Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Biji Salak Rainbow yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 25, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Biji Salak Rainbow yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Biji Salak Rainbow yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak Rainbow, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak Rainbow sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Rainbow memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang manis..yang manisss...mau lewat duluuuw.. 😀😁 Si kenyal-kenyol manis kolak biji salak rainbow sudah ready untuk berbuka dihari pertama puasa..berbukalah dengan yang manis..Hhehee 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Rainbow:

Bahan Biji Salak ::
500 gr Ubi Madu kukus
100 gr Tapioka/kanji
Pasta/perisa makanan
1 Liter Air untuk merebus
Bahan kuah gula ::
700 ml Air
3 Lembar Daun Pandan
300 gr Gula Merah (Opsional)
100 gr Gula Pasir (opsional)
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Vanili
Larutan pengental (kekentalan sesuai selera) ::
2 sdm Maizena (Opsional)
1/2 Gelas Air
Bahan kuah santan ::
2 Bungkus Santan instan (merk kara)
200 ml Air
1/3 sdt Garam
2 Lembar Daun Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Rainbow

Haluskan ubi yang sudah dikukus,letakkan dalam wadah, masukkan tepung tapioka/kanji, uleni,bagi menjadi beberapa bagian kemudian beri pasta/pewarna makanan,uleni rata,kemudian bulat-bulatkan sebesar kelereng.

Didihkan air dalam panci,Kemudian rebus bulatan-bulatan ubi tadi..masak hingga mengambang,angkat,sisihkan. Membuat kuah gula,Masak air masukkan semua bahan kuah..tuang larutan pengental aduk rata,masak hingga meletup-letup.

Membuat kuah santan,panaskan santan tuang air,beri garam dan masukkan daun pandan..aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Penyajian..siapkan mangkok isi dengan biji salak ubi,tuang kuah kental gula dan tuang santan. Kolak biji salak rainbow ala saya siap disajikan..ditambah es batu lebih seger dehh.. 😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Candil Ubi Ungu

menu takjil di bulan ramadan,yang simple. semoga suka. maaf kalo resepnya kurang akurat mohon dimaklum,masih belajar. Terimakasih?

2 porsi

30menit

Kolak Ubi Ungu (Candil)

Biasanya aku buat Kolak Ubi (Candil) itu ngga pakai Ubi Ungu. Ini aku coba² dan masya allah cantik bgt warnanya 🥰 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

8 - 10 Orang

80 Menit

Biji salak sederhana kuah kental

Kenapa d akhir pematangan aku tambahkan sedikit tapioka yg sudah d cairkan karna aku suka kuah yg agk kental,,

Es Loder Bogor

Pot berbisik bulan Juni ini mengajak kita jalan-jalan ke kota hujan Bogor. Wah banyak kuliner disana. Bahagia banget kan kalau jalan-jalan terus jajan-jajan. Pulang-pulang kantong bolong deh kehabisan uang jajan 😂 Tapi masa pandemi gini masa iya mo pergi jauh-jauh. Jangan ah.. si covid masih merajalela. Kita harus jaga kesehatan kita. Jangan sampai terpapar virus yg aneh-aneh. iih amit-amit dah. Makanya kita buat sendiri aja yuk jajanan khas Bogor. Source: @devalesha #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Biji salak pacar cina

Buka puasa x ini bikin biji salak tp ditambahin pacar cina+ kolang Kaling 😄 bikinnya aga bnyk spy bs dibagi2

Biji salak ubi ungu

mau ikut #indonesiamemasak. kali ini olahan dari ubi dan singkong. gampang masaknya dan cepat habisinnya.. hehe

Jenang 3 warna

Bubur Candil (Kolak Biji Salak) Labu Kuning Fibercreme 💛🥰🥣

Makanan tradisional yg ngangenin, kali ini dalam versi lebih "aman" untuk yg berdiet, krn menggunakan fibercreme sbg pengganti santan. Tetep enak kok 😍💕 Serius!

Dessert Box : Kolak Candil Ubi Ungu

Source : @bundarazs Tema Semarak minggu ini .. mbak Siti Khadijah KK menantang kita berkreasi dengan Kolak. Mau buat apa yaa.. lihat-lihat CP, berpikir ingin membuat yang lain selain kolak original. Akhirnya terbersit kolaknyaa kubuat jadi dessert box aja .. siapa tahu anak-anak jadi lebih sukaa .. Berbekal resep kolak candil ubi ungu-nya bunda Rasz.. saya coba kreasikan menjadi dessert box. Bisa dijadikan ide bakulan yaa bun.. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #kreasikolak #kolak

2 kotak

1 jam 45 menit

Kolak biji salak

Kolak Biji Salak with kolang kaling dan pisang^^

Cuaca yg sangat mendukung untuk membuat kolak😍

5 porsi

Kolak Biji Salak dan Pisang

Resep ini sebenernya aku buat pas puasa kemaren dan gambarnya sengaja aku simpan untuk ikutan kompetisi dapetin golden aprone3. Kenapa aku pilih kolak, karena suamiku paling suka makan kolak buat berbuka. #PejuangGoldenApron3

Jenang campur

Kalau dikampung saya disebutnya jenang campur... jenang artinya bubur.. biasa dijual di pasar tradisional, pagi-pagi pembelinya udah antri panjang.. Jenisnya macem-macem dan bisa milih sesuai selera pembeli.. Ada bubur sumsum, bubur mutiara, bubur candil, bubur ketan hitam, cendol dll. Karena udah lama banget ga mudik dan tiba-tiba kangen kampung, jadilah uplek didapur bikin bubur ini untuk obat kangen. Jenis jenang/buburnya saya sesuaikan dengan stok bahan yang ada di rumah aja..

6 porsi

1 jam

Ubi Ungu Kuah Santan

Ada sisa bahan ubi ungu kukus,dimanfaatin buat buka puass munculah ide ini. Di lengkapi pisang nangka, aroma nangkanya menggugah selera. #FestivalRamadanCookpad #Takjilbukapuasa

2 porsi

20 menit

Biji Salak Ubi Kuning

Ubi kuning atau masyarakat sini biasa menyebutnya muntul. Karena di rumah lagi banyak muntul, aku bosen kalo cuma dikukus aja akhirnya aku mencoba mengolahnya menjadi biji salak ini. Kira-kira aja bikinnya, dibuat penuh rasa cinta. haha Sebelumnya aku juga buka resep di cookpad, ada macem-macem versi. Karena kalau masak ga pernah liat resep, yang penting pas saat dirasa dan jangan lupa pake perasaan cinta. Silahkan mencoba resep sederhana ini :)