Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak biji salak cincau hitam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 25, 2018

Kolak biji salak cincau hitam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak biji salak cincau hitam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak biji salak cincau hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak cincau hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak cincau hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak cincau hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak cincau hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep seliweran di fb.. jadi gregetan.. aah.. eksekusi aja.mumpung ada bahan.hhha... Dan hasilnya suami suka banget. Tanya "ini apa kok bulat2?". Saya jawabnya "kolak biji salak".. Suami bingung,"biji salak kok di kolak,apa enak?" Yaaa akhirnya saya jelaskan bahannya apaa..hhhee..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak cincau hitam:

  1. 500 gr ubi
  2. 4 btr Gula merah
  3. 2 lbr daun pandan (simpulkan)
  4. 4 sdm gula pasir
  5. 2 ltr air
  6. 1/2 sdt garam
  7. 3 sdm tepung kanji
  8. 1 bks santan kara
  9. secukupnya Cincau hitam
  10. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak cincau hitam

1
Kukus ubi hingga matang, haluskan selagi hangat. Campur sedikit garam dan 2 sdm tepung kaanji.. bentuk bulat2 seperti kelereng..
2
Didihkan air, masukkan ubi yang telah dibentuk. Jika sudah mengapung,berarti biji salak sudah matang. Angkat dan tiriskan.
3
Didihkan lagi air bersama daun pandan,masukkan gula pasir hingga larut.kemudian saring. Rebus kembali air gula tadi,tambahkan gula pasir dan 1 sdm tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air.guna untuk membuat kental air gulanya..tunggu hingga mendidih kembali.angkat
4
Rebus juga santan yang telah dicampur dengan air, beri pandan supaya lebih segar.tunggu hingga mendidih.angkat
5
Penyajian,masukkan biji salak (ubi bulat2 tadi) kedalam mangkok,tambahkan cincau hitam.tuangi air gula juga santan..santapp..kalo mau seperti digambar,tinggal cemplungin es aja..beress
6
NB : kalo mau biji salak manisnya lebih meresap. Campur jdi 1 dengan air gula tadi.masukkan kulkas semalam..siiipp deeh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang biji salak

Kolak pisang biji salak

2-3porsi
25 menit
Bubur Candil Pandan Durian

Bubur Candil Pandan Durian

Ini adalah resep dari mbah saya, dahulu saya sering bantuin mbah saya buat ini untuk dijual, tapi dulu tidak pakai pewarna pandan, kebetulan di rumah ada pasta pandan jadi saya tambahkan. Kalau sudah musim durian ini salah satu makanan favorit yang harus di buat. Selamat mencoba 😊

Kolak Biji salak

Kolak Biji salak

Pertaman nyoba bikin kolak biji salak/candil, ternyata mudah, murah, dan jadinya banyak bs dibagi2 ke tetangga,,,

8 porsi
60 menit
Kolak pisang dkk

Kolak pisang dkk

Saya bilang dkk karna ada pacar cina, biji salak, dan labu kuningnya, jadi komplit. Kolak ini takjil favorit ramadhan semua orang, bikinnya gampang banget tinggal cemplung2 in satu per satu jadi deh..😄 #BikinRamadanBerkesan #7

Biji Salak Rainbow

Biji Salak Rainbow

4-5 Porsi
Kolak Biji Salak Ketan

Kolak Biji Salak Ketan

Pagi buta, anak gadis udah berkeok lapar. Tukang sayur belum lewat, telur ga ada. Lihat bahan, masih punya sisa tepung ketan. Yaay! Bikin ini aja ah buat sarapan. Panganan ini namanya jenang grendul kalo di jawa timur tempat asal saya. Kalo di Bogor namanya candil atau biji salak. Tapi kalo beli suka ga cocok, karena umumnya abang jualan pake tapioka, jadi alot. Kalo saya suka full tepung ketan, lebih lembut lumer. Rasa masa kecil saya banget, ngangenin 🤤 #PejuangGoldenApron2 (minggu ke-3)

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Sebenarnya bikinnya ngga pake takaran, tapi dikira2 aja ya...

Bubur Candil Talas

Bubur Candil Talas

Masih edisi #talas #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
40 menit
Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Pakai ubi ungu, enaak 😍😍😍

Candil atau Biji salak

Candil atau Biji salak

source: giacinta diresep asli pakai air kapur sirih, karena dirumah ga ada jadi saya skip resep mba gia ini sekarang jadi favorit mama aku. Makasih ya mba gia resepnya 😉

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Paporit menu di bulan Ramadhan, tapi bikinnya ga selalu di bulan Ramadhan 😁 Resepnya diadaptasi dari Ida Idot Dapur Shabyra, dengan sedikit perubahan sesuai kebutuhan 😀

3-4 porsi
Bubur sumsum dan biji salak

Bubur sumsum dan biji salak

Pas hari ini ultahku, rasanya pengen bikin bubur sumsum ini dan biji salak.. jadi keinget masa kecil dulu kalo ulang tahun dibuatin bubur ini sama mama.. bubur sumsumnya lembut banget, resepnya aku ambil dari mbak Erlin di cookpad juga. Gampang juga dibuatnya..👍🏽

3-4porsi
Biji Salak isi keju (146)

Biji Salak isi keju (146)

Selasa, 2 Juni 2020 Bikin biji salak lumayan panjang prosesnya, tapi usaha selalu tak menghianati hasil...biji salak isi keju, ada gurih ada manis...mantul pokoknya...tks mba @zahra aliyah resepnya... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #NgeksisDiCookpad #kamuinspirasi

Kolak bubur chacha endul pisan

Kolak bubur chacha endul pisan

Walau kolak identik dgn puasa tp buat aku yg doyan kolak mah kapn aja pengn ak pasti bkn..apalgi ini versi pke gula putih aduh enak bgt deh..wlu agak repot krana pacar cina kita buat sendri tp gampang kok ..klu bingung bisa cek videonya di Youtubeku..😍happy cooking zheeyenk

5-10 porsi
1jam