Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 28, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. Dada Ayam
  2. Serai
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. Lengkuas
  6. Seledri
  7. Bawang goreng
  8. Dihaluskan:
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. Kemiri
  12. Jahe
  13. Ketumbar
  14. Kunyit
  15. Garam
  16. Kaldu ayam bubuk
  17. Tambahan
  18. Bihun
  19. Kecambah
  20. Kentang dipotong2 tipis digoreng
  21. Telur rebus
  22. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam dengan lengkuas, serai, daun salam & daun jeruk
2
Keluarkan ayam, suir-suir
3
Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
4
Tata di mangkok, bihun, kecambah, kentang goreng, ayam, tomat. Siram kuah tambahkan bawang goreng dan seledri
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor tanpa santan

Opor tanpa santan

Buat bekal biza di kantor, pagi-pagi enaknya masak yg ringkes, ada jagung muda akhirnya nyemplung juga ke opornya πŸ•ΊπŸ»

2 servings
Opor Ayam

Opor Ayam

Rindu masakan lebaran judulnya. Resepnya warisan ibu saya πŸ€—

Opor ayam bumbu seadanya 😍

Opor ayam bumbu seadanya 😍

Minggu ke-3 saya dan suami merantau di tanah sulawesi (bulan ramadhan pulak cuy 😭 ) suami minta makan ayam, yowes cus ke pasarlah kita dekat sini utk beli ayam. Eh harus satu ekor dong, dan di sembelih langsung gtu...fresh bgt ayamnya..saya suka saya suka #alaupinipin. Singkat cerita, Karena kita cm brdua maka ayamnya ya gak aku masak semua, hanya 6pcs aja. Ini masak seadanya bahan aja sih tapi suami suka loh buund 😭 terharu akutuh (kan yg penting ituh yak) ❀ alhamdulillah beres ngidam ayamnya..skrg tinggal tunggu THR Cair, mamak mau blanja #lahhh 🀣🀣 #siapramadhan #parcelramadhan

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Balik kerja harus masak, kebayang capeknya.sekarang lanjut kerja di dapur, eksekusi ayam dengan segala bumbu yang simple.

Ayam Suwir Bumbu Opor

Ayam Suwir Bumbu Opor

Masih tema makanan favorit Poppy yaitu Bubur Ayam. Salah satu condiments nya adalah Ayam suwir. Bumbunya mirip Opor putih, atau memang iya ya.. hihihi. Marilah emak cobaaa...! Hamasah ✊🀩 #siapramadhan

Opor Ayam

Opor Ayam

Source : Seruni Puspa Indah 5 Mei 2019, Minggu ke 17 #GoldenApronChallenge Assalamualaikum, udah lama juga gak bikin opor ayam, semalem request si jagoan pengen dibikinin opor ayam, langsung deh pagi nya belanja ke pasar cuss siangnya langsung bikin, biar pas nanti sahur semangat makannya, dan mamak nya gak perlu repot masak ngedadak tinggal angetin opor ayamnya 😁.. sekalian bisa ikutan parcel ramadan cookpad juga 😘.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #SiapRamadan

9. Opor Komplit

9. Opor Komplit

Komplit? Iya karena di 1 menu udah include sayur & protein, enak dan ga ribet. Plusnya lagi, sayurnya bisa dibikin sekalian banyak aja karena ini setipe sama sayur lodeh&sayur asem yg rasanya makin enak klo dibesokin. Ga percaya? Cobain deh 😁 Tipsnya tentu saja sayur harus dihangatkan hingga mendidih di malam & pagi hari agar tidak basi

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu yang satu ini memang sudah tidak asing, banyak penggemar termasuk anak anak, biar makannya lahap dan cepet kalau ada kuahnya. Penyajian dengan ayam kampung akan lebih nikmat lagi karena lebih memiliki kaldu yang alami. Ah cepetan lah buat, biar ngak ngiler nih...πŸ˜‹ #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #siapramadan

12 porsi
30 menit
Terik Tahu Telur Ati

Terik Tahu Telur Ati

Sweeping kulkas nemu hati ayam, telur, tahu. Ngintip lemari, eh ada santan kara. Okelah kita bikin terik aja 😊 ngga ada yg istimewa dg resepnya. Yg bikin istimewa itu liat anak-anak makan dengan lahap πŸ˜‚

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Lebaran udah berlalu tapi masih aja banyak bumbu tersisa jdi di bikin lah opor simpleee Week23 #BerburuCelemekemas #PekanInspirasi #Resolusi2019 #cookpadcommunity_australia #AhlinyaAyam

Opor Ayam

Opor Ayam

#siapramadhan #menubuka #menusahur #ahlinyaayam #anekaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Terik ayam

Terik ayam

Mudah dan enak Perpaduan antara opor dan semur ayam. #Masakresepwarisan #Kreasiramadan #Masakcepatnikmat

Opor Ayam Kuning gurih kental

Opor Ayam Kuning gurih kental

Lebaran telah tiba!.. akhirnya bisa upload menu opor ini^^. Opor kental ini paling mantab kalau ditambah dg labu siam. Kalau mau lebih gurih lagi, penggunaan santan bisa sampai 1L. Jadi proporsi penambahan air mendidih cukup sedikit saja. Dalam gambar, saya memang membuat kuah lebih banyak karena request suami πŸ˜….. Selamat mencoba :)

#3. Opor Ayam "ISTIMEWA"

#3. Opor Ayam "ISTIMEWA"

Opor ayam bumbu kuning, ditambahin kacang panjang dan terong biar ada sayurnya

7 porsi
Opor Ayam Pedas khas Cepu

Opor Ayam Pedas khas Cepu

Di kecamatan Cepu tempat aku tinggal terkenal banget sama opor ayam pedasnya, antri sampek numpuk parkiran full. Kalo g pesen dulu, bisa kehabisan. Mumpung dapet ayam kampung dari makmer, yuk eksekusi 😍

8 porsi
Opor ikan salem asap

Opor ikan salem asap

Beli ikan laut asap kebanyakan dan bosen kalau dimakan gitu aja cuma di cocol sambel, akhirnya punya ide, dibuat opor untuk menu makan malam❣️😍πŸ₯° #pejuanggoldenapron2 #menuimlekkeluarga #cokpad #celemekemas