Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kuning gurih kental yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Kuning gurih kental yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kuning gurih kental, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kuning gurih kental di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning gurih kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning gurih kental memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran telah tiba!.. akhirnya bisa upload menu opor ini^^. Opor kental ini paling mantab kalau ditambah dg labu siam. Kalau mau lebih gurih lagi, penggunaan santan bisa sampai 1L. Jadi proporsi penambahan air mendidih cukup sedikit saja. Dalam gambar, saya memang membuat kuah lebih banyak karena request suami ๐ .. Selamat mencoba :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning gurih kental:
- 1-2 kg ayam
- 400-1000 ml coconut milk (kekentalan sedang)
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk (buang tangkai daunnya)
- 4 cm lengkuas geprek
- 2 batang serai (memarkan dan ikat)
- Secukupnya garam
- Sejumput gula pasir
- Bumbu halus:
- 10 buah bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm kunyit bubuk/ 4cm kunyit bakar
- 1 sdm cabai merah besar uleg (boleh skip)
- 1/2 sdm merica
- 1/2 sdt jinten