga setelah seharian berpuasa. Yuk kita bikin bubur kampiun. Resep ini saya ambil dr ig bunda Devi. Selamat berpuasa #sayanganak #takjilramadhan #resolusi2019 #berburucelemekemas

Kolak cendil singkong

Bubur biji salak tepung ketan

gara" beli rasanya nggk seperti yg di bayangkan akhirnya minta resep sama kakak dan coba eksekusi ternyata hasilnya sesuai dengan yang saya bayangkan...

Biji Salak

Siapa sih yang gak suka biji salak?? Pasti semua pada suka donggg... yupss.. jajanan manis yang satu ini menjadi salah satu menu favorite keluarga saya saat Bulan Ramadhan datang, rasanya yang manis dan legit siapapun bisa menikmatinya. Bisa disajikan saat hangat atau dingin, tapi kalo saya pribadi lebih suka dinikmati saat dingin. Sedikit tips disini saya pakai perbandingan 3:1 antara ubi dan tapioka, jadi kenyalnya pas dan kalo suka kuahnya kental larutan taipoka dimasukkan agak banyak, tapi klo gak suka tinggal dikurangi saja, sesuaikan selera masing-masing. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #JajananMinggu #CookpadCommunity_Jakarta #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Bubur Candil labu kuning

8 Oktober 2021 Memulai Resep baru setelah sekian lamaaaa tidak posting. Dikarenakan banyak cerita ☺️ bismillah.. semoga bisa posting makanan lagi

5-8 porsi

1 jam

Kolak biji salak ubi merah

Kolak candil ubi

Bismillah, sisa adonan bola ubi saya jadikan kolak candil🥣 #CookpadCommunity_Bogor #Kolak #Santan #Umbi

Cendil Labu kabocha

Mengikuti tema minggu ini saya recokk cc @desi_k2 tak ada ubi labuh pun jadi 🥰 ( resepnya agak saya ubah2 dikit ya )membuat cendil labu dari kabocha enak, pulen, manis gurih yg pastinya disukai smua anggota keluarga, dan sekalian ikutan deh #massksetiap bagian.. bisa dikonsumsi smua loch coba dech. #Jabodetabek_olahanpalawija #cookpadcommunity_bogor #masaksetiapbagian #CookMemberGenkPeda_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Biji Salak Ubi Kuning

Coba Bikin Camilan Yang Belum Pernah dBuat 😍... Cemil2 Enak Manis... Tetep dKasih Es Kalau Sama Suami... Terimakasih Kakak Silva Malexhi Resepnya... Gula Merah Dapatnya Yg Kurang Pekat Warnanya... Tapi Alhamdulillah Tetep Mantap... Source:Silva Malexhi #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Bubur Candil Ubi Putih

Pas banget untuk mengawali berbuka puasa sunah. Thanx resepnya Mba @lidia_lestari

Bubur Candil Wortel

Cooksnap resepnya Mbak @tatta_manyund Sebagai bentuk terimakasih kepada beliau yg sdh sharing sharing 'per make up an' di COCOM SUMUT, terima kasih banyak sharingnya, Mbak🙂🙏... Terimakasih juga resep buburnya, uenak👍 sebenarnya resep aslinya KOLAK WORTEL, cuma saya Modif sedikit agak kental, dan vanili bubuknya saya ganti daun pandan, jadinya bubur Candil deh🙂🙏 #Horas_SasagunTattaKirana #cookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndanDanIbadah

4 porsi